马蹄馅饺子做法（马蹄饺子馅做法大全集）

本篇文章给大家谈谈马蹄馅饺子做法，以及马蹄饺子馅做法大全集对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、马蹄玉米鲜肉饺子的家常做法
• 2、马蹄可以和什么做成饺子
• 3、荸荠水饺的做法,荸荠水饺怎么做好吃,荸荠水饺
• 4、马蹄馅料怎么做好吃
• 5、马蹄鲜肉水饺馅的做法

马蹄玉米鲜肉饺子的家常做法

g 饺子皮 100个 辅料 油 适量 盐 适量 甜玉米 200g 马蹄 100g 蚝油 30g 鸡精 5g 鱼露 适量 淀粉 适量 5年陈醋 适量 步骤 选好肉：做肉馅的猪肉，咱一般选前肩胛肉那一小部分，这儿的人叫“肉头”。

想要做马蹄玉米饺子馅儿，首先应该把马蹄先切成小丁，再放入料理机中打碎，然后玉米是相同的步骤，也是需要打碎的，然后把他们搅和在一起，再放上肉馅，放上葱，姜蒜生抽，老抽，盐，鸡精等调味料调好。

鲜肉绞了，加入油、酱油、姜末适量，打个生鸡蛋，再搅匀、打粘；将嫩玉米粒剁碎（不要多的太碎，剁碎后还要能看出是玉米），加入肉里，加适量的盐（玉米味发甜，不要加太多的盐），和匀。

做法 小虾仁洗净后用干布吸干，放入盛器中，加盐、味精、胡椒粉、淀粉，用手搅拌上浆。肥膘洗净后上笼蒸熟。马蹄、肥膘、净芹菜分别切成细粒。

玉米切成三段，竖起一小段，用刀切下玉米粒，再用刀刮一遍剩余的玉米棒。猪肉剁成肉糜，放入玉米碗中，加入适量盐，1大匙生抽，1茶匙白糖，搅拌均匀。

马蹄可以和什么做成饺子

1、马蹄鲜肉水饺的做法步骤 1 备料1：将花椒粒用小半碗热开水泡，泡约半小时，用于制作花椒水。

2、马蹄能和韭菜胡萝卜一起包饺子。根据查询相关***息显示，马蹄既可以当水果生吃，也可以煮熟了当蔬菜吃，口感比较鲜、甜、脆，而且具有开胃、健胃、解毒的功效，大人小孩都可以吃。

3、芹菜，香菇，蘑菇，玉米，马蹄这几样包饺子是可以的。但马蹄不易放的过多。马蹄属于寒性食物。

荸荠水饺的做法,荸荠水饺怎么做好吃,荸荠水饺

1、具体步骤 第一步 面粉加水和光滑，放一边静置备用。第二步 韭菜洗净切碎，放在锅底加油搅拌均匀。马蹄削皮洗净切碎和绞好的腿肉，一起放到锅里，第三步 和好的皮切成小块，杆成薄薄的水饺皮，逐个包好。

2、步骤一：细心的择去荠菜的杂草、黄叶，切去一层根蒂，洗去浮尘，然后在小苏打盐水中浸泡10分钟，再次冲净。步骤二：锅中烧开水，加盐、加油，快速将荠菜焯水，捞出。步骤三：焯过水的荠菜颜色墨绿。

3、【做法】面粉中加入少许盐，这样做出的饺子皮更劲道些。缓缓加入温水和成干湿适中的面团，盖保鲜膜饧发20分钟 饧面时准备馅料所用食材，干香菇要提前泡发。把步骤4所有食材剁碎(荸荠要去皮)。

4、荸荠去皮，韭菜洗净 猪肉剁成泥 韭菜和荸荠切末 将韭菜末和荸荠末倒入肉泥中，加入生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，十三香 顺时针搅匀，搅到馅料粘稠 准备饺子皮。

5、荸荠饺子馅的做法 原料：荸荠、前腿肉、葱花、盐、鸡精、花生油。做法步骤：前腿肉去皮切薄片后剁碎备用。荸荠洗净削去皮。香葱洗净切葱花备用。将荸荠剁碎备用。

马蹄馅料怎么做好吃

先把马蹄切小块儿备用。然后，除了马蹄和饺子皮，其余的用料放在一起顺一方向搅拌上劲，需要15分钟。加入切小块儿的马蹄。接下来，我们快速顺一方向搅拌均匀，时间不限制，只要搅拌均匀就好。

买来肥瘦相间的猪肉，洗净剁成馅。剁好后放入大碗中，加入适量的盐，生抽，十三香炒一个方向搅拌均匀。马蹄，削皮切碎，香葱香菜切碎也放入搅好的陷中，加入适量的芝麻油，打入一个鸡蛋，朝一个方向搅拌。

第1步、马蹄洗净备用。请点击输入图片描述 第2步、马蹄去皮后放入绞肉机中绞碎。请点击输入图片描述 第3步、猪肉提前绞好了，忘记拍了，然后把绞好了的马蹄倒入绞好的肉里。

切配菜之一：将削好皮的马蹄(也叫荸荠)切碎。space 点击查看大图 切配菜之二：将胡萝卜切碎。space 点击查看大图 切配菜之三：将洋葱切碎备用。

备好荸荠，准备清洗干净。清洗干净后，去皮。剁碎。放入备好的五花肉馅里。放入鸡精。放入香油拌匀，拌匀。放入生抽。 放入蚝油。放入白糖少许。最后再放入盐拌匀。1用和面机和面。

马蹄鲜肉水饺馅的做法

1、备料3：新鲜猪前腿肉剁碎(注：用绞肉机绞碎也可以，但手工剁碎更佳)，调入葱姜茸、2个鸡蛋清、料酒、蚝油、食盐、花椒水后，顺时针充分搅拌好(注：搅拌越久越好，能使肉馅更细腻)。

2、做法步骤：第1步、马蹄洗净备用。第2步、马蹄去皮后放入绞肉机中绞碎。第3步、猪肉提前绞好了，忘记拍了，然后把绞好了的马蹄倒入绞好的肉里。第4步、把马蹄和肉搅拌均匀。

3、做法步骤 先把马蹄切小块儿备用。然后，除了马蹄和饺子皮，其余的用料放在一起顺一方向搅拌上劲，需要15分钟。加入切小块儿的马蹄。接下来，我们快速顺一方向搅拌均匀，时间不限制，只要搅拌均匀就好。

4、买来肥瘦相间的猪肉，洗净剁成馅。剁好后放入大碗中，加入适量的盐，生抽，十三香炒一个方向搅拌均匀。马蹄，削皮切碎，香葱香菜切碎也放入搅好的陷中，加入适量的芝麻油，打入一个鸡蛋，朝一个方向搅拌。

5、做法：面粉中加入少许盐，这样做出的饺子皮更劲道些。缓缓加入温水和成干湿适中的面团，盖保鲜膜饧发20分钟。饧面时准备馅料所用食材，干香菇要提前泡发。把步骤4所有食材剁碎(荸荠要去皮)。

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