麻花虾的做法-麻花虾的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻花虾的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍麻花虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 虾麻花的家常做法？
2. 放麻花的油焖大虾做法？
3. 虾蛙的家常做法？

虾麻花的家常做法？

虾麻花是一道美味的家常小吃。简单的做法包括：将虾仁剁成泥，加入盐、胡椒粉、料酒、葱姜末，搅拌均匀。

将麻花搓成适当大小的小块，包入虾馅，用手搓成圆形。

然后将搓好的麻花放入油锅中炸至金***即可。

步骤1

先将鲜虾去须、去虾线，清洗干净

步骤2

将鲜虾入盐、味各1克，腌渍10分钟，后拍一层干淀粉待用，炒锅上灶，倒入色拉油300克，油温烧至六成热，将拍好淀粉的鲜虾倒入油中烧制2分钟，捞起备用

步骤3

另起炒锅放入底油，加入香葱、姜片煸香，然后放入小麻花、香辣酥煸炒1分钟再倒入炸好的虾，煸炒1分钟后淋入红油装盘即可

1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用。

　2、葱切断儿，蒜扒皮整个备用。

　3、锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞出。

　4、把锅中的油倒出来，不用再放油了，锅中粘的油就足够了，放葱、蒜、花椒炒香，再放入几滴香油继续翻炒均匀。

　5、倒入辣椒翻炒一会，放入香辣酱翻炒均匀。

　6、倒入小半小碗水，加盐、白糖翻炒。

　7、加入虾翻炒一会儿。

　8、当汁被虾吸收得差不多时，放入熟白芝麻快速翻均匀即可出锅。

　9、装盘后撒上些葱花即可。

放麻花的油焖大虾做法？

原料：麻花、大虾、青椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽。

做法步骤：

第1步、虾处理好淘洗干净备用。

第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末。

第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。

1、清理虾，去虾线

2、把麻花每根掰两半

3、起油锅，等锅热了油热了，放入虾爆炒。加入料酒，酱油，盐。继续炒。炒到没有汁水，虾变的酥酥的。装到盘子里。

4、重新起油锅，等油热了倒入虾，继续翻炒到虾油很香的味道。撒椒盐。翻炒

5、倒入麻花。很快翻炒。即可出锅

1、虾洗净去虾线，放点姜去去味。

2、烧油，把虾倒进去炸至变色。

3、把姜，蒜，洋葱切丝和丁，把超市买的的麻花掰成段。

4、炸虾的倒掉一点，剩下适量的油，把姜丝，蒜丁，洋葱丁全都倒入，翻炒出香味加调料翻炒。

5、放入炸好的虾翻炒。

6、倒入啤酒，用铲子压一压虾（这样做可以让虾油出来，更香），盖上盖子小火焖几分钟。焖完倒入麻花，稍微翻炒即可。

7、出锅，装入盘中，撒上葱花和芝麻。

材料

　大虾1斤，干红辣椒，葱，蒜，花椒，香辣酱，香油，盐，糖，熟白芝麻

　做法

　1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用。

　2、葱切断儿，蒜扒皮整个备用。

　3、锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞出。

　4、把锅中的油倒出来，不用再放油了，锅中粘的油就足够了，放葱、蒜、花椒炒香，再放入几滴香油继续翻炒均匀。

　5、倒入辣椒翻炒一会，放入香辣酱翻炒均匀。

　6、倒入小半小碗水，加盐、白糖翻炒。

　7、加入虾翻炒一会儿。

主料：鲜虾300克。

调料：油50g，香葱1棵，蒜几瓣，姜5g，蕃茄酱30g，糖5g，盐少许，料酒10g，水半碗。

做法：

1、准备材料，葱姜蒜切碎；

2、用剪刀剪开虾背取出虾线，把虾洗一遍；

虾蛙的家常做法？

做法步骤：

第1步、食材：鲜虾（已清洗）。

第2步、牛蛙（已杀）。

第3步、蒜片、姜片、葱段、冰糖。

第4步、将已杀的牛蛙洗净捞出。

第5步、放在案板上切开，待用。

第6步、烧锅倒油烧热，下入蒜片和姜片爆香。

第7步、随后，下入牛蛙翻炒一下。

第8步、接着，合入鲜虾，加点料酒翻炒翻炒，煮开。

第9步、然后，加点生抽、盐、冰糖。

做法：

1、牛蛙洗净后泡去血水沥干，然后用盐两勺，料酒少许腌制半小时左右。虾洗净后去头，然后用盐一勺，同样料酒少许腌制半小时左右。

2、放油，待油烧热后将姜片和大蒜以及花椒爆香。然后放牛蛙翻炒，待全变色后放入四季豆，辣椒。加入调料耗油，生抽，山胡椒油。待翻炒均匀后，盖上锅盖焖五分钟左右，加入准备好的虾，再次盖上锅盖焖三分钟即可。

到此，以上就是小编对于麻花虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于麻花虾的做法的3点解答对大家有用。