东莞早餐炒面的做法（东莞湿炒面）

今天给各位分享东莞早餐炒面的做法的知识，其中也会对东莞湿炒面进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、请问怎么做炒面(凉面),就是外面买的,学校旁边就有,长期卖早点的
• 2、炒面怎么弄
• 3、请问一下香菇酱炒面应该怎么做?
• 4、炒面的家常早餐美味做法推荐

请问怎么做炒面(凉面),就是外面买的,学校旁边就有,长期卖早点的

炒面的做法和配料：绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。

准备配菜用的蔬菜―――西芹3枝，黄瓜半个，蒜2－3瓣儿切碎末。煮熟的2个鸡蛋，还有酱牛肉几片（没有的话，就省略也行）西芹和黄瓜分别切片，撒上适量的盐，腌上10分钟左右，然后，用水冲去表面的盐分。

第一步使用菜刀将葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片，放旁边备用，如下图所示。水烧开，下水煮面条，煮的比平时要硬些，一会还要炒，如下图所示。锅中油烧热，下入准备好的蒜花进行爆香，如下图所示。

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

炒面怎么弄

首先我们把准备好的西红柿清洗一下，清洗干净以后把它放在一个干净的案板上面，用刀子在它的顶部打上十字花刀，这样做是为了我们可以更容易的把它的皮扒去。

（个人口味，我爱吃酸的，请勿盲目跟风） 做法： 1：先煮好面条，水开后放面条，第一次沸腾后加一点冷水再滚开即可关火了。马上把面条捞出来过凉水，沥干水后在面条上放点油和老抽拌匀。 拌油是必需的。

放入洋葱，蒜苗梗和生姜末，大火翻炒出香味。放一小勺老抽。放莴笋叶。放入面。调入盐和生抽，用筷子翻拌均匀。完成。注意事项：炒面多放些油好吃。尽量用筷子翻动，以免弄烂面条。

【制作步骤】接下来咱们的第一步还是要先把所有要用到的食材全部准备齐全，以免在制作这道家常炒面条的时候手忙脚乱的。

请问一下香菇酱炒面应该怎么做?

在另外一个锅里倒入适量清水，待水煮开后，放入面条煮熟。待面条煮熟后用漏勺捞出，盛入碗里。然后在面条上放入炖煮好的香菇红枣鸡翅，即可。

烧油，下菜。加一勺酱汁。炒到七成熟，加面条，加酱汁，炒面。葱最后点缀。（生菜我是最后炒的，放在周围比较好看。）味道十分好吃。

将面放入开水中抄一下，别超过1分钟；将鸡蛋放入油锅炒一下，再放入绿豆芽略炒，然后将面放下去炒，加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒，中途看面的情况加适量水，待炒面变成金***后即可出锅。

炒面的家常早餐美味做法推荐

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

炒面的做法如下：用料：香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克、香菇3朵。步骤：准备所需要的食材。香菇洗净，切成小块。小油菜洗干净，切成小块。香肠切片。鸡蛋打入碗中，搅打均匀。

炒面的做法和配料：绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。

做法：食材备齐，绿豆芽和尖椒洗净，胡萝卜去皮洗净，将胡萝卜和尖椒切成细丝，鸡肉切成丝。锅加水烧开，下入面条煮至断生，捞出，放在冷水中投凉，捞出沥水，放在碗内，加入1汤匙芝麻油，拌匀，防止粘连成一团。

第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。

关于东莞早餐炒面的做法和东莞湿炒面的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。