四季豆焖干面的做法（四季豆焖面是哪里的美食）

本篇文章给大家谈谈四季豆焖干面的做法，以及四季豆焖面是哪里的美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豆角焖面怎么做你知道吗?
• 2、该如何制作这道香醇浓郁的四季豆焖面呢?需要准备哪些食材?
• 3、豆角焖面怎么做?
• 4、四季豆焖面的做法
• 5、怎样做出一盘好吃的豆角焖面?

豆角焖面怎么做你知道吗?

1、方法/步骤 将买来的豆角洗干净，掰成两半，不要太小 请点击输入图片描述 将五花肉放至锅中炸出油脂，避免油腻。请点击输入图片描述 再加入葱姜蒜和干辣椒一起翻炒。

2、步骤 把豆角，面条，山药，五花肉，小葱，姜，青蒜，花椒，大料备齐。面条提前用蒸锅蒸一下放凉挑开。豆角从冰箱里取出，用凉水化开。山药切滚刀块用水浸泡因为有粘液，防止发黑。

3、豆角焖面的做法步骤 准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。 豆角切段、肉洗干净切成肉片。 油锅里放入肉片炒香。 放入葱、蒜。 后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。

该如何制作这道香醇浓郁的四季豆焖面呢?需要准备哪些食材?

1、四季豆焖面的做法 首先将四季豆摘成一小段洗干净沥水，猪瘦肉切成肉丝状，（喜欢肥一点的可以用五花肉）。

2、准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。豆角切段、肉洗干净切成肉片。油锅里放入肉片炒香。放入葱、蒜。后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。炒香后加入水（没过豆角即可）。

3、做法一 【材料】主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克。辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（没有亦可）、清水350毫升。

4、焖面的做法主辅料： 刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜。把猪肉切像筷头粗的条，也就是所谓的“猪柳”。加少许入料酒拌匀后，静置5分钟。加入水淀粉。

豆角焖面怎么做?

准备食材：豆角、五花肉、手擀面。五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用。豆角洗净摘去两头和豆角筋，掰成寸断。锅中放少许底油，放入五花肉煸炒。

做法： 豆角切段， 五花肉切片， 葱切段姜切丝大蒜切碎， 小米椒切碎备用。 热油加葱姜蒜， 辣椒炒香， 放入五花肉炒变色。 一勺料酒一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一小勺盐一小撮十三香 加入豆角。

豆角焖面 主料：手擀面250克、豆角50克、肉25克 辅料：蒜10克、葱10克、食用油15毫升、酱油15毫升、食盐5克 豆角焖面的做法步骤 准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。 豆角切段、肉洗干净切成肉片。

焖面的家常做法 篇1 材料：豆角150克，鲜面条250克，大蒜5瓣儿，葱1根，生抽30ml，白糖8克，盐8克，香油20ml。 做法 豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。

这道面食进驻到我家的餐单里，每年总是要做上几次。慢慢发现焖面在北方是非常普通的一道菜肴，北京，山西，内蒙都有这道面菜兼备的美食。这道菜对于我们东北妹纸来说非常简单，会炖豆角就会烧这道菜。

大家好，豆角焖面是河南的特色，家家都会做，***都爱吃，而我也不离外，吃了几十年了，而且还是隔三差五的吃，从来没有吃厌过，久而久之，人们就形成了顺口留，“豆角焖面，百吃不厌”，做为河南人，我骄傲。

四季豆焖面的做法

四季豆焖面的做法 首先将四季豆摘成一小段洗干净沥水，猪瘦肉切成肉丝状，（喜欢肥一点的可以用五花肉）。

加入焯好的四季豆，和肉条一起煸炒，炒至豆角表面起皱，就可加盐、胡椒和老抽调味。7 加入焯好的四季豆，和肉条一起煸炒，炒至豆角表面起皱，就可加盐、胡椒和老抽调味。8 在肉条和四季豆上色后，在锅中加入两大勺水。

四季豆洗净去筋。肉丝用料酒腌制10分钟。鲜面用开水汆下1分钟即可。锅中倒入4汤勺植物油，待油温7成热。倒入四季豆炸5分钟。看到四季豆表面起泡。即可捞出备用。

食材：四季豆适量，面适量，葱一根，姜一块，瘦肉适量，酱油适量，油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量。四季豆摘好，用清水或盐水清洗干净，下开水锅淖好备用。葱、姜切小段备用。

猪肉切片，四季豆切丝，蒜切沫，姜切丝备用。锅中加入适量油（稍微多一些），烧热后加入蒜沫与姜丝爆香。放入肉片翻炒至全部变色。加入适量酱油翻匀，然后加入大料。

但西安市唯典小吃培训学校我喜欢用四季豆和五花肉做为主要材料制做豆角焖面。今天就给大家分享下其作法，喜爱豆角焖面的你何不也试一试做份吧！五花肉切成薄片，豆角拉丝洗干净切条、小葱清洗干净切葱花。

怎样做出一盘好吃的豆角焖面?

1、将买来的豆角洗干净，掰成两半，不要太小 请点击输入图片描述 2 将五花肉放至锅中炸出油脂，避免油腻。请点击输入图片描述 3 再加入葱姜蒜和干辣椒一起翻炒。

2、方法/步骤 将买来的豆角洗干净，掰成两半，不要太小 请点击输入图片描述 将五花肉放至锅中炸出油脂，避免油腻。请点击输入图片描述 再加入葱姜蒜和干辣椒一起翻炒。

3、把豆角放盘中，加水加盐浸泡几分钟，然后再多清洗几遍，洗好后去尾巴再切成4厘米的段备用。 豆角焖面加些五花肉去可以让面条更香更好吃，所以准备了1块五花肉，去皮后切成小薄片备用。

4、准备食材：豆角100克、热干面200克、猪肉100克、生抽，1茶匙料酒，1茶匙盐，豆角洗净切段。 猪肉切片。

关于四季豆焖干面的做法和四季豆焖面是哪里的美食的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。