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猪蹄切块,浸泡4小时。中间换2-3次水。白芸豆浸泡洗净。各种干菌洗净浸泡。姜切片。锅中放入少许色拉油,放入姜片,八角和香叶。放入猪蹄稍微翻炒。放入白芸豆。
步骤1雪豆(白芸豆)提前一夜用清水浸泡 步骤2浸泡后的样子,表皮充分涨发。
白芸豆猪蹄汤的做法步骤 space 点击查看大图 食材:猪蹄(已清洗焯水)、白芸豆(已泡发)、香葱 space 点击查看大图 将已泡发好的白芸豆淘洗一下。
主料猪蹄 500克辅料姜 4片花椒 10粒柠檬汁 5滴步骤 白芸豆泡六个小时。 猪蹄洗净放在水里煮两分钟,除去血水和杂质。
白芸豆猪蹄汤的做法步骤3将已焯水的猪蹄和淘洗好的白芸豆下入高压锅中。白芸豆猪蹄汤的做法步骤4随后,加适量的料酒。白芸豆猪蹄汤的做法步骤5加入一些清水。
1、芸豆花生炖猪蹄的做法图解4冬瓜削皮,切成块备用。芸豆花生炖猪蹄的做法图解5猪蹄炖好后,倒入冬瓜,炖15分钟左右。
2、主料:猪蹄两个,白芸豆适量,辅料:盐适量,胡椒粉少许,香油一点点,做法步骤编辑 首先做这个的时候要将白芸豆提前一晚上用水泡上,第二天用。 将猪蹄洗净剁成小块,将剁好的猪蹄洗干净备用。
3、白芸豆猪蹄汤的做法步骤 space 点击查看大图 食材:猪蹄(已清洗焯水)、白芸豆(已泡发)、香葱 space 点击查看大图 将已泡发好的白芸豆淘洗一下。
4、制作步骤:白芸豆提前半天浸泡,充分泡发。蒜切碎,葱切葱花,姜切片。猪蹄一只,剁开,清水浸泡一会儿,洗净。锅里加清水,加香叶4片,姜片2片,白酒1勺,煮开。入猪蹄焯水5分钟,捞起冲洗干净。
5、煮的过程中可以加入开水,这样可以让猪蹄汤变得发白,加入泡好的芸豆,然后放入花椒和八角。最后煮到猪蹄发软,芸豆变软破壳的时候,就可以出锅了,放入香菜,是一道色香味俱全的菜肴。
6、主料:猪蹄三只,莲藕一截,芸豆一小碗,配料:姜3~5片,八角一个,葱一段,盐适量。芸豆提前用温水浸泡一小时以上,猪蹄处理干净,莲藕去皮,洗净。锅中烧水,加入片姜,烧开后,放猪蹄进入,焯出血沫。
芸豆花生炖猪蹄的做法图解5猪蹄炖好后,倒入冬瓜,炖15分钟左右。
首先做这个的时候要将白芸豆提前一晚上用水泡上,第二天用。 将猪蹄洗净剁成小块,将剁好的猪蹄洗干净备用。 锅里放水烧开,放入猪蹄氽烫一下,去除血沫,将烫过猪蹄的水倒掉。
步骤 准备作料,姜切片,花椒少许,八角一到两个,葱切段。前一天晚上把芸豆给用温水泡一晚上。用姜和猪蹄放入,把漂在上面的浮沫煮出来,把水倒掉,加入开水煮。可加入盐和鸡精。要使汤入味。
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