今天给各位分享花生煲排骨汤的做法的知识,其中也会对花生煲排骨汤的做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
原料:排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。
准备材料:排骨、莲藕、花生、盐、姜片、清水。处理材料:将排骨洗净,剁成小块;莲藕、花生也要清洗干净,即可使用。
,排骨切好洗净,莲藕去皮后洗干净切成块状,花生米也要洗干净,桂圆肉取出适量。2,食材准备好后,加适量的水,同时放入花生米,大火开烧。3,等到汤熬出红色汁后,加入排骨,适量料酒,火候保持不变。
第一步:排骨用滚水过2分钟,去除血渍和味道。一定要水开后在放排骨,别冷水就放。第二步:捞出排骨,把锅洗干净。
花生排骨汤的做法 1 猪脚斩块,用热水洗干净,下冷水锅中,煮 2 煮开后,加入几片姜,滴两匙料酒,开始撇浮沫。3 然后继续煮10分钟左右 4 花生洗净,也可以用水泡一会。
先将花生米冼净泡20分钟。将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用。飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油。
主料 花生1斤去壳 排骨1根 辅料葱末适量 配料盐适量 姜片适量 清淡口味 炖工艺 一小时耗时 高级难度 花生排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 排骨1根段,请点击输入图片描述 2 剥好的鲜花生米。
加入花生,盖上盖子,大火煮25分钟,焖10分钟,起锅时候加葱花,盐,调味,即可。
把食材准备好,猪骨头,花生。 花生是自己老家种的,还没剥壳。02 花生剥壳,清洗干净,提前用清水泡好。03 猪骨头清洗干净 ,备用。
做法:准备好大骨,焯水备用。准备好黄豆和花生。大骨加锅里,黄豆和花生清洗一下加入。加入清水,加点姜,料酒和花椒,电压力锅煮上20分钟。等气放完了,加盐调味,盛碗。
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