最简单鸡蛋面的做法（最简单鸡蛋面的做法步骤）

本篇文章给大家谈谈最简单鸡蛋面的做法，以及最简单鸡蛋面的做法步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、瘦肉鸡蛋面的做法,瘦肉鸡蛋面怎么做好吃,瘦肉
• 2、酱油鸡蛋面
• 3、鸡蛋面怎么做

瘦肉鸡蛋面的做法,瘦肉鸡蛋面怎么做好吃,瘦肉

1、食材：鸡蛋面150克、鸡蛋1个、肉100g、菜油适量、食盐适量、生抽适量、辣椒粉适量、葱适量、生姜适量。先将肉，生姜，葱切好。将面条放入水中煮熟（不要煮的太烂了）。

2、步骤 1 space 准备工作： 瘦肉切超薄片(妈妈切法秘诀：按照肉的纹路，先竖切大块后，再横切成薄片。这样切出来的肉口感更好吃)，加入一点点的盐和鸡精，一勺生抽，半勺料酒，4克左右的地瓜粉，搅拌均匀腌制10分钟左右。

3、食材：挂面适量，青菜适量，瘦肉少许，鸡蛋1个，姜适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量。 锅中加入适量水，烧水至沸腾后放入肉块，将肉块在沸水中煮约5分钟，让汤汁释放出肉香味。

4、肉丝鸡蛋面的做法图解2锅内放适量的有烧热后，倒入切好的肉丝，翻炒至肉变白后，加入清水。肉丝鸡蛋面的做法图解3锅内水烧至40度左右，将鸡蛋打入锅内。盖锅加热，调小火。

酱油鸡蛋面

主料：鸡蛋1个、宽面条适量、大葱、小葱、生抽、料酒和香油适量。起锅加水烧开，放入宽面条煮熟。将熟面条捞起过凉水备用。鸡蛋加入料酒打散备用。大葱和小葱切碎备用。

烹饪步骤：烧一锅开水，把宽心面煮熟。然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。翻炒一下，加入一点盐就可以出锅了。直接把煮熟的面条放在鸡蛋里拌一下。

酱油鸡蛋面非常有营养，并且热量不高，又是面食类，消化的非常快，非常适合食用，不用担心会发胖！食用时间 6点吃面食，12点入睡，已经有足够的时间让其消化，如果想要减肥的话，更重要的还是加强一***育锻炼会比较有效果。

简单鸡蛋面适合早餐，快捷，方便，营养全面，一会就端上餐桌，分享链接供参考。

鸡蛋面清香扑鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韧，有鸡蛋的香味还有小麦的醇香，营养丰富，物美价廉。做法也非常简单，首先准备面条100克，时令蔬菜1小把，鸡蛋2个、盐少许，酱油1勺，鸡粉少许。

原材料：面条，鸡蛋，辣椒，蒜头，生抽酱油，酱油，香油，豆瓣酱，白砂糖，木薯淀粉。首先，先在锅中倒入适量的清水，把水烧开后放入面条，面条无需煮透，有点硬芯也没事儿，捞出来过一遍冷水，沥干水分预留。

鸡蛋面怎么做

1、烹饪步骤： 烧一锅开水，把宽心面煮熟。 然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。 翻炒一下，加入一点盐就可以出锅了。 直接把煮熟的面条放在鸡蛋里拌一下。

2、面粉+适量盐，打入一个鸡蛋。用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。用压面机压成片。第一次压出来的面片粗糙了些，就卷起来。按压一下。

3、烹饪步骤：烧一锅开水，把宽心面煮熟。然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。翻炒一下，加入一点盐就可以出锅了。直接把煮熟的面条放在鸡蛋里拌一下。

4、成碗点少许香油或鸡汁拌匀在把鸡蛋放上，立刻享有热腾腾的鸡蛋面吧！8 成品端上餐桌 3 小贴士葱姜炝锅倒入清水，水未开磕入鸡蛋入锅，这样鸡蛋不易飞，保持整蛋，以清淡口味为最佳选择。

5、第一步、先准备食材，准备的食材是挂面和鸡蛋。第二步、准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水。在我老家有一种做法叫炸锅，就是放油，放葱花的那种，类似于炒菜前的步骤。我这就直接用白水了。

6、番茄鸡蛋面 食材：阳春面、鸡蛋、番茄。做法：面条煮熟(不要煮太烂)，倒入凉开水备用。鸡蛋打散倒入锅中煎熟盛出备用，倒入蒜末炒香，倒入番茄加点盐巴炒软炒出汁，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、少许白糖。

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