***炖虾的家常做法-***炖虾的家常做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白菜炖虾的家常做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍***炖虾的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 大白菜炖虾的做法？
2. 大白菜炖虾的做法？
3. 白菜炖虾怎么做？
4. 虾仁炖白菜家常做法？
5. 小白菜炖虾正宗做法？

大***炖虾的做法？

做法：

1、虾剪去虾须，从头后开始将虾背剪开，去除沙肠

2、锅烧热，加少许油，放入大虾，小火煎至两面金红，用勺子将虾头压碎，待底油也变成金红色，加入骨头汤、花椒、盐继续炖煮

3、另起一锅烧热，加少许油，入葱、姜、蒜爆香，倒入改过刀的***煸炒片刻

4、倒入大虾和虾汤，加入木耳，炖至***软烂即可出锅，撒香菜末点缀

步骤 1

***切丝，洗净。虾仁化冻，讲究的可以去个虾线，懒人可以不管，小虾仁我看了下也没几个有黑线。

步骤 2

中火，锅内放油，油热后放包菜丝翻炒，炒到包菜丝变软，推到一边，放入虾仁，炒到虾仁不太生了，跟包菜丝翻炒均匀。

步骤 3

大***炖虾的做法？

1.大***炖虾的做法是把准备好的大虾挑去虾线，去虾枪、虾须、虾脚，再挑去虾线。

2.然后，将***叶撕成片，***帮斜刀切片，香菜切段，葱切葱花，姜切丝。

3.接着，锅中倒入食用油，油热后放入葱花、姜丝炒香，再放入大虾两面煎至变色。之后，加入料酒、生抽、清水大火煮开，放入***、盐、胡椒粉炖煮2分钟，最后撒上香菜即可。

***炖虾怎么做？

***炖虾做法

1.虾仁解冻，食材洗净

2.豆腐切小块，小***切段，葱姜切末

3.锅加清水烧开，下入葱姜末，豆腐，虾仁，盐，煮4-5分钟

4.在下入小***煮1分钟，关火，撒上白胡椒粉，淋少许香油

1、将虾头与虾身分开，洗净；

***炖虾

2、***切段备用；

3、锅中放入油，葱爆锅；

4、将虾头放入锅中煸炒；

5、加入***加盐翻炒几下，然后盖上锅盖闷2分钟；

6、加入虾身翻炒几下，然后盖上锅盖焖一分钟即可出锅！

食材：虾，小***，红薯粉 冻豆腐 葱，姜

调料：酱油，耗油，盐，鸡精，香油，白糖一丢丢

教程如下

1．锅中倒油，油热放入葱姜炒出香味，然后放大虾翻炒，翻炒的过程中放入酱油和耗油。

2．大虾客变色后倒入清水，依次放入冻

食材清单

大虾仁 15只 、 *** 2片 、 盐、鸡精、白胡椒 少许 、 小虾仁 1把

烹饪步骤

1.空锅，把小虾仁（没有可以不要）大虾仁放进去，加点油再开火，不会糊，翻一下，大虾仁变色了

2.放***（切丝，块，都行），放点盐，翻炒软烂，加水，（冷热水都行）我加的冷水放了一片姜

***炖虾是一道营养丰富的菜肴，以下是做法的步骤：

食材：

- 虾：300克

- ***：1个

- 生姜：适量（切成姜片）

- 蒜：适量（切成蒜末）

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

虾仁炖***家常做法？

主料：大***100克、虾仁8只

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量

香菜适量

步骤：

1.取***的嫩芯叶子部分。

2.用手随意撕成大块。

3.虾剪去虾枪，去虾线，入加了入许油的锅中煎。

主料：虾仁、***。

辅料：盐、姜片、黄酒、芹菜末、香油。

1、虾仁去虾线洗净，放入适量黄酒去腥。

2、用清水浸泡1小时后沥干水分，放入砂锅内。

3、加入香油炒***至五成熟，放入砂锅。

我这样做，小***一把（大***半颗）洗净沥干水分，五花肉二百克切厚一点的片虾仁二百克，去虾线，洗净沥干水分调料，适量葱姜蒜，葱切段，姜切片，蒜切片。

干辣椒三四个，豆瓣酱一匙，八角两个五香粉适量，生抽适量，鸡精适量，盐适量。

锅中放油烧热，放五花肉炒至金黄，推一边，放葱姜蒜，豆瓣酱爆香，放入八角，辣椒，生抽。

放一千毫升的水，放入虾仁，***炖十分钟，放鸡精和盐调味，盛出即可。

小***炖虾正宗做法？

1.虾仁解冻，食材洗净

2.豆腐切小块，小***切段，葱姜切末

3.锅加清水烧开，下入葱姜末，豆腐，虾仁，盐，煮4-5分钟

4.在下入小***煮1分钟，关火，撒上白胡椒粉，淋少许香油

5.盛出装入大碗内

大***半棵，植物油1勺，元宝虾100克，姜片3片，盐1/2勺

制作方法

1.烧干炒锅，放入植物油，油烧至7成热时把姜片放入煎10秒左右。

2.把元宝虾放入稍微翻炒一下，先把大***的菜梗放入翻炒，大概翻炒10秒钟，再把菜叶放入。

3.菜叶放入之后稍微撒半勺水，迅速翻炒3-5秒后撒入食盐再翻炒两下即可。

到此，以上就是小编对于***炖虾的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于***炖虾的家常做法的5点解答对大家有用。