大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西餐虾的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西餐虾的做法的解答,让我们一起看看吧。
提供一个家常西餐——法式炸薯条的做法。
1.做法:将土豆切成长条状,放入盐水中浸泡几分钟,再捞起晾干。
将油倒入锅中,加热至一定程度。
把薯条放进油锅中,炸到颜色变金黄,捞起沥干,撒盐即可。
2.原因:法式炸薯条是比较简单易学的一道菜,而且材料也很容易购买,家里做也很方便。
3.法式炸薯条酥脆可口,口感好,可以搭配鸡块或者牛排、蘑菇等一起食用,营养丰富,也非常适合做成家庭聚餐的一道美食。
1/7 蘑菇切片、大虾剥壳挑肠洗净及沥干水份、鱿鱼切成圈状、蒜粒剁成蓉备用。
2/7 蘑菇炒至半熟,再下油爆香蒜蓉,将虾及鱿鱼煎至半熟,涂一层茄汁在现成薄饼皮上,洒适量芝士碎备用,预热焗炉至170度。
3/7 将薄饼放进焗炉稍为焗至芝士溶解,便将刚才煎大虾的蒜蓉涂在薄饼上,然后摆放蘑菇及虾。
4/7 各样配料摆放好,最后放上芝士片。
5/7 再焗至薄饼呈金***即可盛起 (约7分钟)
6/7 其卖相及口感都非常满意!
7/7 因有一层煎香的蒜蓉夹在中间,故吃时香蒜四溢,令整块薄饼充满一股蒜香、鲜味加脆皮口感,这滋味是从未尝过,实验成功!
西班牙海鲜饭
准备食材:
大虾,米,鱿鱼,鸡胸肉1块,彩椒,洋葱半个,蒜末,黄油35克。
做法:
1、洋葱切丁,彩椒切丁,鸡胸肉切丁。
2、大虾去掉外壳,留下虾头,锅里倒油,放入大虾炒出红油,倒入清水煮10分钟,捞出虾头扔掉,留下高汤。
食材明细 基围虾 300克 洋葱 半个 奶油 60克 盐 5克 糖 3克 生粉 适量 料酒 适量做法 准备的材料。 虾洗净剪去头须,后背剖开挑去肠泥,洋葱洗净切粒。 锅中放黄油,小火使它融化。 融化后的黄油煎大虾。 煎好的大虾。 锅中放少许黄油,煸洋葱出香味。 再倒入大虾,加少许糖和盐,与洋葱煸炒拌匀。
到此,以上就是小编对于西餐虾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西餐虾的做法的4点解答对大家有用。
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