北极甜虾的做法-北极甜虾的做法大全家常做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北极甜虾的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍北极甜虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 北极甜虾烤箱做法？
2. 北极甜虾怎么做？
3. 炸北极甜虾做法？
4. 熟冻北极甜虾的做法？
5. 北极甜虾的家常做法水煮？

北极甜虾烤箱做法？

材料

用量

北极甜虾（带头籽最好）

想吃多少都可以~

盐

正常炒菜量的一半

做法

1. 北极甜虾解冻好（可以直接冲温水解冻，很快的）

2. 撒上一层薄盐（用量为正常炒菜的一半），轻轻拌匀

3. 等虾沥干表面水分，平铺放在烤盘里，不要彼此重叠

北极甜虾怎么做？

用料：北极虾300克、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒适量、小米椒适量、料酒适量、蚝油适量、番茄酱适量、海鲜酱适量、鱼露适量、白醋适量、白糖适量、植物油适量。

做法：

1.北极虾提前放在冰箱冷藏室解冻至7、8分取出

2.均匀的裹上一层干淀粉

3.锅内放油加热至高温，把虾子一个一个放入以防粘连

4.炸至表面金黄，捞起备用

5.把海鲜酱、番茄酱、蚝油、鱼露、料酒、白醋、糖混合调成酱汁备用。

6.葱、姜、蒜切末，干红辣椒切碎

7.锅里留少许底油，先放蒜、姜末爆香

8.再放入葱、辣椒末一起炒香

用料：北极虾40只，生抽，料酒各2勺，白糖一勺

步骤：

1、虾洗净热油煎一下再加料酒翻炒两分钟盛出。

2、热油放葱，姜，蒜，豆瓣酱，糖，生抽翻炒一分钟。

3、倒入芹菜翻炒下倒入虾翻炒3分钟即可。

炸北极甜虾做法？

1、主料：北极虾300克、鸡蛋1个。

2、辅料：面粉1汤匙、食用油2汤匙、淀粉1茶匙。

3、北极虾洗净，沥干水分，放入玻璃碗中腌制。

4、加入面粉，淀粉，食用油和鸡蛋。

5、将北极虾搅拌均匀。

熟冻北极甜虾的做法？

去壳取虾仁：将北极虾去壳后，取出其中的虾仁，然后用沸水涝一涝，弄好之后，蘸上一点酱油调料就可以吃了。

蛋蒸：将洗干净的北极虾，和打好的鸡蛋混合在一起，再加入调料，搅拌均匀后，放上蒸盘，大火蒸半个小时，将其中的蛋香还有虾味融合在一起，就做好了。

北极甜虾的家常做法水煮？

材料

北极虾（生虾），火龙果，苹果，猕猴桃，色拉酱，芥末，柠檬汁，橄榄油

做法

1.北极虾解冻后，去头、剥壳保留尾部和最后一截虾壳。（快速解冻北极虾方法：从冰箱中取出冷冻野生北极虾，放入装有常温食用水的大盆中，用汤瓢轻轻搅拌10-15秒钟，使虾表面的冰霜融化，并使虾体吸收一部分水分，以便使冻虾还原到自然状态，然后再常温放置至完全解冻。解冻冷冻北极虾千万不要一直泡在水中，会影响肉质和口感）

2.纯净水中加几滴柠檬汁，把剥好的北极虾放入水中，用筷子轻轻顺时针搅拌几圈

3.捞出北极虾仁，沥干水份

不是。

北极甜虾主要分布在北大西洋和北冰洋海域，是野生冷水虾；虾捕捞后随即在船上工成熟并速冻，可保持虾的鲜美；买回来的甜虾解冻后即可食用，也可室温下解冻再次烹制；暂时不吃的放冰箱冷冻保存，不要反复冷冻，防止虾肉中的水分和营养流失而失去鲜甜的口感。

如果要煮，可以试试茄汁味。下入番茄酱煸炒；加入适量盐、白糖；再下入葱、姜丝；最后加入化开的北极虾煸炒一会儿。

直接水煮的话，建议换对虾、基围虾。

配料：生菜200克、香菜15克、鲜辣椒6个、麻椒10克、豆瓣辣酱30克、酱油8毫升、盐5克、糖5克、料酒20毫升、葱25克、姜20克。

制作方法：

1、 低油加豆瓣辣酱、葱、姜、麻椒、煸香，汤、酱油、盐、糖、料酒烧开煮两分钟，用漏勺捞出调料渣。

2、 下入生菜抄熟，捞出、装入容器内，下入北极虾煮透，捞出、盖在生菜上，浇入原汤。

3、 低油加麻椒烧热，下入鲜辣椒，浇在北极虾上，点香菜。

到此，以上就是小编对于北极甜虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于北极甜虾的做法的5点解答对大家有用。