今天给各位分享蹄髈汤的做法的知识,其中也会对蹄髈汤里面放什么好吃窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
主料:猪蹄1个,彩色玉米2个,淮山药2根,大枣10颗,花生1小把,姜2块,葱1根,白酒适量,盐适量,香醋几滴。料包材料:茴香1瓣,桂皮1小片,香叶1片,花椒5颗,小茴香8颗。
玉米猪脚汤的做法:原料:猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量 。
蹄髈炖熟后,将海带,肉皮和猪肝一起放入汤中,加盐,加生姜,继续炖10分钟就可以了。盛入碗中后撒葱花。小贴士 蹄髈炖汤,比较的油,怕油的TX们可以换成排骨,油脂含量少很多。
猪蹄玉米煲汤功效 猪蹄:猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。
1、蹄膀洗净,冬笋剥去笋衣,放入锅中焯水。捞出蹄膀和冬笋冲洗干净,用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛,冬笋切片。将蹄膀、冬笋片、姜片放入煲中,加足量清水大火烧开,撇去浮沫,加盖转小火炖4小时。
2、做法: 蹄膀洗净,冬笋剥去笋衣,放入锅中焯水。 捞出蹄膀和冬笋冲洗干净,用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛,冬笋切片。 将蹄膀、冬笋片、姜片放入煲中,加足量清水大火烧开,撇去浮沫,加盖转小火炖4小时。
3、①将鸡洗净斩件。②冬笋去壳切大块汆水。③一起入锅加一片姜,适量枸杞子煮一个小时就好,下点盐调味就好了,其它调味料都不需要,非常鲜美。冬笋蹄膀汤 【材料】猪前蹄膀1只,冬笋1个,生姜,盐,胡椒粉,香葱。
4、做法:将肘子切成锅能放下的大块。用水煮一两分钟,去掉腥味,捞起,沥干待用。将廖排骨浓缩卤汁加汤水(水)5千克左右烧沸。加入切好的肘子 ,大火煮20-30分钟,改为小火煮至肘子熟烂入味。
1、锅中加入姜片,倒入汆烫过的蹄髈。倒入水,煮开。煮开后放入香菇、山药、胡萝卜、番茄。盖上盖子,炖煮1小时。煮好后,加入盐调味,盛出来即可。
2、将山药洗净,去皮切块; 猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出; 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即成。分多次吃完,连吃一个月。
3、山药汤做法如下:原料:山药、番茄、鸡蛋、香菜、香菇、盐、芝麻香油、玉米淀粉。第1步、准备主要食材:山药,鸡蛋,香菜,西红柿,香菇。第2步、鸡蛋打散备用,香菜切碎,山药去皮切碎,香菇切片,番茄去皮切丁。
4、【第一步】铁棍山药去皮,洗干净后切成小段。大蒜切碎,小葱切花。【第二步】番茄用刀在顶部划十字,放入开水中泡一会儿,就可以很轻松的把皮剥掉了,然后切成小块备用。
将蹄膀、冬笋片、姜片放入煲中,加足量清水大火烧开,撇去浮沫,加盖转小火炖4小时。吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇煮5分钟,最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。清炖猪蹄汤。
蹄髈半 只 盐 克 鸡精 勺 冬瓜蹄髈汤的做法 蹄髈出水洗净,冬瓜去皮切片备用。加水,大火炖开后,小火闷煮至肉质酥软。放入切片的冬瓜,冬瓜煮软后加入盐等调味料即可。
蹄髈青菜汤做法:食材:蹄髈(已清洗焯水)、青菜(已洗净)、黄花菜(已泡发)将已泡发的黄花菜清洗一下,捞出待用。将已焯水的小蹄髈下入高压锅中。加适量的料酒。加入一些清水。
再放入精盐、葱段、姜片、绍酒,加盖,改用小炖约2小时,至酥烂为度。 拣去姜片、葱段,将蹄膀连同汤一齐盛入汤碗,滴入麻油,撒上香菜末即成。
玉米蹄髈汤的做法步骤 所有食才洗净切块待用,蹄髈下锅放适量的水,大火烧开辟血沫,除盐豆芽配料都放入锅烧开几滚后放豆芽,起锅放适量的盐。
上电子器件煲锅煲5钟头。毛笋蹄膀汤 介绍 蹄膀加上细嫩的毛笋,历经长期的烧煮,茶汤颜色淡黄芳香,蹄膀软糯软烂,入口就化,轻轻地的啜一口汤,霎时间一种久违了的香气弥漫于唇齿之间,会带来你很独特的觉得。
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