韭黄肉丝冷面的做法（韭黄肉丝怎么做好吃窍门）

今天给各位分享韭黄肉丝冷面的做法的知识，其中也会对韭黄肉丝怎么做好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、韭黄肉丝做法
• 2、家常韭黄肉丝
• 3、特别简单而且超级下饭的韭黄肉丝
• 4、韭黄炒肉丝的家常做法
• 5、韭黄灌汤春卷的做法
• 6、怎样做炒面和冷面?

韭黄肉丝做法

猪肉洗净切片，加入一勺鸡精、一勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒、一勺红薯粉、少许白糖揉匀备用。 红椒小米辣、姜蒜切丝备用。

主料：韭黄300克、猪肉100克。辅料：油2勺、盐1小勺、料酒1小勺、淀粉1勺、葱花1根、鸡精半小勺。韭黄清洗干净，切成小段待用。切好的肉丝放料酒、盐、淀粉。搅拌均匀，腌制一会。起油锅。

步骤1：猪肉切丝，加入酱油、盐、水淀粉搅拌均匀稍腌制。步骤2：韭黄洗净去皮切成长度相同的段。步骤3：将猪肉丝和鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。步骤4：锅烧热，加适量油，并放入葱姜蒜爆香。

鸡蛋韭黄肉丝的做法 韭黄洗净，切段；猪肉洗净，切丝；红椒洗净，切条；鸡蛋嗑开，打散入碗，搅匀后入油锅煎熟，备用。锅中倒油加热，下入韭黄和猪肉炒熟，加红椒和鸡蛋炒匀。下盐调味，临出锅时淋上香油即可。

家常韭黄肉丝

1、步骤1：猪肉切丝，加入酱油、盐、水淀粉搅拌均匀稍腌制。步骤2：韭黄洗净去皮切成长度相同的段。步骤3：将猪肉丝和鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。步骤4：锅烧热，加适量油，并放入葱姜蒜爆香。

2、猪肉去筋切丝，用生抽、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌上；韭黄切段；香菇水发后去蒂切丝；将生抽、盐、糖、鸡粉、香油、淀粉加少量水兑成调味汁待用。共11张 这种方法 肉丝用油滑熟，捞出沥干油待用。

3、韭黄清洗干净，切成小段待用。切好的肉丝放料酒、盐、淀粉。搅拌均匀，腌制一会。起油锅。放入肉丝。翻炒，肉丝变色，盛出备用。另起油锅放入韭黄翻炒。再放入肉丝，加少许盐一起翻炒。

4、韭黄肉丝炒鸡蛋 用鸡蛋打匀，加入煮熟的肉丝和韭黄翻炒即可。这道简单易做的饭菜，是许多人常做的家常菜，口感鲜嫩，配饭绝佳，是许多人的最爱。

5、韭黄一把摘洗干净。切断备用。五花肉切丝、放入蚝油、料酒、生姜粉，搅拌一下。腌制10分钟。锅中放姜片、油。倒入肉丝翻炒至变色，加入料酒。倒入蚝油。加入东古一品鲜酱油，翻炒均匀。

6、步骤；韭黄洗净切成段。猪里脊切成肉丝。葱和辣椒切好备用。肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀，腌制一会。锅中倒少许油 加入肉丝滑散，炒至颜色变白 。

特别简单而且超级下饭的韭黄肉丝

具体步骤：肉丝洗净沥干水分，韭黄洗净切段，葱姜蒜切碎，泡椒切段。肉丝加入2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、半勺老抽、1勺淀粉、1勺食用油、少许胡椒粉，抓拌均匀腌制10分钟。

第一步把买回来的韭黄取下老叶片，清洗干净。把韭黄放到砧板上，切半段预留。小辣椒切成丝预留。看一下这种色调看上去是否很有食欲啊！第二步里脊切成丝。

放入肉丝翻炒。炒至肉丝变色，成形。倒入韭菜大火翻炒。翻炒均匀，倒入调好的水豆粉，翻匀起锅装盘。韭黄肉丝出锅了，肉丝嫩滑爽口，韭黄脆嫩多汁，美味又下饭，全家都爱吃。做法简单，你也试试吧。

