大红虾的家常做法-大红虾的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大红虾的家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大红虾的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大头红虾的做法？
2. 超大虾最好吃的5种做法？
3. 超市冷冻大红虾做法？

大头红虾的做法？

1、食材准备：红虾４个、青红椒各１个、油、椒盐、姜蒜各适量。

2、虾背部煎开，拉出虾线，清洗干净，加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。

3、将虾表面的水分吸干，烧热锅，放比平时多一点的油，下入腌制过的红虾煎炸。

4、炸好后再翻个面，将虾炸熟，锅中留少许油，下入青红椒和蒜丝一起翻炒。

5、下入炸好的红虾，加入椒盐，注意两面都要撒上。

超大虾最好吃的5种做法？

用料:大虾一斤，葱花、蒜末、姜末各适量。

做法:

1、虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段。

2、调酱汁:2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，半勺香醋，白糖半勺，番茄酱1勺搅拌均匀。

3、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟。

1、准备的食材：鲜虾500克、生姜两片、少许葱花、白酒20ml、生抽2ml、食醋20ml、食盐适量。

2、先把虾干净，最好把虾线也去掉，这样吃起来更回味甘甜，然后沥干备用。

3、锅中放入水跟姜片，然后大火烧至沸腾，再把白酒、鲜虾、少许盐依次放至锅中，大火烧开直到虾尾弯了，即可上锅。

4、把虾放到冰水中，10秒后立刻拿起来沥干。

5、最后一步就是把葱花、食醋与酱油放一起，在锅中蒸至3~5分钟即可

材料

河虾米3两，姜，生抽，白糖，米醋，盐，韭菜一小把，朝天椒

做法

1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。

2.净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分

食材清单

大虾 一斤 、 葱 半根 、 姜 5片 、 蒜 4瓣 、 蚝油 1勺 、 生抽 1勺 、 白糖 2勺 、 白胡椒粉 适量 、 盐 适量 、 白醋 1勺 、 玉米淀粉 1勺 、 料酒 2勺

烹饪步骤

1/11

剪去虾枪虾须去背部虾线

2/11

准备一个碗，调一碗料汁，半碗清水，一勺蚝油，一勺生抽，两勺白糖，一勺白醋，一勺淀粉，一点点盐，适量白胡椒粉搅拌均匀备用

3/11

原料：基围虾

配料：葱、蒜头、干辣椒、料酒、油、盐、白糖、醋

做法：

⒈ 虾洗干净，把胡须剪掉。

⒉ 蒜头和干辣椒切碎，备用。

⒊ 油热后，把蒜头和干辣椒炒出香味，虾子下锅，倒入适量的料酒，盐，

翻炒，加少量凉水，加盖。

⒋ 几分钟后，放适量醋、白糖，味道更好，翻炒几下，起锅。

超市冷冻大红虾做法？

 用料：大红虾12只、料酒1勺、盐克、大蒜粒8瓣、蒸鱼鼓油1勺、生抽1勺、青蒜叶适量干

炒大红虾的做法步骤：

步骤 1、永辉超市冰冻大红虾尾，洗净 对半撇开，去除肠线 洗净备用，大蒜拍碎散 剁碎

步骤 2、热锅放油，放大蒜泥翻炒 快变色时放入红虾，继续翻炒，加入料酒 生抽 鼓油 盐，少量水 闷五分钟 收汤装盘 撒青蒜。

步骤 3、好了上菜吃饭啦。

到此，以上就是小编对于大红虾的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大红虾的家常做法的3点解答对大家有用。