大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豌豆苗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豌豆苗的解答,让我们一起看看吧。
材料
"小豆苗 600g","蒜头 2颗","盐 适量","鸡粉 少许"
做法
step1
1:将小豆苗洗净沥乾,蒜头切片备用。
豌豆苗适量,肉适量,鸡蛋清适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,淀粉适量,水适量
豌豆苗洗干净去掉老的部分备用,肉切薄片加入水鸡蛋清抓匀再加入淀粉抓匀
锅里烧干加一点油炒香姜丝葱段加入适量的水,煮开转小火加入瘦肉片,加入盐鸡精,下入豌豆苗汤两秒倒碗里撒葱花
第一、蒜蓉豌豆苗
材料:豌豆苗一把、葱一把、生姜一块、蒜苗一把、干辣椒五个、蒜两颗。
做法:
将豌豆苗清洗干净,把葱、姜、干辣椒切碎,蒜切成蒜蓉备用。
起锅倒入适量的油,把切好葱姜干辣椒爆出香味。
放入豌豆苗爆炒三分钟,再加入蒜苗炒断生,最后放入蒜沫和少许的盐,然后翻炒两分钟左右出锅。
第二、芝麻盐拌豌豆苗
材料:豌豆苗一斤、白芝麻、盐、生抽、味精适量。
做法:
将平底锅小火稍加热,炒制芝麻,待芝麻颜色变浅黄有香味时关火。
食材:鸡肉150克、豌豆苗300克、姜5克、酱油3克、盐2克、白酒2克、白砂糖3克、植物油15克、豌豆淀粉5克、味精2克
做法:
1、先把鸡肉切成丝,加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约10分钟。
2、把余下淀粉开水成小半碗待用。
3、把豆苗烫熟盛碟上。
4、猛火烧镬下油,放入姜丝爆香,再放鸡丝爆炒,溅酒,随即落下调味兜匀,用淀粉水勾芡,铲起放在豆苗上。
食材:大虾仁 250公克,豌豆苗 200公克,蒜末姜末 各10公克,盐 少许,蛋白 1颗,太*** 少许,盐 少许,鸡粉 少许,米酒1大匙,香油 少许
做法
1、豌豆苗洗净
2、虾仁背部画刀切开去肠泥, 用纸巾彻底擦干去水分
3、用盐***后加蛋白 /太***醃制一下, 可放入冷藏一下先定型.
首先找一块土壤肥沃的地块,重施有机肥做底肥,深翻耙碎,做成50一60公分宽的畦厢便于***割,用小铲子在厢的一头挖一5公分深的小沟,把豌豆均匀的种在沟里盖上土,然后再隔5一6公分远挖沟种植,这样反复种完为止,浇透水盖上薄膜,出苗后揭开薄膜,待豌豆苗长至8一10公分高时就可食用了。
这样养殖:如果是为了吃到新鲜的豌豆苗,可以用水培的方式养殖活体豌豆苗。先选好健康饱满的***,放到底部有孔的容器内。每天早晚各浇两次水,每次浇水前并换水,这样保持水的质量干净清洁,温度保持在20度左右,大约三天之后,豌豆苗就生长了,这样精心养护,十天之后就可以收获豌豆苗食用了。
我清楚豆苗和豌豆苗有什么区别,豆苗他是用黄豆发出来的,他的那个形状比较像豆芽和豌豆苗,他是用那种豌豆做出来的,它是一条一条的,有一点像韭菜的样子,豌豆苗特别适合拿来炒菜,都没有觉得很适合拿来煮汤。这是他们两个的一个主要区别来着的。
一是豆苗就是黄豆的***种出来的。二是豆苗就是绿豆的***种出来的。三是豆面儿就是红豆的***种出来的。四是豆苗就是黑豆的***种出来的。五是豆苗就是虹豆的***种出来的。这就是豆苗是什么***种出来的方法。
到此,以上就是小编对于豌豆苗的问题就介绍到这了,希望介绍关于豌豆苗的4点解答对大家有用。
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