鸡顿冬瓜汤的做法（鸡汤冬瓜汤的做法）

本篇文章给大家谈谈鸡顿冬瓜汤的做法，以及鸡汤冬瓜汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、冬瓜炖鸡汤的做法(营养丰富、美味可口的家常汤菜)
• 2、冬瓜炖鸡的做法大全
• 3、鸡汤炖冬瓜怎么做好吃又简单,做法图解分
• 4、冬瓜能和鸡肉一起炖汤吗?!
• 5、冬瓜炖鸡汤的做法详解

冬瓜炖鸡汤的做法(营养丰富、美味可口的家常汤菜)

1、准备好所需材料，将鸡肉洗净切块，冬瓜去皮去籽切块备用。将鸡肉块放入锅中，加入适量的清水和料酒，大火烧开后撇去浮沫，再加入姜片，小火炖煮30分钟。

2、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。水煮沸后就把鸡放进去，炖它一个半小时。然后再放冬瓜进去，再炖它半个小时。放一点盐，就可以了。

3、准备工作：土鸡300g.冬瓜300g 油：适量 盐：适量 生抽：5ml 老抽：5ml 葱：5g 姜：5g 大蒜：适量 花雕酒：4ml 土鸡斩块，放清水中泡去血水 锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。

4、做法步骤：鸡腿肉剃下来，切成小块：鸡精、生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、姜片和蒜末放入切好的鸡肉里抓拌均匀。

5、冬瓜炖鸡腿：鸡腿2条，竹笋1/4个，冬瓜700克，姜5片，葱1根，30_米酒，1600_水，盐20克，糖5克。竹笋去壳，洗净，切片；冬瓜去皮，洗净，切块；姜切丝，洋葱切末备用。

6、冬瓜去瓤，洗净，连皮切成大块：绿豆洗净，浸泡1小时：陈皮浸软，洗净。乌鸡洗净，斩成大块：瘦肉洗净，切成块。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

冬瓜炖鸡的做法大全

1、做法：鸡肉事先用开水焯一下，洗净切小块。冬瓜切块，姜切片，小葱挽结。砂锅内冷水，放入鸡肉、小葱结、姜片，加盖大火煮开后转小火约一小时。放入冬瓜块，继续煲30分钟，煲至汤色转白，关火后加入葱花即可。

2、将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片，红枣用温水泡透，生姜切片，葱切花，烧锅下油，下入姜片炝香锅，加入清汤，烧开，加入冬瓜、红枣，煮约6分钟，然后放入鸡片，调入盐、白糖，最后撒入葱花，即可。

3、冬瓜炖鸡的做法 1 土鸡斩块，放清水中泡去血水 2 锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。3 锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。4 放入葱姜蒜。

4、冬瓜炖鸡腿：鸡腿2条，竹笋1/4个，冬瓜700克，姜5片，葱1根，30_米酒，1600_水，盐20克，糖5克。竹笋去壳，洗净，切片；冬瓜去皮，洗净，切块；姜切丝，洋葱切末备用。

鸡汤炖冬瓜怎么做好吃又简单,做法图解分

1、首先开火，将鸡肉焯水，冬瓜切条，姜切片，葱切片，装盘备用。接着再开火，往锅中加水，倒入鸡肉，放八角、花椒、姜片和葱片，盖锅盖煲一个半小时。然后加盐、胡椒粉调味，放冬瓜、鸡精，再煲半个小时，关火，装入碗中。

2、步骤一：准备材料 将冬瓜去皮去籽切成块状，洗净备用。鸡肉洗干净后，用开水焯水，去除血水和浮沫，备用。同时，准备好红枣、枸杞、姜等配料。

3、鸡肉炖冬瓜做法 步骤 鸡肉洗净斩块。冬瓜去皮后切块。锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒。加适量料酒。加一勺盐和半勺白砂糖。把冬瓜倒入锅内。加适量生抽和少许老抽。加半碗水盖上锅盖炖煮。

4、冬瓜汤怎样做才好吃1 把去皮去籽的冬瓜切成方块直接放鸡汤里面煮十分钟，放盐、胡椒粉、鸡精，没有鸡汤白水也行，水量根据需要决定。

5、第冬瓜鸡汤 材料 冬瓜2斤，鸡1只，水1公升，盐 做法 首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。水煮沸后就把鸡放进去，炖它一个半小时。然后再放冬瓜进去，再炖它半个小时。放一点盐，就可以了。

冬瓜能和鸡肉一起炖汤吗?!

可以的，可以做成鸡肉冬瓜汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡肉 230克、冬瓜 200克、香菇 50克、大枣 6个、人参 3克、枸杞 3克、葱 5克、姜片 3克。第一***肉切块洗净。

你好，鸡肉和冬瓜不属于相克食物，两者可以一起吃。

可以，我煮过，很鲜美的。营养还很丰富的呢。鸡肉和冬瓜先煮，冬瓜的皮最好别浪费掉，也把瓜皮放下去煮，由于瓜皮是清热的。想美味的话，就能够不要瓜皮。

冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤的，此款汤水具有润肺生津、化痰止渴、清热解暑、利尿通便之功效。特别适宜暑热口渴、胸闷胀满、消渴者饮用。

可以的炖鸡汤里能放冬瓜，冬瓜和鸡肉一起吃能清热利尿消肿轻身，所以冬瓜可以和鸡肉一起炖冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压肾脏病浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

冬瓜炖鸡汤的做法详解

主料：土鸡250克，冬瓜200克。辅料：花椒，八角，红干椒，大葱，生姜。调料：食盐，胡椒粉，料酒，香油。鸡，处理干净，切成小块。冬瓜刨去外皮，去籽，切成小块。

步骤一：准备材料 将冬瓜去皮去籽切成块状，洗净备用。鸡肉洗干净后，用开水焯水，去除血水和浮沫，备用。同时，准备好红枣、枸杞、姜等配料。

冬瓜去皮去瓤切片，虫草花洗净。鸡肉洗净切丝，用料酒、淀粉抓匀腌一下。起锅热油炒鸡丝变色盛出。锅内余油爆香葱姜，放冬瓜、虫草花和3碗水焖煮5分钟。冬瓜能被筷子戳通放炒好的鸡丝焖煮1分钟。

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