漩涡蛋糕做法（漩涡蛋怎么做）

今天给各位分享漩涡蛋糕做法的知识，其中也会对漩涡蛋怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、漩涡蛋糕怎么做
• 2、电饭锅做最简单的蛋糕
• 3、树桩蛋糕
• 4、抹茶漩涡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 5、玄心蛋糕的做法

漩涡蛋糕怎么做

1、漩涡蛋糕的做法 蛋清蛋白分离，分别装盆 准备材料，称重 牛奶，色拉油，蛋黄，过筛低精粉搅拌均匀做蚕糊 蛋清加少许糖和柠檬汁后再三次加糖打成硬性泡发，蚕白霜有弯钩形，不易变形即可。

2、漩涡蛋糕450g淡奶油+25g可可酱+6g可可粉+20g糖打至6分状态，分三分之一用来抹面，剩余的打 硬用来做夹馅。切好的蛋糕表面抹上夹馅的奶油，依次卷起做成漩涡蛋糕的造型，然后大致用奶油抹一下表 面。

3、③准备一盆热水，把蛋盆放在里面打发。打发的时候可以用手试一下蛋液温度，如果手感觉到蛋液不凉不热刚好温的时候，就可以把蛋盆拿离热水了，这个时候蛋液就有40度了。海绵蛋糕打发蛋液的温度就是需要40度。

4、低筋面粉 70克 牛奶 20克 黄油 20克 淡奶油 300克 细砂糖 20克 抹茶漩涡蛋糕的做法 4只全蛋加细砂糖隔温水打发至滴落的蛋糊不易消失的状态。

5、抹茶漩涡蛋糕的做法 准备工作：准备一盆热水；牛奶和黄油放入隔热容器隔水融化；抹茶粉过筛，再和低粉混合过筛；烤盘铺油纸；烤箱预热。先做抹茶海绵蛋糕。鸡蛋+糖垫热水，用打蛋器搅拌均匀。

电饭锅做最简单的蛋糕

把蛋白倒入蛋黄液中，不要用打圈的方式搅，用勺子沿着碗边向中心舀，拌均匀后倒入电饭锅，加盖按煮饭键，排气孔用湿毛巾盖住，25分钟后用筷子插入蛋糕，筷子干净没有稠液就熟了。

电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。

.然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，焖20分钟左右，接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再焖一会即可。

树桩蛋糕

BuchedeNoel是法语，Buchede是原木的意思，Noel是圣诞节的意思。

树桩蛋糕 材料：蛋糕卷玉米油50g、牛奶50g、低粉50g、可可粉15g、糖55g鸡蛋5个其他淡奶油450g、可可酱25g、糖25g、可可粉适量装饰树莓、蓝莓、迷迭香、糖粉步骤蛋糕卷可可粉倒入玉米油中搅匀，加入牛奶搅至乳化。

圣诞树桩蛋糕的热量(以100克可食部分计)是316大卡(1322千焦)，单位热量较高。每100克圣诞树桩蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

抹茶漩涡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

抹茶漩涡蛋糕的做法 准备工作：准备一盆热水；牛奶和黄油放入隔热容器隔水融化；抹茶粉过筛，再和低粉混合过筛；烤盘铺油纸；烤箱预热。先做抹茶海绵蛋糕。鸡蛋+糖垫热水，用打蛋器搅拌均匀。

抹茶花纹蛋糕的做法步骤 将蛋黄和蛋白，分离在干净无水无油的盆中。 蛋白中挤入几滴柠檬汁，用蛋打器打发至粗泡状态，加入10克细砂糖（共30克）继续打发。

八寸抹茶蛋糕怎么做 8寸抹茶蛋糕的做法 准备食材。 将鸡蛋分离好备用，在鸡蛋黄里依次加入10g糖，65g纯牛奶，65g玉米油搅拌备用。

玄心蛋糕的做法

1、蛋糕预拌粉400克，玉米油110克，清水160克，纸杯9个。准备好所用的食材，称重好液体的重量，这款蛋糕制作非常简单，只需三种食材就能做，烤箱打开，预热上下管160度。

2、（1）山药洗净，去皮，切小块，蒸熟或微波15分钟后，取出压成泥，趁热加入牛奶和奶油拌匀。（2）锅中烧温水，将全蛋+糖的打蛋盆放在上面，隔水加热打发至3倍，用手指挑起蛋液十分钟不滴落，此打发大约3－5分钟。

3、蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

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