拔丝香蕉（拔丝香蕉的做法最正宗的做法***）

今天给各位分享拔丝香蕉的知识，其中也会对拔丝香蕉的做法最正宗的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、香蕉如何做美食?
• 2、拔丝香蕉不挂糊可以吗
• 3、拔丝香蕉的做法?
• 4、拔丝香蕉怎么做的步骤
• 5、拔丝香蕉的做法

香蕉如何做美食?

准备两根香蕉，适量的玉米淀粉和面包糠，一个鸡蛋打成蛋液备用。

香蕉能做的美食：拔丝香蕉、脆皮香蕉、炸香蕉、香蕉松饼等。 今天给大家推荐的是拔丝香蕉。 拔丝香蕉的用料 主料：香蕉5条、白糖2两 配料：面粉2两、油600毫升、水100毫升 拔丝香蕉的做法 步骤1 香蕉去皮切成段。

炸香蕉更是是柬埔寨常见的民间美食呢，如果你喜欢肉桂粉，也可以在炸好之后洒上一点增加风味。 蜜香蕉 因为这个是用就拔丝地瓜的原理来处理香蕉的，所以比较推荐用还不太熟、有点硬的香蕉来做会比较适合。

制作方法 鸡蛋取蛋黄，加水淀粉搅拌成糊；香蕉去皮，切成滚刀块，蘸上一层面粉，粘上蛋黄糊。锅内放入油，烧至五成热时，将香蕉糊放入锅内炸透，盛入盘中。

拔丝香蕉：是一道特色传统鲁菜，以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材，外脆里嫩，甜糯可口。色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。脆皮香蕉：俗称油炸香蕉，是一道甜品。

它的制作方法是将香蕉切片，然后放入派皮中，再加入一些糖和肉桂等调料，最后烤制而成。香蕉派口感酥脆，内馅香甜可口，深受人们的喜爱。

拔丝香蕉不挂糊可以吗

1、做拔丝菜的关键：一是炸料，二是炒糖！ 方法是这样的， 不同的原料，由于含水分不一样，就要用不同的方法。 比如，像含淀粉比较多的山药、红薯，土豆等可以直接油炸；水分大的苹果、香蕉和肉品等要挂糊炸。

2、翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久，裹上糖汁即可。经过以上工序，一道正宗的拔丝香蕉就做好了。

3、水果做拔丝菜时是需要挂糊的，然后我一般是用油化糖浆。也可以用水，看个人技巧，有人用水化很好，有人用油熬不错，我属于后者。

4、不拍粉的香蕉是挂不上糊的。挂糊要就用手，这样可以看到糊的粘稠均匀度。香蕉要炸两遍，而且要在糖快熬好之前。熬糖用水，火不要开很大，这样可以控制糖的温度。

拔丝香蕉的做法?

1、拔丝香蕉的做法 步骤1 香蕉去皮切成段。步骤2 锅中倒入油。步骤3 香蕉中加入面粉，使其每一块都沾满面粉。步骤4 油烧热，放入裹着面粉的香蕉进行炸至，等到变黄的时候捞出。步骤5 捞出炸好的香蕉装盘备用。

2、淀粉可以做成拔丝香蕉食用。拔丝香蕉具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香蕉2根、糖150克、玉米淀粉适量、面包糠适量、蛋液适量、油适量。使用水果到把香蕉切好。然后把切好的香蕉段裹上玉米淀粉。

3、拔丝香蕉做法：准备材料：香蕉适量、淀粉80克、食用油200毫升、冰糖100克。香蕉剥皮切块。容器中倒入香蕉、淀粉，抓匀。锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微***黄。

4、这是一道特色传统鲁菜，以香蕉、白糖和鸡蛋为主要食材，裹上脆皮糊炸制而成，色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，食用的时候蘸水拔丝，香甜可口，回味无穷。

拔丝香蕉怎么做的步骤

1、二 拔丝香蕉的制作步骤具体的制作方法： 将香蕉剥皮切成块，滚上一层面粉。 将鸡蛋清倒入玉米粉中，搅拌成糊。 炒锅内倒油，烧至6～7成热时，将裹好面粉的香蕉，再裹上一层蛋清糊，逐一放入油中浸炸。

2、凉开水 适量 方法/步骤 1 将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，2 将香蕉挂上淀粉，放入盘中。3 锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金***，捞起沥油，盛入盘中。

3、配料：面粉2两、油600毫升、水100毫升 拔丝香蕉的做法 步骤1 香蕉去皮切成段。步骤2 锅中倒入油。步骤3 香蕉中加入面粉，使其每一块都沾满面粉。步骤4 油烧热，放入裹着面粉的香蕉进行炸至，等到变黄的时候捞出。

4、拔丝香蕉：原料：香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。

5、炸至表面金黄；另起一锅，锅中倒入食用油，将白糖倒入锅中，炒至变色；将香蕉倒入锅中，裹上糖汁，翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久，裹上糖汁即可。经过以上工序，一道正宗的拔丝香蕉就做好了。

拔丝香蕉的做法

1、凉开水 适量 方法/步骤 1 将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，2 将香蕉挂上淀粉，放入盘中。3 锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金***，捞起沥油，盛入盘中。

2、配料：面粉2两、油600毫升、水100毫升 拔丝香蕉的做法 步骤1 香蕉去皮切成段。步骤2 锅中倒入油。步骤3 香蕉中加入面粉，使其每一块都沾满面粉。步骤4 油烧热，放入裹着面粉的香蕉进行炸至，等到变黄的时候捞出。

3、做法 香蕉去皮，用刀切成5—8厘米长，撒上生粉。油锅下油2斤，烧到八成热，将香蕉投入油锅，炸至呈金***，外脆，即可捞出沥油。

4、淀粉可以做成拔丝香蕉食用。拔丝香蕉具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香蕉2根、糖150克、玉米淀粉适量、面包糠适量、蛋液适量、油适量。使用水果到把香蕉切好。然后把切好的香蕉段裹上玉米淀粉。

5、拔丝香蕉 原料：香蕉3根(大) 蛋2个、面粉1碗、沙拉油6碗、黑芝麻2小匙、砂糖6大匙、水2小碗、纯麦芽1大匙。

6、首先准备一下这道菜所需要的食材：熟香蕉4根，先剥去外皮，再切成2厘米长的段，放入盆中备用。盆里撒上适量的干淀粉拌匀，加入淀粉可以锁住香蕉段里面的水分，避免香蕉粘连在一起。

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