萝卜炖虾的做法-萝卜炖虾的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜炖虾的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍萝卜炖虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜炖虾做法？
2. 萝卜炖虾最正宗的做法？
3. 萝卜炖虾的做法？

萝卜炖虾做法？

1.萝卜切丝

2.虾洗干净

3.锅内放一些油，姜、八角、葱花爆炒出香味，再加入水，大火烧开。

4.放入虾后再放萝卜丝大火炖。

5.然后放入料酒、醋、盐、胡椒粉调味烤，待等虾变色后放鸡精。盛盘，淋上葱花即可

白萝卜炖虾的做法步骤

1. 萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片；

2. 锅热油，下少许葱姜蒜爆香，放入虾；

3. 一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来；

4. 等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；

用料:新鲜海虾、白萝卜、葱、姜、盐、料酒、食用油。

做法

一、虾洗净，去掉虾线备用。

二、萝卜洗净，去头尾，打丝备用。

三、锅中加水，水开将萝卜丝入锅焯水，萝卜丝变色后马上捞出过凉。

1、主料：对虾500克，青萝卜500克。

2、辅料：香菜30克。

3、调料：植物油20克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克，料酒5克，大葱5克，姜5克，香油5克。

4、挑去大虾头部的沙袋和脊部的沙线，剪去枪、须和腿，

5、大青萝卜切细丝。

1.准备材料：萝卜1个、大虾6只、油、盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜、香菜、白胡椒粉、鸡精。

2.将萝卜去皮切细丝；大虾洗净去壳，用料酒、盐、胡椒粉拌匀酱油浸泡15分钟；

3.锅中放油，烧热，放入葱姜蒜，炒香；

4.放入萝卜丝翻炒，加入适量的盐、鸡精，炒至萝卜丝变软；

5.把大虾倒入锅中翻炒几下，再加入适量的酱油、料酒，煸炒至大虾变红；

萝卜炖虾最正宗的做法？

白萝卜炖虾的做法步骤

1. 萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片；

2. 锅热油，下少许葱姜蒜爆香，放入虾；

3. 一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来；

4. 等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；

准备瓦煲，白罗卜切成片，厚度3厘米，鲜虾仁用少量鼓油混匀一下，大蒜苗切段长2公分，花生油，盐，鸡精，红辣椒切片少许，先把水煲开后放入白罗卜片，小火炖20分钟后，再调大火放入鲜虾仁，花生油，盐，红辣椒，大蒜苗，调小火炖5分钟放鸡精，即时倒出就可以了，很甜的。我的做法是这样的。

食材:大对虾 6只 、白萝卜 半个 、木耳 少量 、 蟹味菇 少量 、 胡椒粉 、 盐 、 料酒 、 大葱 、 过滤饮用水

烹饪步骤

步骤1/5

对虾清理干净，切记虾背的黑线要剪出来。用料酒腌15分钟。然后清水洗净备用。料酒为了提鲜的。

步骤2/5

原料

白萝卜一只450克，鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。

调料

植物油、料酒、盐、味精。

制作

1、白萝卜去皮切丝，去掉鲜虾虾须和虾线备用；

2、煮一锅水，水烧开后，焯一下萝卜丝，萝卜断生后过一下凉水，沥干水分备用；

3、起油锅，油热后，爆香姜丝蒜片，然后下入鲜虾爆炒；

4、虾充分炒出红油后，烹入料酒，然后下入萝卜丝翻炒片刻；

5、下入没过菜的热水，水开后，继续用中火炖煮5分钟；

萝卜炖虾的做法？

1、白萝卜切成细丝后，下锅用油煎至两面金黄，然后再洒点葱花炒香，炒香后立刻加入开水，然后加入适量的精盐胡椒粉调味，炖煮上二分钟以上，等白萝卜的香味，彻底融入到汤中后，接下来咱们开始处理大虾。

2、大虾清洗干净，开背去除掉虾线，直接扔进汤里，再次炖煮上三分钟，大虾煮熟后就可以出锅了，再撒点小葱花，味道特别鲜美。

1、食材：青萝卜1个、虾适量、粉丝1札、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量。

2、准备青萝卜一个，尾部切去不要，虾适量，粉丝1小札。

3、把萝卜洗净擦丝，虾切段、葱姜切细，粉丝泡软。

4、把萝卜丝用开水焯一下，过凉备用。

5、锅中倒橄榄油，葱姜爆锅。

6、放虾段炒制，加入调羹勺2勺的料酒，再炒。待虾都炒红了，加水，水量没过虾段。

7、水开炖几分钟，放入粉丝和萝卜丝，加盐，再炖几分钟。

8、汤汁收的差不多了，加少许鸡精和胡椒粉，翻匀，出锅。

到此，以上就是小编对于萝卜炖虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜炖虾的做法的3点解答对大家有用。