萝卜土豆排骨汤的做法（萝卜土豆排骨汤的做法***）

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本文目录一览：

• 1、土豆排骨汤怎么炖最好喝
• 2、红萝卜土豆排骨汤做法
• 3、土豆炖排骨汤的做法

土豆排骨汤怎么炖最好喝

1、转小火慢炖，炖至汤汁收浓即可。排骨炖土豆的成品图 排骨炖土豆的烹饪技巧 技巧tips 做炖菜，要选择面土豆，这样口感更好。

2、步骤1 排骨洗净剁小块，凉水下排骨，加适量料酒、葱姜焯水，捞出冲洗干净，沥干水分。

3、排骨洗净剁小块，清水浸泡30分钟左右，捞出沥水备用。然后将准备好的葱姜用菜刀切段，放一旁备用，如下图所示。将排骨冷水下锅，煮出排骨浮沫，然后重新换水煮沸，加入葱姜，小火炖煮排骨30分钟左右。

4、待水开了之后，捞去浮沫。转中火，下适量的酱油膏或生抽，炖20分钟。20分钟后加土豆。大火烧开后转中火，再炖20-30分钟. 待水收的差不多，撒香葱和香菜，起锅。

5、排骨在炖煮的时候，事先炒排骨的时候，可以将排骨多炒会，将排骨的两面都炒至金黄，并且周边微焦的后焖煮，这样排骨的口感会更好。

6、土豆炖排骨的做法 将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生抽1勺，料酒1勺、盐少许，白糖少许腌半个小时左右。土豆去皮切块备用。锅中加热油，油热后将土豆炸一下，炸至外皮焦黄。将排骨也过一遍油。

红萝卜土豆排骨汤做法

[制法：] 将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆、山药洗净去皮，切成块； 坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆，大火开锅后改用小火； 出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出，放盐、香油、胡椒粉即成。

准备材料！土豆清洗干净去皮。胡萝卜清洗干净去皮。排骨冲洗干净。姜切片洗净，葱洗净 锅里放入清水，洗干净的排骨放入，盖盖子，开大火烧开，将排骨进行焯水。

首先，准备好我们需要的食材：把土豆和红萝卜都去皮，清洗干净，然后切成块，放在碗里备用，...接下来，在油锅中加入适量的食用油，把腌制好的排骨放入油锅中，知道煎的两边金黄就可以了。

做法： 准夤好食材，豆干切片，青椒去蒂去籽切 条，胡萝卜去皮切片。锅烧热放油，放豆干煎至两面焦黄，把豆 千扒拉到一边，放胡萝卜翻炒一会儿，加入青椒炒匀。

土豆炖排骨的做法 将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生抽1勺，料酒1勺、盐少许，白糖少许腌半个小时左右。土豆去皮切块备用。锅中加热油，油热后将土豆炸一下，炸至外皮焦黄。将排骨也过一遍油。

土豆炖排骨汤的做法

做法 步骤1：将排骨剁成小块，用冷水浸泡半小时，去掉血沫后捞起备用。步骤2：土豆去皮，切成稍厚的片状备用。步骤3：锅中倒入适量的清水，放入姜片、料酒煮沸，将排骨放入锅中焯水。

步骤1 排骨洗净剁小块，凉水下排骨，加适量料酒、葱姜焯水，捞出冲洗干净，沥干水分。

土豆炖排骨的做法 将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生抽1勺，料酒1勺、盐少许，白糖少许腌半个小时左右。土豆去皮切块备用。锅中加热油，油热后将土豆炸一下，炸至外皮焦黄。将排骨也过一遍油。

家常土豆炖排骨做法 食材准备 猪排骨400克、土豆300克。八角、十三香料、植物油、料酒、葱花、姜末、胡椒粉、精盐、花椒油各适量。做法步骤 猪排骨洗净，剁成段、入沸水中煮透、捞出控水，土豆去皮、洗净切块。

土豆排骨汤的做法如下：用料：排骨250克、番茄1个、土豆1个、盐2小勺、姜片4片、料酒2勺、植物油适量、葱1根、番茄酱2勺。步骤：准备食材。番茄切块。土豆切片，泡水里防氧化。准备个砂锅先烧上水。

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