青菜酸辣面的做法（青菜酸辣面的做法***）

本篇文章给大家谈谈青菜酸辣面的做法，以及青菜酸辣面的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、酸辣面调料配方
• 2、食堂早餐面食大全及做法
• 3、家里没有什么调料能做什么面了?

酸辣面调料配方

调料：醋、甜酱油各70克，葱花、胡椒粉各2克，精盐1克，黑芥未、红辣椒油各10克，芝麻5克，味精4克，熟猪油20克。

锅中放入大半锅水烧开后放入面条，加一大勺盐，煮至熟后捞出，铺在调好的酱汁上，浇上沸水拌匀；面条上铺上鸡蛋，西兰花，香肠，油豆腐，一碗酸酸辣辣超级开胃的灵魂酸汤面就可以吃了，酸酸辣辣很是美味。

蒜末、葱花、辣椒粉和花生碎放入碗中，搅拌均匀，有条件的可以加入熟芝麻，没条件的连花生碎都可以省略，就是这么家常~ 架锅热适量的油，也就30g左右吧，烧到油热，顺势淋入碗中，刺啦刺啦激发出调味料的香味。

酸辣面的做法 原料：主料：鸡蛋夹黄面400克。调料：醋、甜酱油各70克，葱花、胡椒粉各2克，精盐1克，黑芥未、红辣椒油各10克，芝麻5 克，味精4克，熟猪油20克。

【酸辣面】：首先，我们准备面条200克，我们选用的是刚压出来的湿面条，这种面条的口感比较好。

制作方法 把鸡蛋放入碗中打散。水烧开，放下面条煮开。捞出面条放入冷开水中。将所有的配料放入煮沸的水中焯水。鸡汤放锅中，再把焯好水的配料放入，烧开后加所有的调味料。淋入打散的鸡蛋。

食堂早餐面食大全及做法

1、先煮糖心蛋，水开放人无菌蛋，6分钟后捞出泡凉水，剥壳对半切开番茄去皮切片，海带和洋葱切丝水开放海带丝，焯水煮熟捞出，然后放入肥牛和1勺料酒，焯水煮熟捞出。再烧一锅水，水开放人拉面，煮熟捞出过凉水备用。

2、酵母用30度左右的温水稀释，静置3分钟；在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖，混合后用筷子搅匀。将面粉加入盆中，一边添加，一边搅拌，直至全部搅拌成絮状面块。

3、荷包蛋清汤面 食材：鸡蛋1个，午餐肉3片，手工面条一人份，虾皮，紫莱，葱花 做法：碗中放入虾皮，紫莱，葱花，加2勺生抽十2勺陈醋十1勺香油十适量盐和鸡精。

4、具体做法：首先我们要先将鸡蛋煮熟，然后剥壳备用。另外取一个锅烧开水，然后加入少许的盐，将荞麦面放入煮开 等面条煮熟了，准备捞起来时候，我们要将青菜也放入烫下，然后一起捞出来。

5、川辣油泼面。材料：面条，青菜，干红辣椒，蚝油，生抽，老抽，白糖，醋，油。先把面条放入开水中煮软煮到没有硬芯之后，捞出来过凉水，然后放入碗里备用。把青菜洗干净切成段，放入开水中焯烫至变软。

家里没有什么调料能做什么面了?

没有西红柿可以用番茄酱来代替。在使用番茄酱做面条的时候，可以在里面加一些糖，这样番茄酱就不会太酸了。番茄酱可以代替西红柿。做美食讲究的是食材，在选用食材时会选择新鲜的蔬菜和肉类。

万能拌面调料（简单）刀削面、鸡蛋面、宽面细面等等适用于各种拌面的四川风味调料。

第五道：孩子喜欢的蝴蝶面把胡萝卜融合到面条中，不仅让面条的颜色更加漂亮，营养也更加丰富，很适合做给家里的宝贝吃哦~具体制作方法第一步：准备食材。面粉400克、胡萝卜2根。第二步：将胡萝卜放入原汁机中压榨出胡萝卜汁。

煮面条这点事好像就没啥可说的了，挂面也好手擀面也好煮熟就行了，只是煮的过程中记得要略放一点盐，捞出来后放在凉开水里浸冷，和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。

最近很多人家里面粉是富足的，但是缺酵母，所以今天分享一个老面发酵的亚麻籽花卷的做法。没有亚麻籽的话，可以放炒熟的芝麻，花生碎，核桃，坚果，也可以用到一些干果，来增加风味。

做法 面粉、盐、油加适量水揉成面团（要稍硬些），用压面机四档压成面片，用刀切成宽面片。水烧开后下入面片，待面片浮起烧一个滚儿就捞出投凉盛碗。

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