菜花的做法大全-菜花的做法大全家常菜做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜花的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜花的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 花菜最好吃的三种做法？
2. 绿菜花的九种做法？
3. 家常花菜家常做法？

花菜最好吃的三种做法？

食材：花菜、大蒜、盐、鸡精、食用油

做法：

1、将花菜掰成小朵，放入清水中，加上少许盐浸泡一会儿，清洗干净；

2、大蒜拍碎切末；

3、锅中水烧开，放入少许油和盐，将洗好的倒入花菜锅中煮30秒，捞出备用；

4、另起锅放入少量食用油，油热之后放入花菜快速翻炒，然后把蒜末倒入锅中，加入适量盐、鸡精，炒匀即可出锅。

花菜烫一下，再准备虾仁还有扇贝肉，海参切好准备一下粉丝，热油抄一下虾仁头出油后加入蒜末，青椒丝加入一点味精，花菜放入加入剁椒丝还有粉丝和海参扇贝肉，一起加入淀粉水生抽，小火慢炖15分钟收汁即可。

第二种，花菜烫一下，加入烫好的胡萝卜生菜菠菜，香菇，西蓝花豆腐皮等，切好菜，放在一起备用，葱姜蒜抄一下郫县豆瓣，红油，麻辣香锅底料放入加入所有菜加水煮10分钟就可以了。

第三种烫一下，放入粉丝，加酱油醋，香油芝麻，还有辣椒油热油泼一下。蒜末。搅拌凉菜。

用料：有机花菜、茶树菇，黑木耳、生姜，豆瓣酱、甜面酱，生抽、五行鲜蔬粉

做法：

1. 花菜改刀切小朵后洗净；

2. 茶树菇洗净切段并撕开，黑木耳提前泡好洗净待用；

3. 热锅烧油六层热，倒入茶树菇和下花菜；

4. 炸至花菜微软，捞起沥油；

5. 锅留少许油，下入姜片、甜面酱炒香；

6. 再下入豆瓣酱炒香。；

7. 下入沥好油的茶树菇和花菜小火翻炒均匀；

8. 锅边淋入少量水调味；

一、 茄汁花菜:

做法:

1.花菜洗净切小朵;西红柿划十字刀,开水中烫1分钟去皮切丁,葱花切好备用

2.锅内烧水,水开下花菜,焯水3分钟捞出

3.锅内倒油,下葱花爆香,放2勺番茄酱，下西红柿丁,炒均匀

4.倒入少量水,滚开后下花菜翻炒, 放盐,加一点点白糖,翻炒均匀

5.用淀粉调汁,倒入锅中,大火收汁即可出锅，撒上葱花即可

二、酱香花菜

做法:

1.花菜泡水洗净,掰成小朵

最好吃的三种花菜做法是这样的，第一个是花菜炒瘦肉，这道菜非常适合小朋友去吃，第二道是干锅花菜，这个非常适合在饭桌上去吃，第三个是凉拌花菜，非常适合作为饭前的小餐点。

绿菜花的九种做法？

制作材料：

主料：西兰花300克

调料：盐2克,植物油30克,白砂糖5克,香油5克,味精1克,料酒5克

做法：

       1. 将绿菜花放淡盐水中浸泡20分钟，捞出放清水中洗净，摘成小朵，放沸水锅中烫熟即捞出沥水。

       2. 将炒锅置大火上，倒入植物油，油热至冒烟时放入烫熟的绿菜花带炒几下。

      3. 加入料酒、精盐、白糖、味精，炒匀即可盛入盘中，淋上香油，上桌食用。

绿菜花九种做法

原料：绿花菜400g，大蒜15g。

调料：淀粉5g，盐2g，鸡精5g，水90ml。

做法：

1、把绿花菜洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用。

2、大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。

3、干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状。

4、撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的绿花菜上就完成了。

家常花菜家常做法？

材料

有机花菜一颗（约400g），五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个

做法

1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵

2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用

3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段

1· 花菜用流水冲洗干净，掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟，这样可以泡出里边的小虫和残留的农药，然后再冲洗干净

2· 期间可以把小米椒、蒜、

3· 再把生抽，蚝油，白糖，水淀粉拌匀成碗汁备用

4· 锅里做水烧开，下花菜焯水

5· 时间不用太长，看的颜色变深了，赶紧捞出来

6· 然后把它过一遍凉开水沥水备用，这样子处理一下更加的脆囗

7· 热锅凉油煸香葱白、蒜片、小米椒，接着倒入花菜，改大火翻炒均匀

8· 花菜基本上已经熟了，时间不用炒太久，倒入提前混合好的碗汁，如果觉得颜色太浅了，可以添加少许老抽

9· 出锅前加入葱叶

到此，以上就是小编对于菜花的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜花的做法大全的3点解答对大家有用。