蒸菠菜做法蛋糕（菠菜蒸鸡蛋糕的家常做法）

本篇文章给大家谈谈蒸菠菜做法蛋糕，以及菠菜蒸鸡蛋糕的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蒸菠菜鸡蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
• 2、菠菜蛋糕怎么做
• 3、最简单家庭自制蒸蛋糕
• 4、如何制作好吃的浇汁菠菜鸡蛋蒸糕
• 5、菠菜鸡蛋糕怎样做简单好吃

蒸菠菜鸡蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

蘸汁菠菜鸡蛋糕 菠菜洗净去除根蒂，大火焯水断生捞出。焯水过的菠菜切成粗些的菜泥状，攥去多余的水分备用。四个鸡蛋加少许盐、玉米淀粉打散，加入少许香葱末、菠菜泥搅拌均匀。

菠菜鸡蛋糕的做法步骤 准备食材。 将菠菜焯水备用。（菠菜中含有大量的草酸，所以，建议在食用前先焯下水。另外，焯水后再***蛋糕也更容易成型。） 将焯好水的菠菜拧干水份，然后切成1厘米长的段备用。

把菠菜用开水烫熟，然后剁碎，把鸡蛋打进去，用平底锅来摊平，鸡蛋凝固就好。

步骤1 我是用了3个鸡蛋，足够了！步骤2 加水搅拌均匀，水要一点一点的加，切不可一次加太多，喜欢嫩的可多加水，加水越多蒸的时间越长，我加了半杯水。

菠菜蛋糕怎么做

具体步骤：30g菠菜焯水去除草酸，放破壁机中加适量的水打成菠菜汁。菠菜汁中加蛋黄拌匀，加玉米油再次搅拌均匀。筛入低筋面粉，z字形的手法混合均匀。

将250g菠菜汁洗净切段后榨汁备用，没有榨汁机的也可以用水煮出颜色，取汤汁备用。榨好的菠菜汁过一遍筛，这样做的蛋糕会更细腻。加入玉米油，打到玉米油完全乳化，菠菜汁表面看不到油花。

然而相比纯粹的甜口蛋糕or面包，咸香味十足的香葱曲奇、中国风咸味玛德琳、还是带着咸肉肉的培根面包…似乎更能打动我挑剔的味蕾呢！所以接下来就一起和小编来见证湖南企发文化传媒的小舒是如何做这款咸味菠菜蛋糕的吧。

先刷一层油，然后将鸡蛋液倒入容器内。锅中烧水，水开之后将容器放入锅中，然后大火蒸十五分钟左右。蒸好之后取出来，晾凉后倒在案板上，然后切成块装盘，可以搭配自己喜欢的酱汁，这样营养又美味的菠菜鸡蛋糕就做好了。

最简单家庭自制蒸蛋糕

蒸蛋糕家庭做法如下：主料：鸡蛋255克、玉米油40克、白砂糖30克、面粉40克、牛奶40克。准备好所需食材，并称量好重量。分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁。

原料：鸡蛋、酸奶、面粉、白糖。打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加入面粉、酸奶，搅拌。如果喜欢甜一点，可以加点白糖。搅拌至无颗粒状。蛋清分3次加糖，用打蛋器打发，中间停一下加糖。打发好。

食材：鸡蛋2个，醋适量，面粉80g，绵白糖适量，打蛋器1个，食用油适量。首先，我们将所需要的食材准备好。先将鸡蛋打在两个碗里，一个碗放蛋黄，一个放蛋清。

蛋糕回缩的解决办法：上锅蒸时一定要包保鲜膜或加盖，出锅后，在桌子上震一下后立刻倒扣在烤网上直到蛋糕冷却；另外，蛋糕在蒸的时候，睡一次加够不要开盖。我用蒸箱就比较简单，加水时在箱外。

分离蛋清和蛋黄，分别放入不同的碗中备用。（盛放蛋清的碗必须无水无油，否则会影响打发效果。）蛋黄碗中倒入玉米油和牛奶。用蛋抽搅拌均匀。低筋面粉过筛入碗。用刮刀搅拌成无干粉状态的面糊。

