河南炝锅面的做法（河南炝锅烩面怎么样）

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本文目录一览：

• 1、炝锅面做法
• 2、炝锅面做法用料
• 3、河南炝锅面怎么做如何做好吃
• 4、正宗河南炝锅面的做法

炝锅面做法

炝锅面 食材：鸡蛋，*** 做法：准备鸡蛋两颗***切段葱一段，西红柿一个小***一颗，土豆一个鸡蛋打散土豆切条西红柿切块，切葱花和硬面团。

非常好吃“早餐炝锅面”的做法 第一步 包菜洗净切成丝，胡萝卜去皮洗净切成丝，葱切碎 第二步 猪肉切成条 第三步 锅里油热加入肉丝煸炒 第四步 加入胡萝卜，包菜翻炒。

河南炝锅面的做法步骤 五花肉切小条块状，加入生粉、酱油、少量盐腌5分钟备用。 热锅冷油，小火加入干辣椒、姜丝炒一下，放入五花肉，大火翻炒，围锅边再撒酱油炝一下，此时为避免糊锅快速翻炒。

材料：虾米、黄豆芽、小***、瘦猪肉、油、香葱、淀粉、酱油。虾米放入温水中泡软。黄豆芽洗净沥干。小***洗净切段备用。瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟。

炝锅面的做法如下：降所有备料准备好，蒜切片，干香菇 黑木耳提前泡发，西红柿切好，鸡蛋打散并降菠菜洗净备用。备料的同时 可以烧上一碗清水。锅中热油，降鸡蛋翻炒待开花盛出备用。

炝锅面做法用料

1、用料：鸡蛋2个、番茄1个、盐适量、生抽适量、手擀面两人份、香菜适量、葱适量、蒜苗适量、小豆芽适量 首先先把鸡蛋、盐和少量葱花，打散备用。 热锅放油，然后把鸡蛋、生抽和西红柿放进锅里，翻炒。

2、食盐 适量 老抽 适量 土豆 1个 食用油 适量 步骤 西红柿切成块，备用。土豆切丁 肉切成丝，用料酒、食盐（少量）、老抽腌渍3分钟。

3、用料：鸡蛋2个、番茄1个、盐适量、生抽适量、手擀面两人份、香菜适量、葱适量、蒜苗适量、小豆芽适量 首先先把鸡蛋、盐和少量葱花，打散备用。热锅放油，然后把鸡蛋、生抽和西红柿放进锅里，翻炒。

河南炝锅面怎么做如何做好吃

1、干辣椒若干 花椒麻椒根据个人口味 煎豆腐一片 酱油少许 开水若干 炝锅面一锅出的做法 步骤1 家里有啥就用啥，随意搭配，一锅出尽量用耐煮的菜 步骤2 用鲜肉味道会更好，可我懒得解冻。

2、炝锅面的做法如下：降所有备料准备好，蒜切片，干香菇 黑木耳提前泡发，西红柿切好，鸡蛋打散并降菠菜洗净备用。备料的同时 可以烧上一碗清水。锅中热油，降鸡蛋翻炒待开花盛出备用。

3、炝锅面的做法 主料 湿面 500g 辅料 肉丝 50g 西红柿 3个 青菜 100g 料酒 适量 葱 适量 食盐 适量 老抽 适量 土豆 1个 食用油 适量 步骤 西红柿切成块，备用。

正宗河南炝锅面的做法

首先把菠菜切好备用。然后锅里放入油、油热煎1个鸡蛋备用。然后放入花椒和葱花炝锅。加入少许清水。这里直接将挂面放入煮至软烂。然后放入菠菜搅拌一下即可。

炝锅面的做法如下：降所有备料准备好，蒜切片，干香菇 黑木耳提前泡发，西红柿切好，鸡蛋打散并降菠菜洗净备用。备料的同时 可以烧上一碗清水。锅中热油，降鸡蛋翻炒待开花盛出备用。

食盐 适量 老抽 适量 土豆 1个 食用油 适量 步骤 西红柿切成块，备用。土豆切丁 肉切成丝，用料酒、食盐（少量）、老抽腌渍3分钟。

炝锅面用猪肉做最佳，也有用羊肉做的炝锅面。

我在家里做炝锅面常用的是挂面，当然用手擀面最好。详细制作步骤猪里脊切细丝，用料酒、盐、生抽、淀粉，腌制10分钟以上。腌肉丝的时候一定要放淀粉，可锁住肉丝的水分。把蒜苗切段，胡萝卜切细丝。

炝锅面，一种河南的路边快餐，起源于上世纪八十年代改革开放初期，当时各种生活物资己经相对丰盈，人民群众生活开始了从温饱到感官转变。

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