蒜蓉酱虾的做法-蒜蓉酱虾的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉酱虾的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜蓉酱虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉基围虾的正宗做法王刚？
2. 小文哥蒜蓉酱做法？
3. 麻油蒜蓉酱做法？
4. 天津蒜蓉辣酱的做法？

蒜蓉基围虾的正宗做法王刚？

步骤1/10

粉丝用水提前泡软

步骤2/10

对虾剪去虾须，开背去虾线，把虾从背部打开，头部与身体连接处和尾部各剪一刀，中间切几刀，把腹部的筋切断

步骤3/10

粉丝剪成4-5CM段，加食用油、蒸鱼豉油拌匀铺在盘底

步骤4/10

1,新鲜活虾16个，洗净，剥去虾头虾壳。洗净虾仁，用料酒，白胡椒粉，腌制30分钟。

   2,粉丝一小把，开水泡软，捞出，放碗中。

   3,蒜去皮，切碎，装小碗。我用的是独头蒜，2头。

   4,姜适量，去皮，切碎。

   5,青椒半个，切碎。

主料：基围虾250克，大蒜1整头，青红椒各1小根。

辅料：姜末少许，料酒20毫升，酱油15毫升，盐2克，

烹饪步骤：

1.基围虾用牙签从背部处挑出虾线，用水冲洗干净，取厨房纸拭干表面水份。

2.大蒜去衣剁碎，放置备用。

主料：基围虾400g

辅料：蒜蓉70克，料酒30克，老抽15克，生抽30克，生姜适量，葱花适量，耗油适量，食用油适量

做法：1.准备好所有食材，将基围虾洗干净，剪去须。

2.将基围虾放入盆中，将生抽，料酒少量，盐，姜沫加入其中混合腌制20分钟。

3.将铁板锅用锡纸平铺包裹边缘，将食用油倒入将锅底抹均匀。

4.将腌制好的虾一个个码好，开中火煎。

5.将蒜蓉，放入碗中，加入耗油，老抽，生抽搅拌均匀待用。约5分钟基围虾变色后将蒜蓉酱平铺到虾面上再煎3分钟直至出现浓郁蒜香味关火。

6.均匀的洒上葱沫，这样就可以享用啦！

1准备所需食材。

2用刀从虾背深切，不要切断。挑去虾线，去掉虾须，洗净。

3洗净的虾摆盘备用。

4热锅冷油将蒜蓉放入，炒至微黄状态即可。

5盛入碗里，调入适量耗油、酱油、鸡精搅匀成蒜蓉酱。

6用勺子把蒜蓉酱填入虾背。

7大火水开，放入蒸5分钟左右。

8蒸好撒上葱花即可出锅。

小文哥蒜蓉酱做法？

蒜蓉3大匙，酱油2大匙，糖1大匙，水5大匙，油2大匙，B.面粉3大匙，水6大匙

做法

1.锅中加入油，小火爆香蒜蓉。

2.爆香后再加入酱油、糖、水拌匀。

3.小火煮沸后加入混合均匀的调味料B，芶芡成浓稠状后放凉即可。

麻油蒜蓉酱做法？

蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

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大蒜去皮.洗净.控干水分. 如果有独头蒜的时候. 用独头蒜最好. 没有的话. 肯定是用普通的也行啊.

步骤 2

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小葱白洗净. 紫皮洋葱切成丝. 八角.桂皮.香叶准备好. 大蒜剁碎. 建议手动剁碎的. 会口感好很多. 我懒. 就不接受建议了. 我是用料理机打碎的..(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用料去皮蒜头 250克油 150克洋葱 50克姜 两三片八角 1个桂皮 1小块香叶 1片盐 3克糖 5克麻油1 5克

麻油蒜蓉酱的做法步骤步骤 1

蒜去皮洗净沥干水分。

步骤 2

用料理机打碎

步骤 3

打好的蒜蓉！

1、准备材料：吐了泥的螺蛳，大约一斤就够。超市买的大料一份，红油，酸笋，酸豆角，油炸腐竹一份，辣椒粉，鸡精，沙姜，香菇，猪大骨，花生米，木耳，香菜，小葱，青菜。

2、猪大骨和螺蛳焯水后放沙姜，香茹，大料熬汤，汤好后放盐，少许生抽，蚝油，鸡精，红油搅拌好待用。

3、锅内烧油，放入葱段、洋葱爆香后捞出葱段和洋葱，把油浇到辣椒粉上爆出辣椒油。

4、酸笋和酸豆角也下锅翻炒出香味后出锅备用。这步主要是让酸笋和酸豆角吃起来更入味更爽口。

5、青菜焯水后备用。

天津蒜蓉辣酱的做法？

1. 是简单易学的。
2. 因为蒜蓉辣酱的制作过程不复杂，只需要将蒜蓉、辣椒粉、食盐、食用油等材料混合搅拌即可，所以制作起来非常方便快捷。
3. 此外，如果你想要增加口感和风味，还可以根据个人喜好添加一些其他调料，如酱油、醋、糖等，使得蒜蓉辣酱更加丰富多样。
同时，你还可以根据自己的口味调整辣度和咸度，以满足个人的口味需求。
总的来说，制作天津蒜蓉辣酱非常简单，同时也可以根据个人口味进行延伸和创新。

到此，以上就是小编对于蒜蓉酱虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉酱虾的做法的4点解答对大家有用。