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白果瘦肉粥一 猪瘦肉200克、白果10个 ***叶2片、大米250克 果瘦肉粥(2人份)盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。
鸡肉粥。主料:大米50克,鸡肉末30克,植物油10克,酱油6克,精盐、葱、姜末各少许,清水500克。做法:大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。
洋葱、胡萝卜、西芹改切粒状,瘦肉剁成肉末,待用。砂锅中注入清水烧开,倒入大米,烧开后转小火煮约30分钟至大米熟软。倒入瘦肉末,煮至变色;倒入切好的西芹、胡萝卜、洋葱,拌匀,煮至断生。
调料:香葱、姜、酱油、盐、味精、食粉。做法: 牛肉片用酱油、盐、味精、姜丝食粉腌入味。用泰国香米煮粥,粥开的时候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。
皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。
步骤如下:步骤熬一锅浓稠适中的白粥,猪肉剁成肉末,不要剁太细太碎,尽量粗糙一点,加1-2滴香油料酒,少许盐,半勺生抽腌制。
选择牛肉:选用新鲜的、质地嫩滑的牛肉。一般来说,牛肉的里脊部分是最适合用来煮粥的。 腌制牛肉:将牛肉切成薄片或细条,加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和少许淀粉,搅拌均匀后腌制15-30分钟。
不用高压锅,同样的方法延长煮的时间。 肉先焯水下,去腥味,可以放点白胡椒粉也是去腥味,增加鲜味儿还。
大米小半碗,瘦肉一块,皮蛋3个,枸杞适量,大料,花椒粒,酱油。做法 前一天晚上将大米淘好,加适量油、盐、水腌上。第二天早上起来,烧开水将肉烫一下。
那么,肉粥的做法有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。窝蛋牛肉粥 原料:泰国香米、薄牛肉片、鸡蛋。调料:香葱、姜、酱油、盐、味精、食粉。做法: 牛肉片用酱油、盐、味精、姜丝食粉腌入味。
先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时;锅内放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散;水开放泡好的米。
步骤如下:步骤熬一锅浓稠适中的白粥,猪肉剁成肉末,不要剁太细太碎,尽量粗糙一点,加1-2滴香油料酒,少许盐,半勺生抽腌制。
瘦肉粥的做法步骤:主料:猪肉(瘦)100克、大米50克。辅料:植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、矿泉水适量。三分之一筒大米,用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的矿泉水,煮35分钟左右。瘦肉切粒。
牛肉粥是一道营养丰富、味道鲜美的粥品,不仅适合早餐,也是一道不错的晚餐选择。下面介绍三款美味牛肉粥的做法。牛肉粥食材:准备200g牛肉,400g粳米,5g精盐、5g葱段以及5g姜块等等。做法:把牛肉洗干净、然后剁成肉末。
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