大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌基围虾的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍凉拌基围虾的做法的解答,让我们一起看看吧。
1 把材料准备好
2 围基虾洗干净并去剥去外壳。
3 挑去虾线,切成小粒备用。
4 猪肉洗干净剁成肉酱。
5 加入调料A,拌匀备用。
6 生菜洗干净,切成丝备用。
7 锅洗净,注入适量的清水。
8 大火煮开后,加入小许盐和油。
9 放入意面,大火煮10分钟。
10 十分钟后,捞出,并泡入清水中。
1· 瘦肉切片,加料酒盐白糖腌住。
2· 胡萝卜切片,青菜切也大约三厘米长
3· 基围虾洗净待用
4· 锅里加点油(只要一点哦,不然等下汤会太油),放葱头爆香,加水烧开。等水烧开时,把刚腌制的瘦肉加点淀粉拌匀。水开后,把虾放进去,再放瘦肉,胡萝卜,味千拉面,煮一会儿,觉得差不多熟了,把青菜放进去,加点盐鸡精调味,关火。ok,热气腾腾的面,闻着好香
用料
基围虾 约10只
姜 几片片
面条 1份
番茄汁 适量
番茄 半个
基围虾拌面的做法步骤
步骤 1

活虾(我买的基围虾)处理,剪虾头,剥壳,跳线。这么点儿大概处理时间半小时
基围虾拌面是一道非常受欢迎的海鲜面食,下面是简单的做法供参考:
所需食材:
1.基围虾:适量
2.面条:适量
3.黄瓜:半根
4.胡萝卜:适量
5.红椒:适量
6.葱姜蒜:适量
7.生抽:适量
材料:基围虾500克,辅料红尖椒25克,生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克
做法
1.将鲜虾洗净;
2.辣椒丝放在味碟上;
3.用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;
食材明细
新鲜虾、柠檬、姜、蒜头、小米辣、青线椒、花生油、芝麻油、盐、糖、胡椒粉、生抽、白醋。

1、新鲜虾从虾头和虾身接缝处插入牙签,跳出虾线。这是个耗时的活,慢慢挑干净,不然吃起来口感会非常不好。

2、挑好虾线,清洗干净。

材料
虾1/2斤,洋葱丝1/3杯,巴西里末1/2大匙,咖哩粉1/2大匙,香油2/3大匙,盐1大匙,糖1/3大匙
做法
(1)将水煮沸后,将虾子放入,煮约2∼3分钟后立即捞起,沖冷水待凉后,去除虾子中间的外壳,头尾的壳均留着,全部的虾子都处理好备用。
(2)将调味料、洋葱丝拌匀,再放入虾子,拌至入味后,再撒上巴西里末,即可盛盘上桌食用
去虾头,虾线,开背
步骤 2
葱寄入锅烧开,放入虾煮熟,捞起
步骤 3
放入冰冷水中冰镇20分钟
步骤 4
然后开始备配料,柠檬切片,洋葱切片,香菜切段,百香果切半,小米辣辣椒切粒
步骤 5
佐料调汁(觉得稠可以适量加一点点温开水)
步骤 6
基围虾是一种口感鲜美、营养丰富的海产品,适合烧烤、炒食、蒸煮等多种烹调方式,下面介绍一下基围虾的吃法:
1. 烧烤:将基围虾切开,在碳烤炉或电烤箱上烧烤,约烤3-5分钟,直到外表金黄变色即可食用,可以蘸酱油、柠檬汁、蒜泥等调味品。
2. 煮:将基围虾放入沸水中煮熟,然后捞出放入凉水中,稍等冷却后剥掉虾壳,可以留着当拌菜或凉拌。
3. 炒:将基围虾剥壳,洗净,加入适量油,葱姜蒜炒香,加入青豆、胡萝卜、蘑菇等称量蔬菜和盐、鸡精调味,再淋入少许醋和料酒,翻炒均匀即可出锅。
4. 生食:如果您选购到的基围虾脊背上长度过长的壳,可以将它们剪掉,然后挤出虾肉,将虾肉稍微切碎或不切即可食用。但需要注意的是,新鲜基围虾不宜生食,因为可能会带来健康风险。
1.
水煮着吃 基围虾可以直接用来水煮的,吃水煮基围虾是最为简单的一种吃法,首先把基围虾清洗干净,然后直接放到锅里面加入水和少量的食用盐,将其煮熟后就可以剥壳食用了。水煮基围虾最能够品尝到基围虾的原汁原味,而且也是最具营养的一种吃法,做起来也特别的方便,所以如果想吃基围虾的话,可以直接把它水煮着吃。
2.
炒着吃 基围虾还可以用来炒着吃,把基围虾炒着吃,也是别具风味的,首先要准备适量的新鲜基围虾,然后将其彻底的清洗干净,最好是将头和尾去除,把虾仁取出来,然后再用来炒着吃,这样吃起来会比较方便,
到此,以上就是小编对于凉拌基围虾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌基围虾的做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/75383.html