常熟海鲜拌面的做法（常熟海鲜拌面的做法和配料）

本篇文章给大家谈谈常熟海鲜拌面的做法，以及常熟海鲜拌面的做法和配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、龙虾面的做法介绍
• 2、全蟹拌面的做法步骤图,全蟹拌面怎么做好吃
• 3、海鲜面做法
• 4、怎么做好吃,海鲜酱拌面的家常做法
• 5、海鲜面怎么做

龙虾面的做法介绍

龙虾面是一道非常有口感的经典海鲜面条，它的做法其实也不是很难，让我们一起来看看吧！首先，你需要准备一些新鲜的龙虾，去头去尾切开，取出虾肉备用。接下来，你需要烧一锅开水，加入面条煮熟后捞出备用。

先将小龙虾剪掉鳞甲，洗净备用。 锅中放入适量的水和少量盐、姜片和葱白，再加入猪骨汤底，煮沸后转小火煮1小时左右，筛掉杂质，保留汤底。 炒锅中加入适量的油，放入蒜末、姜末、豆瓣酱、辣椒和花椒爆香。

龙虾面的做法：主料：小龙虾（带壳）1000克、荞麦速食面70克、黄瓜半根。

龙虾面各处都有，国内上海、江苏、福建、广东都流行这道菜；国外有泰国、马来西亚等。今天给大家介绍龙虾面的家常做法，具体如下：主料：小龙虾尾500克、面条200克、韭菜150克。

主料小龙虾2个 油面300克。调料：食盐1/4茶匙，姜5克。水淀粉15克，鸡汤1碗半，小葱3根，玉米淀粉4大匙，植物油适量。龙虾刷洗干净，在龙虾尾上2节的地方用刀剁开。

全蟹拌面的做法步骤图,全蟹拌面怎么做好吃

大量盐水煮意面，按照略低于海水的咸度配比，所以我平时不爱煮意面，太浪费水和盐。捞出面条冰水降温，空干后与蟹肉酱拌匀至粘稠。

紧接着，把大葱切成食指长短，和桂皮八角一起倒入油锅里油炸，炸至枯黄捞出，锅内形成葱香扑鼻的香油。接着倒入刚才备好的蟹壳，小火炸出蟹香，关火。

准备食材：面条、蟹***、咸鸭蛋、青菜、姜蒜酥、花生米、辣椒油、酱油、醋、盐等。 制作步骤：（1）将面条放入碗中，加入适量的开水，直至面条变软。（2）加入适量的花生米和姜蒜酥，拌匀。

准备食材：将蟹黄酱从包装中取出备用；将青菜清洗干净，沥干水分；将鸡蛋打散，加入适量的盐，搅拌均匀。煮面：将白象干面放入开水中煮熟，捞出沥干水分，放到碗中备用。

食材清单：蟹黄酱 白象干面 青菜 鸡蛋 其他调料（如食用油、盐等，根据个人口味添加）制作步骤： 准备食材：将蟹黄酱从包装中取出备用；将青菜清洗干净，沥干水分；将鸡蛋打散，加入适量的盐，搅拌均匀。

海鲜面做法

步骤：花蛤洗干净备用，葱切碎备用。小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，捞出来，加冷水泡着备用。新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，加一点点盐。

锅中倒少许油烧热，放入葱段和姜丝爆香。放入海鲜稍微翻炒，起锅备用。锅中倒水烧开，鲜菇洗净放入锅中，再次烧开。放入挂面，用筷子轻轻打撒。挂面煮到六七分熟时放入海鲜等。

食材：手擀面500克、虾200克、螃蟹3只、小菜1把、盐2勺、生抽2勺、生姜，蒜少许。先来处理下，剪虾枪，须，为了吃的时候方便。螃蟹去腮，胃，处理好以后，剪小块。

步骤：1．花蛤洗干净备用。2．小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用。3．新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，可以加一点点盐，这样煮出来的油菜颜色更加翠绿。

怎么做好吃,海鲜酱拌面的家常做法

1、泡椒剁成蓉，海米用60℃温水泡5分钟取出剁成细小颗粒。

2、海鲜酱，是一种富有特色的调味品。可以生吃的。这种虾酱可制成多种口味。既可用于下饭，也可用葱丝蘸酱配玉米饼食用，还可用于菜肴的调味，例如虾酱豆腐、炸鸡翅等。

3、做法： 将所有材料混合拌匀即成，辛辣程度可依个人喜好而调整。海鲜干面酱 材料： 海鲜酱3大匙、味增1大匙，酱油膏1大匙、香油1大匙、糖1大匙、冷开水1／3杯、葱花少许。

4、醋1小匙 香菜/葱花/芝麻少许 步骤 1 花生酱用一匙热水调开 步骤 2 加入生抽，老抽，糖，醋。步骤 3 下面，熟，撩起滤水 步骤 4 放进调料的碗里，拌匀，加点香菜或者芝麻或者葱花。

5、南乳干面酱 材料： 辣椒油2大匙、南乳5小块、蚝油2大匙、糖2大匙、葱花1大匙。 做法： 将所有材料混合拌匀即成，辛辣程度可依个人喜好而调整。

海鲜面怎么做

花蛤洗干净备用，葱切碎备用。小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，捞出来，加冷水泡着备用。新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，加一点点盐。将虾入锅内煮5分钟，虾完全变成红色即可捞出备用。

食材：手擀面500克、虾200克、螃蟹3只、小菜1把、盐2勺、生抽2勺、生姜，蒜少许。先来处理下，剪虾枪，须，为了吃的时候方便。螃蟹去腮，胃，处理好以后，剪小块。

准备的食材，虾仁是我早上起立剥的，鹌鹑蛋煮好，把壳去掉，青菜洗好。2 先用一个锅，把面煮下，煮好后备用。3 锅热起来，倒入油，放2片姜去腥 4 把虾仁放进去，煸炒下。5 然后加入水，大火烧开。

锅中倒少许油烧热，放入葱段和姜丝爆香。放入海鲜稍微翻炒，起锅备用。锅中倒水烧开，鲜菇洗净放入锅中，再次烧开。放入挂面，用筷子轻轻打撒。挂面煮到六七分熟时放入海鲜等。

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