虾火锅的家常做法-虾火锅的家常做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾火锅的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾火锅的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 虾火锅的家常做法？
2. 虾火锅的做法？
3. 鲜虾火锅做法？
4. 虾锅虾涮最正宗做法？

虾火锅的家常做法？

食材清单

元宝虾 250g 、 土豆 1个 、 火锅底料 1袋 、 葱 半根 、 姜 7片 、 料酒 3勺 、 鸡粉 半勺 、 盐 适量 、 芹菜 2根 、 藕 适量

烹饪步骤

1/8

葱姜蒜切块，元宝虾洗干净去虾线；土豆，藕片，芹菜，切好，芹菜，土豆，藕片过水备用

2/8

元宝虾处理好后，放入适量的料酒和盐腌制10分钟，盐切记少放

3/8

锅内放入适量的油，带油热后放入腌制好的虾翻炒1分钟捞出备用

4/

主料：虾400克，羊肉400克，大***300克。

辅料：土豆100克，杂面150克，豆腐350克，香菇150克，西兰花150克，浓汤宝32克，葱姜20克

步骤1

葱洗干净切段，姜洗干净切片

步骤2

葱姜放入锅中，放入浓汤宝

步骤3

锅中再添加适量水，放在电磁炉上，添加鲜虾煮沸

步骤4

将涮料择洗干净，汤底煮鲜后开始涮料，享用

材料：大虾、料酒、黑胡椒粉、沙茶酱、红辣椒酱、姜、盐、味精。

1、将大虾洗净背部开边；

2、姜片、料酒、盐、黑胡椒粉适量将虾腌制2个小时；

3、锅内放少许油，油温7成热时放入腌制好的虾，用大火炒；

4、同时放入沙茶酱、红辣椒酱、料酒；

1/12 鲜明虾先放冰箱冷冻室冷冻一下剥壳挑去虾肠



2/12 用牛排捶（或刀背）将虾肉拍松



3/12 再用刀剁成虾泥



4/12 虾泥放入碗中，调入盐、蛋清、生粉

准备材料：

虾二斤、玉米一根、土豆两个、藕一小段、午餐肉、芹菜5根、火锅底料、郫县豆瓣酱、蒜、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、浓汤宝一个；



步骤：

1、 虾洗净，去虾线，开背，备用；

虾火锅的做法？

准备材料：青虾、金针菇、黄豆芽、上海青、洋葱、鱼丸、蟹柳、郫县豆瓣酱、生姜、蒜、料酒、高汤、干辣椒、麻椒、辣椒粉、白芝麻、黑胡椒、植物油、香油、食用盐、白糖 做法：

1、青虾洗净，开背挑去虾线，放少量料酒放置10分钟后控干水分。

2、金针菇洗净，去根，撕成小份。

3、豆芽洗净备用。

4、上海青洗净备用。

1、 虾洗净，去虾线，开背，备用；

2、 土豆、藕去皮，土豆切粗条，藕切片，芹菜切小段，午餐肉切片；

3、 玉米切成小段，洗净煮熟（大概需要煮15分钟），也可以煮熟以后再切段；

4、 锅内倒大量油，烧热之后，炸土豆，土豆炸至金黄捞出；



1

虾蟹拍粉，高油温快速爆油，外壳变红后，捞出待用



2

用牛油和菜籽油，炒香全部酱料及葱姜蒜（小火慢炒4分钟）加入高汤，调味料，放入炸过的虾蟹，装锅



3

最后，放入葱末，朝天椒段，芝麻，花生碎，淋入热油及黎红麻辣油

鲜虾火锅做法？

一、食材

虾一斤左右、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、老干妈适量、火锅底料适量、白芝麻适量、香菜适量、剁椒适量、麻椒适量、干辣椒适量、白糖适量

二、做法

1、首先进行虾的处理，虾把脑袋挤一下，虾背剪开，虾线挑出来。

2、然后将郫县豆瓣酱，老干妈，剁椒，葱姜蒜，花椒麻椒，干辣椒放在锅里炒香。

虾锅虾涮最正宗做法？

一、食材

虾一斤左右、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、老干妈适量、火锅底料适量、白芝麻适量、香菜适量、剁椒适量、麻椒适量、干辣椒适量、白糖适量

二、做法

1、首先进行虾的处理，虾把脑袋挤一下，虾背剪开，虾线挑出来。

2、然后将郫县豆瓣酱，老干妈，剁椒，葱姜蒜，花椒麻椒，干辣椒放在锅里炒香。

食材清单

元宝虾 250g 、 土豆 1个 、 火锅底料 1袋 、 葱 半根 、 姜 7片 、 料酒 3勺 、 鸡粉 半勺 、 盐 适量 、 芹菜 2根 、 藕 适量

烹饪步骤

1/8

葱姜蒜切块，元宝虾洗干净去虾线；土豆，藕片，芹菜，切好，芹菜，土豆，藕片过水备用

材料：大虾、料酒、黑胡椒粉、沙茶酱、红辣椒酱、姜、盐、味精。

1、将大虾洗净背部开边；

2、姜片、料酒、盐、黑胡椒粉适量将虾腌制2个小时；

3、锅内放少许油，油温7成热时放入腌制好的虾，用大火炒；

4、同时放入沙茶酱、红辣椒酱、料酒；

到此，以上就是小编对于虾火锅的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾火锅的家常做法的4点解答对大家有用。