今天给各位分享笋片汤的做法的知识,其中也会对笋片的做法大全家常进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、将鲜虾仁洗净备用,鲜竹笋去皮切成片状,鲜香菇切成薄片。锅中倒入适量清水,放入鲜竹笋片,开大火煮开后转小火煮15分钟。将鲜虾仁放入锅中,继续煮5分钟。加入鲜香菇片,继续煮3分钟。
2、食材:虾6个、鹌鹑蛋10个、竹笋50克、菠菜2颗、食盐适量、鸡精少许、调和油适量、胡椒粉适量、白酒2ml。准备好所有的食材。鹌鹑蛋煮熟去皮备用。海参,蹄筋,竹笋分别切好。
3、基围虾加水放入葱、姜、料酒烫熟 剥出虾肉,挑出虾线(虾头留下可以后期熬虾油!)虾肉、竹笋、草菇(草菇记得要焯水)切成末,葱切细,打入一个鸡蛋(如果肉馅不够粘稠可以再打一个)。
4、鲜虾竹笋汤 材料:竹笋、鸡骨头、鲜虾、芹菜、姜片、盐、鸡精、胡椒粉 做法 首先虾处理一下,然后洗干净备用。鸡骨头加两三片姜,一小勺料酒,焯水。竹笋切成丝备用。
5、笋丝鱿鱼圈虾仁汤的做法:笋丝鱿鱼圈虾仁汤 主料:竹笋300克,虾仁200克,鱿鱼圈适量。辅料:油适量,盐适量,葱花适量,鸡精适量。制作过程:竹笋切成丝,虾去壳去沙线。
6、用料:五花肉500g、冬笋2根、木耳适量、虾仁10枚、咸鸭蛋黄2-3枚、盐适量、白芝麻适量。备好食材,将冬笋切丝,黑木耳切丝,五花肉切成薄片,虾仁用淀粉包一层,咸鸭蛋黄压碎。
材料准备将竹笋切成斜片,香菇去蒂洗净,金针菇洗净去根,生姜切丝,葱切段。煮竹笋锅内烧水,待水开后,投入竹笋,用中火煮尽青味,捞起待用。
〖调料/腌料〗:精盐,味精- ·特 色:四川汤菜,此汤味道鲜美,营养丰富,有明目,利尿,降血压之效- ·操 作: (1) 将香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。
先把竹笋放锅里煮,加入盐。再加入***、胡萝卜、最后在加入香菇,放入适量的油,煮熟后加入适量的味精即可起锅。
香菇泡软去蒂切厚丝,姜切丝,金针洗净后打结,竹笋剥皮切厚丝;竹笋、姜丝放汤锅中加适量清水,煮沸15分钟,再放香菇、金针煮5分钟后精盐、味精即可。健康提示:此汤具有清热、安神、降压的作用。
.豆腐洗净后把表层的皮去掉,放细罗筛上压成泥。2.鸡蛋去清留黄,打入碗中。将豆腐泥和鸡蛋黄搅匀,加入盐、味精、胡椒粉拌匀,上笼屉蒸8分钟左右成豆腐羹。
大河蚌两个,老豆腐一块,春笋一个,咸肉一小块,姜片,料酒适量,酱油适量,盐适量,白胡椒适量。打开河蚌看里面是不是有泥巴,把里面的泥巴清洗掉。
春笋豆腐汤食物:春笋(3根)、北豆腐(1盒)、香椿苗(适当)、枸杞子(适当)。作法:北豆腐取下,切小块.;香椿苗洗净,沥水。放进盐水中泡浸5分钟。
食材准备,笋干要提前泡发一天,香菇用热水泡发半小时就好了。
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