黑椒虾的做法-黑椒虾的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑椒虾的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑椒虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 铁板黑椒大虾怎么制作？
2. 胡椒虾怎么做？
3. 李想大虾怎么做？
4. 香椒虾的做法家常？

铁板黑椒大虾怎么制作？

食材主料大虾200g辅料油适量盐适量蒜适量蚝油适量黑胡椒适量料酒适量步骤1.大虾洗净去须2.虾在背部剖开取出虾线3.放盐料酒蚝油腌十五分钟左右4.饼铛上下火加热放油，大虾摆入饼铛中盖盖5.虾变色后放入蒜沫和黑胡椒翻炒一下​6.出锅撒上时葱即可食用小贴士虾不要煎时间太长容易老就不好吃了

食材主料大虾200g 辅料油适量盐适量蒜适量蚝油适量黑胡椒适量料酒适量步骤1.大虾洗净去须2.虾在背部剖开取出虾线3.放盐料酒蚝油腌十五分钟左右4.饼铛上下火加热放油，大虾摆入饼铛中盖盖5.虾变色后放入蒜沫和黑胡椒 翻炒一下6.出锅撒上时葱即可食用小贴士虾不要煎时间太长容易老就不好吃了

胡椒虾怎么做？

食材：

1. 大虾 6只

2. 鸡蛋清 1个

3. 生粉 适量

4. 葱姜蒜末 适量

5. 盐 适量

6. 胡椒粉 适量

7. 油 适量

做法：

1. 将虾去壳，留下虾尾，用剪刀剪去虾线；

李想大虾怎么做？

主料：牛油1500克，豆瓣酱1000克，菜籽油1000克，干辣椒1000克，花椒100克，芽菜100克，醪糟100克，泡椒200克，豆豉100克，白酒50克

辅料：小茴香8克，孜然8克，香果5克，砂仁5克，丁香5克，白扣5克，草果5克，三奈5克，香草5克，千里香5克，香叶5克，桂皮5克，八角5克，陈皮5克，老扣5克，香茅草5克，甘松5克，甘草5克，枝子5克，排草5克

大虾底料的做法：

1、将所有香料准备好，比较长的剪成小段

2、将香料清洗干净，用水泡20分钟

1）虾洗净，去须，背部开刀去虾线。

（2）锅内下色拉油，烧至六七成热时，下入虾，炸约1分钟，炸至外焦里嫩时捞出。

（3）另起锅加色拉油烧至四成热，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒几秒后放入炸好的虾，加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味，翻炒均匀，装盘、撒香葱即可

用料

大虾一斤，土豆一个，黄瓜一个，玉米一个，花椒一勺，麻椒一勺，八角两个，葱段两段，姜片适量，料酒适量，黑胡椒研磨粉适量，干辣椒八个，蒜瓣五瓣，白芝麻一勺，辣椒碎两勺，郫县豆瓣酱两勺，孜然两勺，良姜两块，柠檬草三勺，麻辣香锅底料一包，甘草适量，糖一勺，鸡精

做法

1.把虾剪去虾须，开背去虾线，清洗干净，然后倒入适量的料酒，黑胡椒研磨粉，姜片，抓匀，过十分钟在抓一次。

2.切好玉米，黄瓜。

3.土豆去皮，切成条，像小拇手指的宽度。

4.倒入适量的油，油热了吧土豆条倒下去炸。

香椒虾的做法家常？

家常做法：

1、虾洗净，去虾线。放入适量黑胡椒、盐、料酒腌制20分钟

2、烤箱预热3分钟，虾入烤箱，加适量盐和黑胡椒，刷一层调和油。5分钟后翻面，再加适量盐和黑胡椒，刷调和油，烤5分钟

3、摆盘，用柠檬和生菜点缀

香椒虾做法

主料 1个洋葱 1个青椒 

辅料 1个豆瓣酱 1勺老干妈 1勺花椒 椒盐20克 姜5片 蒜3瓣 料酒1勺

1、将虾清洗干净放入盆中，加姜片，加料酒，静置腌制10分钟，去腥。

2、洋葱切圈，青椒切块，姜蒜切片。

3、锅烧热，加入适量底油，油温6成热时，下入虾子，翻炒均匀，将虾爆熟后，盛出备用。

4、将锅重新烧热，油温6成热时，下入姜片、蒜片、花椒、椒盐，炒香。然后加入1勺豆瓣酱，1勺老干妈，炒出红油。

5、下入洋葱和青椒，翻炒均匀。

6、下入前面爆熟的虾，翻炒均匀，加一点鸡精即可。

食材用料

大虾350克，干辣椒少许，葱半根，姜五片，香菜少许，熟花生米少许，盐2克，糖一小勺，鸡精一小勺，胡椒粉少许，蒸鱼豉油一大勺，耗油一大勺，油80克，白芝麻少许，料酒一大勺，麻辣香锅料一大勺

做法步骤：

1，大虾洗净控水，从大虾第三节挑出虾线

2，葱、干辣椒、香菜切段，姜切丝，再切点小葱花留着最后出锅撒

3，把盐、糖、鸡精和胡椒粉先放入碗里

4，再倒入一大勺蒸鱼豉油、料酒和耗油调好备用

5，锅里烧热油，放入大虾翻炒几下，

6，加入姜丝

7，炒至断生后加入干辣椒和葱段 一直炒出红色的虾油

到此，以上就是小编对于黑椒虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑椒虾的做法的4点解答对大家有用。