大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄酱炒虾的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄酱炒虾的做法的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
大虾去掉虾线、清洗干净、油炸后装盘备用
步骤/方式2
起锅烧油、放入番茄酱、食盐、白糖、白醋炒匀
步骤/方式3
倒入炸好的大虾、加入料酒、鸡粉、翻炒均匀即可
步骤/方式4
用料:鲜虾一斤,蕃茄酱适量,白糖一勺,盐少许,葱末、姜末,料酒
步骤 1
先在虾背上划一刀,取出虾线,将虾洗净沥干水分;
步骤 2
炒锅内放油,下葱末、姜末爆出香味;
步骤 3
放入虾炒至虾变成红色;放入蕃茄酱、盐、白糖、料酒翻炒;待汤汁浓稠后加几滴香油出锅。
用料
虾 只
蒜 瓣
料酒 勺
番茄 个
番茄酱炒虾的做法步骤
步骤 1
虾直接去头, 挑去虾线, 洗干净备用。
步骤 2
1.先把大虾处理好后清洗一下,把洗过的大虾放入葱姜、料酒5克、盐5克、味精5克、胡椒粉适量。
2.
把大虾拌匀,腌制20分钟,锅上火放入底油,锅烧热以后一定用小火煎制大虾。
3.
把煎好的大虾捞出,放入盘中备用,放入底油,油热以后放入八角爆香,放入大葱大姜继续煸炒,放入番茄酱继续煸炒,往锅里
番茄酱大虾正宗做法如下
虾 、 番茄酱 、 葱 、 姜 、 糖 、 耗油 、 海鲜酱油 、 盐 、 味精 、 淀粉
烹饪步骤
步骤1
虾去头,背部开刀,挑虾线,备用!
步骤2
葱姜切好,备用!
步骤3
调汁,加入番茄酱,糖多一些,海鲜酱油少许,耗油少许,盐少许,味精少许。干淀粉加水。在把调好的汁和淀粉倒入一起,搅拌均匀,这就是要用的汁!
步骤4
1、将大虾清洗干净,剪去虾须和虾枪,挑去虾线,加葱丝,姜丝,蒜末,料酒,胡椒粉,盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
2、锅中放油,油热后下葱姜蒜末爆香,下花椒和干辣椒段爆香,下郫县豆瓣酱翻炒出红油,然后将腌制好的大虾倒入,翻炒均匀。
3、保持中火快速翻炒至虾壳变色,加少许白糖(提鲜加中和咸味),翻炒均匀,撒入少许白芝麻,香菜,即可出锅食用。
原料。
大虾250克,西蓝花120克,草菇50克,圣女果4个,番茄酱10克,葱段少许。
调料。
盐2克,鸡粉1克,白糖10克,海鲜酱油3毫升,水淀粉5毫升,食用油适量。
做法。
到此,以上就是小编对于番茄酱炒虾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄酱炒虾的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/75533.html