不发面的肉馅饼的做法（不发面肉饼的做法***）

今天给各位分享不发面的肉馅饼的做法的知识，其中也会对不发面肉饼的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、没发好的面不太软能做馅饼吗好?
• 2、萝卜馅饼怎么做?
• 3、肉馅饼面是不是发面
• 4、做馅饼面团要发酵吗?
• 5、不发面的肉馅饼的做法窍门

没发好的面不太软能做馅饼吗好?

今天小编教大家做一个非常柔软的馅饼，不用发面，不用醒面。大大的缩短的制作的时间，简单快捷还好吃，喜欢吃馅饼的朋友不要错过哦！韭菜具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。

如果是酵母没劲了，那么这个面团就不能蒸馒头了，可以改为做烧饼，因为烧饼用的就是半发面。半发的面团蓬松力不足，制作出的烧饼，表皮会比较脆，内部比较软，但是又不会特别蓬松，我认为制作芝麻烧饼或者麻酱烧饼最合适了。

面没发起来可以烙饼吗 可以烙饼。 面团没有发酵起来，也就是死面，这种面团可以做成各种各样的饼，如手抓饼、葱油饼、千层饼以及其他各种不用酵母的饼。

问题二：活的面没发可以做什么面食 如果已经放了酵母的话，也不能再擀面条什么的，干脆调点馅，做成馅饼好了，用电饼铛烙一下，挺方便的。包饺子什么的也可以。不过面最好醒半个小时。

皮和馅都完美的，那才是一张好馅饼。所以，皮不一定要发面，但是要掌控火候。至于馅那一定要原汁原味才是佳品啊！馅饼皮的那些门道 发面的馅饼是最常见的一种，因为面只有发起来了做出来的东西才够蓬松、够柔软。

萝卜馅饼怎么做?

取一个容器，底部刷上一层油，摆入揉好的剂子，然后在面每个剂子的表面也刷上一层油，锁住水分，装入保鲜袋中，密封醒面40分钟以上 。醒面的时间我们来调馅。

萝卜丝虾仁饼准备原料：白萝卜、鸡蛋、虾、面粉、淀粉、水、十三香、五香粉、生抽、盐 处理食材：白萝卜切丝，并撒入食盐腌出水分，再挤出水分；虾去头去尾，扒皮抽虾线，洗干净之后，将虾仁切成长条状。

制作步骤：萝卜切丝，加入盐、少量糖、五香粉，拌一下，然后加入三个鸡蛋。如果做的量少，那就依次减少萝卜丝和鸡蛋的用量就可以了，我现在做的量是适合一家三四口人的。

有的孩子不愿意吃萝卜，咱们给他换个吃法，保证都吃得津津有味。萝卜饼的做法分为两种，一种是萝卜丝煎饼，另一种是萝卜丝馅饼。前者做法简单，适合早餐吃不油不腻，方便快捷。

萝卜馅饼怎么做好吃 材料 白萝卜适量，葱适量，油适量，虾皮适量，盐适量，味精适量，五香粉适量 做法 原料： 白萝卜、葱、虾皮、盐、味精、五香粉、油等。 面粉加水和面，醒一会。醒面的时候做馅。

放一边再醒几分钟。等所有的馅饼做好，就可以上锅了用小火一面熥3到4分钟，然后反面接着熥，直到两面焦黄即可。萝卜馅饼就做好了。发面 发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。

肉馅饼面是不是发面

1、做馅饼建议使用发面，发面比较软糯，食用口感更好，发面时建议使用酵母粉。馅饼在生活中是较为常见的一种食物，使用馅子也是各不相同的，大致可以分为素馅和肉馅两种。

2、做馅饼面粉不用发酵。热水和面，少加点油，和好面醒半小时，然后擀皮包馅烙饼即可。

3、馅饼一般是选择发面，因为发面的馅饼比死面的要好吃很多。死面指的是用凉水现和现用的面，这种面口感比较筋道，有嚼劲，但是不容易咀嚼。

4、做肉饼面是不需要发的，面和好后醒半个小时就可以了 肉饼做法：肉馅放入切碎的大葱、适量盐、鸡精、老抽拌匀。和面，要尽量软和一点，和好后分成三份。将三份面团擀薄点，擀好一个后均匀的铺上肉馅。

5、做馅饼一般都是发面的，比死面的要好吃，尤其是给孩子吃。

6、馅饼可以使用发面，也可以直接使用死面。如果用发面制作，会更加柔软和蓬松，口感吃起来也更好。发面的方法：发面就是在面团里面加入适量的酵母，然后再一定温度和湿度条件下，让酵母发酵，面团就会出现膨胀。

做馅饼面团要发酵吗?

做馅饼建议使用发面，发面比较软糯，食用口感更好，发面时建议使用酵母粉。馅饼在生活中是较为常见的一种食物，使用馅子也是各不相同的，大致可以分为素馅和肉馅两种。

需要加酵母。主料：面粉300克、发酵粉3克 辅料：砂糖半茶匙、温水适量、大葱1颗、盐5克、玉米油1勺 温水中放入发酵粉，砂糖拌匀融化，放入面粉。揉成较软的面团，盖上保鲜膜进行发酵。发酵后的面团成双倍大。

馅饼不需要发面，烫面就可以了。烫面简单的说就是用开水和面。

发面饼是需要发面的，馅饼不需要发面，用热水和面再加植物油一起和面，这样和出的面烙出的馅饼才不会硬。

根据自己的喜好，馅饼可以发面，也可以不发面。馅饼的制作方式有煎 烤 焗等，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材，例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等，味道以北方的咸香鲜口味为主。

不发面的肉馅饼的做法窍门

1、做饼又软又好吃不发面具体做法：300克面粉中加3克盐，再倒入180克温水，揉成一个偏软的面团。醒面十分钟，让面粉和水充分融合。2，将面团移到面板上，揉光滑后分成12等份，尽量让每个面团大小一致。

2、手上沾些冷水把面和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜让面团松驰20分钟左右。4/10 把猪肉绞碎，加入葱花和姜末。再加入适量蚝油、芝麻油、生抽、胡椒粉和生粉搅匀备用。

3、将香菇碎，洋葱碎放入馅儿里，搅拌均匀，馅儿就准备好了。

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