韭黄洗净切成段。猪里脊切成肉丝。葱和辣椒切好备用。肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀，腌制一会。锅中倒少许油 加入肉丝滑散，炒至颜色变白 。

韭黄炒肉丝的家常做法

猪肉洗净切片，加入一勺鸡精、一勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒、一勺红薯粉、少许白糖揉匀备用。 红椒小米辣、姜蒜切丝备用。

韭黄炒肉的做法 步骤韭黄摘洗干净后切段备用。步骤去皮五花肉切小条状，放入一勺料酒一勺生抽腌五分钟（普通小汤勺）。步骤起锅放少量油，加一调味勺的砂糖。步骤放入若干粒花椒。步骤糖微微冒泡，调小火。

步骤：韭黄一把摘洗干净。切断备用。五花肉切丝、放入蚝油、料酒、生姜粉，搅拌一下。腌制10分钟。锅中放姜片、油。倒入肉丝翻炒至变色，加入料酒。倒入蚝油。加入东古一品鲜酱油，翻炒均匀。

第一步把买回来的韭黄取下老叶片，清洗干净。把韭黄放到砧板上，切半段预留。小辣椒切成丝预留。看一下这种色调看上去是否很有食欲啊！第二步里脊切成丝。

准备韭黄400g，摘洗干净 请点击输入图片描述 2 肉丝加入淀粉，姜丝，酱油，料酒拌匀 请点击输入图片描述 3 泡椒切段 请点击输入图片描述 4 油熟先下入肉丝翻炒 请点击输入图片描述 5 随后加入泡椒。

韭黄灌汤春卷的做法

1、购买新鲜的韭黄，用清水清洗干净，排成排沥干备用。把猪肉切成丁，在市场买肉的时候，顺便让他们帮忙打成丁，一般是不收钱。将新鲜嫩黄的韭黄切成丁。把猪肉和韭黄混合，加入食言，味精，香油，酱油，然后搅拌。

2、买回来的春卷皮暂时不用，不能一张张扯开，必须整坨地用湿纱巾裹了放冰箱，不然皮子一硬一裂，什么“灌汤”都就此泡汤。肉末下锅，加油略炒，变色以后加切细的韭黄末一同炒，加入生抽添颜色，放水，加盐加鸡精调味。

3、【制作步骤】干木耳提前用凉水泡发。韭黄洗净切成末。锅里水烧开，加入木耳烫熟后捞出过凉水。将木耳也切成末。粉条煮熟后捞出。将粉条切碎。

4、做法 春卷皮所有材料放入容器搅拌均匀，面糊细致光亮，静置10分钟。薄饼铛预热。面糊倒入浅盆，薄饼铛预热好后，轻沾一下立即提起，饼皮自动离铛即可取下待用。

怎样做炒面和冷面?

1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。 2再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因3 为炒面，水不要太多)。 4放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

2、炒冷面怎么做？先把冷面撕一下，切一下，锅里加油，炒出两个鸡蛋，加入冷面一碗水，然后加入洋葱蒜末辣椒，番茄酱。

3、做法一 【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。

4、炒面、西红柿鸡蛋打卤面、焖面、扁豆焖面等。

5、烤冷面的制作方法1先调个灵魂烤冷面酱料：1勺蒜末1勺番茄酱2勺蒜蓉辣酱1勺陈醋1勺白糖1勺蚝油2勺清水拌匀。

6、制作炒面好吃的方法首先，准备一些炒面的配菜，比如包菜丝，火腿丝和胡萝卜丝。接着，打两个鸡蛋，搅拌均匀，放在热油锅里炸好，放在一旁备用，然后将葱切成葱花备用。

关于韭黄肉丝冷面的做法和韭黄肉丝怎么做好吃窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。