手机版烤箱饼干做法（如何用烤箱做饼干***）

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本文目录一览：

• 1、普通饼干的做法
• 2、在家烤箱自己做饼干的方法
• 3、在家烤箱做烤饼干的方法
• 4、烤箱做饼干的家庭做法

普通饼干的做法

1、倒入面粉，用刮刀将它们压拌均匀，不要过度揉捏。放入保鲜袋中，用擀面棍擀成薄的面片，冷藏松驰30分钟。用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。

2、一般的材料超市都有卖 以下几种做法给你参考，希望对你有帮助 烤饼干 原料： 面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖 辅料： 花生酱 制作过程：把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。

3、花生酱饼干 材料：全麦面粉110克、玉米淀粉40克。辅料：鸡蛋1个，调料：黄油75克，花生酱75克、白砂糖50克，花生碎50克，盐1克。做法：将花生碎炒至酥脆，晾凉待用。

在家烤箱自己做饼干的方法

挤到烤盘上，送入烤箱155度烤15分钟左右。请点击输入图片描述 用巧克力画出表情，即可。

用轮刀切成5厘米见方，约能做72片。排在烤盘上，以叉子刺洞 在表面刷1层水，撒1点盐，放温暖处（38度左右）发酵10分钟即可烤培。

筛入面粉，拌至无干粉状，分成大小均匀的小面团。用叉子压出纹路，烤箱调温180度，调时20分钟烤制即可。

在家烤箱做烤饼干的方法

揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。用之前准备好的模具做好造型。把做好造型的饼干放入烤盘中。放入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟。

但是这时候的饼干还没有熟，在模子底部涂上少许的油，然后把粉倒入模子，用手压实。最后就是上烤箱了，好像是烤20分钟，我们家的烤箱是那种智能的，有烤饼干那项，所以呢，不太清楚要多高的火候。

注意事项：烤饼干的时候烤盘上面要铺上锡箔纸，这样子做可以防止与烤盘粘连、防止食物漏下去，还可以使食物均匀受热。

涂上少许奶，放上颜色相反 的饼干条，涂奶在放上剩余的，成一个3*3的截面。

烤箱做饼干的家庭做法

用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。将饼干胚移至不粘烤盘上，用叉子戳出一个个小孔，可以防止饼干在烘烤中变形。放入预热到160度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。

做法：黄油室温软化后，加入白砂糖。用电动打蛋器搅打至蓬松后，加入蛋黄，继续搅打均匀细腻。过筛加入低筋面粉翻拌均匀，成粘稠的面糊。

挤到烤盘上，送入烤箱155度烤15分钟左右。请点击输入图片描述 用巧克力画出表情，即可。

普通面粉烤箱做饼干的做法： 主料：面粉160克、玉米油60克、玉米淀粉40克、绵白糖40克。 辅料：鸡蛋1个。 步骤： 鸡蛋打在容器里加入全部的绵白糖。 搅散使糖溶化。 加入面粉和玉米淀粉的混合粉。 先用筷子搅拌成絮状。

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