自然炒面的正宗做法（怎样自己做炒面）

本篇文章给大家谈谈自然炒面的正宗做法，以及怎样自己做炒面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、在校夜宵必吃几款炒面?
• 2、孜然炒面怎样做好吃?
• 3、孜然羊肉炒面怎么做

在校夜宵必吃几款炒面?

1、三丝炒面，是一道富有广东特色的炒面，在广东的早茶和夜宵大排档都非常的火爆，无论是早茶还是夜宵，都会点上一盘三丝炒面，它也属于一道普通的家常炒面。平时在家也会经常做，主要是它做法简单好上手，重要的是食材容易搭配。

2、香菇酱炒面 材料 煮熟的面条适量、绿豆芽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油15毫升、醋15毫升、美极鲜10毫升、乐乐菇香菇酱25克、食用油30毫升 做法 （1）绿豆芽洗净，控水备用。

3、吃小摊的人，一般都是像我们这样低收入的人，一个炒米粉7块钱非常划算，是很多***夜宵的选择。 人饿的时候吃什么都香，所以加班晚了，买一个尝尝就很香了。

4、最简单的夜宵就是老坛酸菜牛肉面直接用开水泡一泡就可以吃了如果不喜欢喝汤还可以去买干拌面。

孜然炒面怎样做好吃?

1、把西红柿切小块，洋葱、胡萝卜切丝，待用。水开，煮面，半熟就可以，然后把面捞出，滤水。倒入油，炒鸡蛋，然后把西红柿胡萝卜和洋葱翻入锅中翻炒。放入适量盐，酱油一勺，孜然粉一勺。

2、倒入酱油，用筷子把面条拌匀上色。加入盐、孜然粉、辣椒面、味精翻拌均匀即可。小贴士 我用的是湿面条，可以换其它的面条。也可以加其它的配菜像青菜、香干、土豆丝都可以的。

3、准备适量面条，下入开水锅煮熟。捞出过冷水备用。平底锅倒适量食用油，放入牛肉，炒至变色，加适量青椒和胡萝卜丝。再加适量洋葱丝。加适量孜然粉，混合适量辣椒粉。倒入煮好的面条。

4、孜然羊肉炒面（羊肉卷版本炒面，超快手，超有味）的做法 洋葱切丝，辣椒切马蹄形，生菜洗好待用 面条煮熟，捞出时直接过凉水。这样可以防止面条粘在一起。

5、豆芽、香肠略微翻炒加入适量酱油，放入蒸好的面条继续翻炒；面条上酱油色后，加入适量的盐。放入蒜末，搅拌均匀；倒入适量孜然粉继续搅拌均匀；淋入香油翻炒均匀后，出锅，孜然炒面即可做成。

孜然羊肉炒面怎么做

1、首先先准备下青菜。芹菜摘去根部和芹菜叶，用水激昂芹菜杆清洗干净，用刀切成小段待用；洋葱选择紫皮洋葱，然后去掉外皮后，将洋葱切成细丝待用；青辣椒洗净去梗，直接切成细丝待用。

2、加入肥羊快速翻炒，在羊肉还没完全变色时加入煮好的面条。加入面条后，大火翻炒，加盐，孜然粉调味，爱吃辣的话再加些油辣椒。最后加入生菜，快速翻炒出锅。这一步一定要快，羊肉卷很容易熟，否则羊肉变老了就不好吃了。

3、孜然羊肉炒面（羊肉卷版本炒面，超快手，超有味）的做法 洋葱切丝，辣椒切马蹄形，生菜洗好待用 面条煮熟，捞出时直接过凉水。这样可以防止面条粘在一起。

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