猪肉小葱玉米饺子馅做法（猪肉小葱玉米饺子馅做法窍门）

本篇文章给大家谈谈猪肉小葱玉米饺子馅做法，以及猪肉小葱玉米饺子馅做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、玉米水饺如何调馅好吃
• 2、怎样做的饺子馅好吃
• 3、湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺怎么做

玉米水饺如何调馅好吃

1、加入玉米粒。步骤step 9 再搅拌均匀后备用。步骤step 10 将面团取出，揉面分割成饺子剂。步骤step 11 用擀面杖擀出一些饺子皮。步骤step 12 取一个饺子皮，中间放入馅。步骤step 13 包成饺 子形状。

2、半肥猪肉切成小块后剁碎。把玉米粒、肉糜、胡萝卜丁、葱白装进碗里。加半勺生抽、少许盐、适量胡椒粉、花生油、少许白糖提鲜。用筷子沿着一个方向搅拌，搅拌至肉肉馅起筋即可。玉米饺子馅就做好了。

3、把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里，加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。再放入拌好的肉末搅拌匀。煮锅放入半锅水，放入玉米棒子煮汤。取一些提前准备好的饺皮。把肉馅放入饺皮中包成饺子。

4、面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。把玉米粒剥下来。

5、玉米馅饺子调馅时，先将玉米粒用姜片煮熟，然后将肉末用煮过玉米的水分三次搅拌均匀，这样做可以使肉馅更加滑嫩。接下来，将煮熟的玉米粒、盐、耗油、白糖和香油混合在一起，搅拌均匀。

怎样做的饺子馅好吃

(2)素馅饺子馅，其实细想一下你会发现，实际上也很少有单一的一种蔬菜剁碎了做馅的，一般会一种或多种蔬菜，再搭配以炒熟的鸡蛋碎或者粉条、粉皮或者豆腐等来调饺子馅。

***剁碎，挤出水份，与入好味的肉馅拌匀 鲜虾仁适量，放到拌好的***里 将虾仁与***肉馅混合，按个人口味加适量盐拌匀即可 小贴士：虾仁最好买带皮的虾自己扒出来虾肉，这样的虾仁包饺子能吃出虾肉鲜。

把韭菜碎倒入肉馅中拌匀，这时候韭菜猪肉馅就做好了。 1这样调好的饺子馅鲜美嫩滑。

（1）把猪肉洗净，剁成肉馅装到盆里。按顺序往馅里加姜末、盐、生抽，生粉，边加边拌匀。（2）慢慢往肉馅里加一小杯清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌，直到肉馅起胶、能搅出响声，放到冰箱里冷藏。

加上肉馅，不能加的太多，8分满即可，这样好包，馅多好吃，也不易煮破皮。

因为这个素饺子味道偏淡所以要添加一些调料，可以用油泼辣子加入生抽和陈醋搅拌一起做出蘸料，也是很香的哦。

湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺怎么做

1、各类食材洗净，夹心肉买时绞成肉泥。2 胡萝卜、香芹分别切碎，玉米削成玉米粒，香葱、生姜切碎放进肉泥再磕入鸡蛋。3 面粉加适量水揉成面团放下醒十五分钟。

2、【肉馅与菜馅合一用料】胡椒粉 适量、花生油 15克、盐 约4克 玉米猪肉水饺的家常做法 首先把新鲜的玉米给焯一水，把木耳泡发后清洗净，注意香菜摘去叶后洗净，提前备好肉馅及花椒大料水。

3、锅中放清水，烧开后，放入生饺子，一边放一边搅动，以防粘锅。加锅盖待水开，整个过程保持旺火。开锅后，此时饺子应当都漂在水面，加少许凉水，使翻滚的汤终止翻滚，搅动。水又开后，再加少许凉水，搅动。

4、***馅不难做，关键肉要有肥有瘦，最好是五花肉，都是瘦肉就没有味了。还不可以太少，最好一半肉一半菜。肉最好是手工剁的，实在懒了就用绞肉机但不要打太久。否则就把肉打烂了。

5、面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。把玉米粒剥下来。往猪肉馅里，放入花椒油，用筷子把肉馅搅开。

6、锅里加水。蒸十到十五分钟就好啦。香喷喷的饺子出炉啦 吃的时候蘸点陈醋或者辣椒酱就好啦。

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