红虾的家常做法-阿根廷红虾的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红虾的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红虾的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常红虾最简单的做法？
2. 冷冻红虾的家常做法？
3. 红虾的做法？
4. 黄磊冷冻大虾最好吃的5种做法？

家常红虾最简单的做法？



家烧红虾

原料：红虾、姜、蒜、葱、油、盐、料酒、生抽。

做法步骤：



第1步、红虾剪去虾须，挑去虾线洗净。



第2步、锅中放油，下入葱姜蒜小火煸香。



第3步、转中火放入红虾翻炒，加盐、料酒、生抽盖盖烧2分钟。

1:红虾剪掉头部，身体开背后,用刀剖开虾身再剥去壳并清肠泥.

2:用麻油起锅,中小火先煎头,盖上锅盖,2~3分后换面,两面煎熟,放蒜末,米酒和胡椒粉,拌一拌即可起锅.

3:要洗锅,用麻油再起锅,放葱末和蒜末,之后放蕃茄酱,糖,米酒和一点水,最后放虾子,改大火,盖上锅盖,30秒后翻面,收干汤汁即可起锅.

冷冻红虾的家常做法？

(一) 食材: 冷凍阿根廷红虾。

(二) 香辛料:葱白､蒜、洋葱、九层塔。

(三) 调味料:酱油､西红柿酱。

(四) 步骤:

1.将阿根廷红虾解冻、洗净、切好葱白、洋葱切丝、蒜切粗末备用。

红虾的做法？

红虾 500g，生姜 适量，姜 适量，鲜味汁 适量

1.红虾清洗干净，剪去虾须、虾脚

2.蒜头和生姜分别剁碎

3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟

4.另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末

黄磊冷冻大虾最好吃的5种做法？

冷冻大虾15只,姜5克,香葱2颗,蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐 【做法】

1.

先把大虾洗干净,再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须,用牙签挑去虾线,再清洗一遍,用厨房纸巾擦干净水分

2.

把香葱切碎,姜、蒜切成末,小米辣椒切碎,如果孩子吃就不要用小米辣椒了。

3.

把油烧热,倒入大虾炸至金黄,捞出来控油

4.

把油再重新烧热,把虾放进去高温快速炸至酥脆以后捞出来备用。

1. 煮着吃2. 因为煮着吃可以保持大虾的原汁原味，口感鲜美，简单易操作，适合家庭烹饪。
3. 除了煮着吃，还可以用黄油煎、烤箱烤、清蒸、红烧等多种方式来制作黄磊冷冻大虾，每种做法都有其独特的口感和风味，可以根据个人口味和喜好进行选择。

1、焖大虾。材料:大虾20只，葱、生姜、白糖、料酒、清汤、盐、香油、植物油。做法:大虾治净，葱切段，姜切片。油烧热后放入葱段、姜片炸出香味，捞出。锅内加入半碗清汤，下白糖、料酒、盐。放入大虾，大火烧开，改小火煨至汤浓，淋香油即成。

2、烤大虾。材料:大虾750克，葱段15克，姜片10克，清汤100克，味精5克，熟猪油25克，白糖50克，精盐3克，料酒4克，香油2克。做法:锅内加熟猪油中火烧至六成熟时，将葱段姜片下锅炒山香味后加入大虾，加入料洒鸡汤精盐白糖，用旺火烧开后用小火煨:汤汁变浓后捡出葱姜，淋上香油即可。

3、大虾青丝面。材料:挂面2两，大虾1只，萝卜、盐、味精、花生油、香油备适量。做法:将大虾去虾枪及虾须:萝卜切丝，入油锅煸去水汽。将挂面入开水锅中煮熟，捞出过凉，盛入盘中。大虾入油锅煎透，放入萝卜丝、水煮沸，加调料，倒在面条上即可。

1. 清蒸：将冷冻大虾处理干净，蒸锅加水沸腾后放入大虾，蒸6-8分钟即可，配以葱姜蒜末和清淡的生抽酱油调味。
2. 红烧：将大虾处理干净，加入炒锅加热，加入少量油煸炒至鲜红，加入姜蒜切末、酱油、糖和料酒，翻炒后加入少量水煮开，焖煮5分钟左右即可。
3. 炸：将处理干净的大虾裹上淀粉再油炸至金***，配以蜜、番茄酱或其他炸虾酱汁即可。
4. 烤：将处理干净的大虾用开抽烤箱预热后烤6-8分钟，配以柠檬汁、自制蒜香油等酱料调味。
5. 芥末虾：将处理干净的大虾裹上少量鸡蛋液后油炸，配以自制芥末调味，尝起来酥脆可口，味道独特。

黄磊冷冻大虾可以做成很多美味的菜肴，下面是其中最好吃的5种做法：

蒜蓉大虾：将冷冻大虾解冻，去壳，留虾尾，用刀背拍松，加入适量盐、白胡椒粉腌制。锅中放适量油，放入蒜末、姜末、干辣椒煸炒，加入腌制好的大虾翻炒，最后加入少量料酒和酱油即可。

咖喱大虾：将冷冻大虾解冻，去壳，留虾尾，用刀背拍松，加入适量盐、料酒腌制。锅中放适量油，放入葱姜蒜末、咖喱粉煸炒，加入腌制好的大虾翻炒，最后加入椰浆煮开即可。

烤大虾：将冷冻大虾解冻，去壳，留虾尾，用刀背拍松，加入适量盐、黑胡椒粉、橄榄油腌制。烤箱预热200℃，将腌制好的大虾放入烤箱烤10-15分钟，即可。

炒饭大虾：将冷冻大虾解冻，去壳，留虾尾，用刀背拍松，加入适量盐、白胡椒粉、料酒腌制。炒锅中放适量油，放入葱姜蒜末、胡萝卜丁、豌豆翻炒，加入米饭、腌制好的大虾和调味料翻炒即可。

到此，以上就是小编对于红虾的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红虾的家常做法的4点解答对大家有用。