用料 鸡蛋 两个 低粉 3平匙 白糖 4平匙 最简易蒸蛋糕的做法 原料如图。两个鸡蛋敲到无水无油的容器里面。室温26度以上容易打发，如果低于这个温度，则要烧开水后关火将容器放在热水上面打发。

如何制作好吃的浇汁菠菜鸡蛋蒸糕

食材准备 菠菜30g、苹果20g、鸡蛋一个、低筋面粉30g、辅食油适量 手指食物的大小根据宝宝咀嚼能力调整 一个鸡蛋可用两个蛋黄替代 辅食机搅打要点打式，打打停停以防烧机，充分搅打5分钟，成细腻的酸奶状。

具体制作：菠菜焯水，淋干水分和鸡蛋、苹果放入辅食机中。用点打的方式，搅打至面糊出现小泡泡。加入低筋面粉，搅拌至无颗粒的状态。模具刷油铺油纸，倒入面糊。盖上保鲜膜，冷水上锅蒸25分钟焖5分钟。

第一步最先大家要准备适量的菠菜，把它洗干净后放进锅中绰水，最后我们然后将菠菜捞起来倒进果汁机中，放水榨成汁，再过虑到杯里，如图所示。

制作步骤：将菠菜用流动水洗去表面泥沙，切成小段方便下一步操作，小葱切葱花，大蒜切成碎末。锅中添水烧开，放入菠菜焯烫约一分钟，待菠菜变软立刻捞出。晾至不烫手状态挤去多余水分，切碎备用。

第一步2个蛋黄和菠菜汁、食用油、纯蜂蜜搅拌均匀。筛入低筋粉，搅拌均匀成蛋黄糊。蛋白质加少量白米醋，分三次添加白砂糖，消磨，至九派发，即大弯勾就可以。

[菠菜鸡蛋羹]首先我们准备一下食材：准备洗净的菠菜一把备用。取一个小盆，打入4个鸡蛋，加入食盐1克入底味，鸡粉1克，料酒几滴去腥，然后用筷子搅匀。

菠菜鸡蛋糕怎样做简单好吃

1、先刷一层油，然后将鸡蛋液倒入容器内。锅中烧水，水开之后将容器放入锅中，然后大火蒸十五分钟左右。蒸好之后取出来，晾凉后倒在案板上，然后切成块装盘，可以搭配自己喜欢的酱汁，这样营养又美味的菠菜鸡蛋糕就做好了。

2、这样蒸好的鸡蛋糕表面才会光滑哟。蒸好的糕放凉后就能轻松的取出，春天气候干燥，多吃菠菜可以缓解春季带来的干燥，山药能够缓解小朋友积食的症状，这款小吃食真的是营养丰富全面了。

3、把菠菜用开水烫熟，然后剁碎，把鸡蛋打进去，用平底锅来摊平，鸡蛋凝固就好。

4、我分享的这个菜就是蘸汁菠菜鸡蛋糕的做法，做法是非常的简单。菠菜本身的营养价值就非常的高，好吃营养，如果再搭配着酱汁来吃的话那就太完美了。有的孩子不喜欢吃蒜的，就不放了，调成自己喜欢吃的酱汁都是可以的。

5、给小宝宝添加辅食。可以选择把菠菜切碎一些。然后用水烫一下。把水沥干之后然后调鸡蛋羹。把菠菜泥放里就可以了。搅拌均匀上锅蒸。

6、菠菜鸡蛋糕 准备适量菠菜，加凉水浸泡五分钟，泡过后再反复换水清洗，避免藏有泥沙，洗净后待用。碗内打入几个鸡蛋，加少许盐充分搅拌，打鸡蛋不要偷懒，不然做出来不好吃。

蒸菠菜做法蛋糕的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于菠菜蒸鸡蛋糕的家常做法、蒸菠菜做法蛋糕的信息别忘了在本站进行查找喔。