广东传统甜面的做法（广东传统甜面的做法和配方）

本篇文章给大家谈谈广东传统甜面的做法，以及广东传统甜面的做法和配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、如何做甜面团
• 2、甜面饼的家常做法
• 3、广东甜面的做法
• 4、甜水面是甜的吗
• 5、做甜面时能放辣椒吗?

如何做甜面团

1、甜味白馒头的做法 步骤step 1 所有的材料全部放入一起搅拌成絮状。步骤step 2 用厨师机揉面柔成光滑的面团。步骤step 3 柔好的面团分割成9个剂子。

2、面包机版甜面包的做法步骤5第一次和面结束，再重复进行一次。这样可以使面包更有韧性。面包机版甜面包的做法步骤6二次和面结束后，选择“发酵“程序，程序是1小时30分钟，不一定要按照这个时间，将面团发到2倍大即可。

3、用料 低筋面粉 200克 黄油（奶油） 100克 糖粉 80克 蛋液 30克 香草粉 3克 饼干面团甜味配方的做法 将黄油与鸡蛋从冰箱取出，恢复至室温。将所有的原料称好备用 把黄油放入搅拌盆，用打蛋器搅拌至柔软。

4、操作步骤：一个鸡蛋、2克盐和面粉混合，用250ml的凉水和成面团，静置30分钟，然后再继续揉面5分钟，再静置30分钟。醒面的时候，制作甜水面的料汁。将食材称量好。

5、甜面包品种很多，但是总的来说做法和普通面包是一样的。下面是基本的餐包的做法，如果你做甜面包，需要把配方里的糖增加一到两倍，另外使用的酵母必须是耐高糖酵母，这种酵母的包装袋上会标明“高糖”或者“耐高糖”。

6、加入酵母粉，可以使面发的更松软，方法如下：准备材料：小麦面粉 230克、玉米面 适量、水 适量、酵母粉 适量、水 适量。碗中放入准备好的酵母粉和水，搅拌均匀。倒入小麦粉和玉米粉中。

甜面饼的家常做法

快手早餐-鸡蛋甜面饼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 50克面粉过筛到大碗里(如果懒得筛粉，就直接倒吧～)，倒入15克糖(糖的份量可根据喜好自行增减)。

做法 ：准备一只碗，用小铁勺往碗里舀10勺普通面粉，接着打一个鸡蛋进去，先与面粉搅拌一下。最后再往碗里加入适量清水，用勺子不停地搅拌，直至面糊混合液呈光滑无颗粒的流动状态即可。

注意不要擀到边 不要放油，入电饼档，微微发黄就翻面 又甜又香 的做法，家常糖饼怎么做好吃，家常糖饼的家常做法 和面：刚刚烧开的水，全部把面烫好，就是所有面都成为絮状，就可以和面了。

这款甜酥饼***用烫面的手法做成饼皮，包入油酥，再配上香醇的芝麻馅，热的时候，外皮酥脆，内层松软，非常美味，冷的时候也不会像普通的煎饼那样冷硬，而是非常柔韧香软，同样也很好吃。

广东甜面的做法

1、水沸后加面不容易糊。可加些白糖，增加甜味。（红糖腥）龙须面和鸡蛋面混合口感更好。

2、【甜薄撑】食材：300g糯米粉、100g花生、50g芝麻、50g白糖、20g白糖、260g开水。

3、步骤：所有材料放在一起揉成面团，盖保鲜膜松弛半小时。

4、潮州甜面。在潮州，从古至今，每当有人过生日，家里人就会煮上甜甜的寿面，上面放着两个去了壳的煮鸡蛋给寿星享用。长长的面条象征着长长寿寿；两个圆嘟嘟的鸡蛋象征着圆圆满满，好事成双；甜甜的汤表示生活甜甜蜜蜜。

5、做甜面时能放辣椒吗 红尖椒10斤 调料：色拉油1千克盐500克味精25克甜面酱1千克白糖350克 做法 新鲜红辣椒，我这次制作5斤。甜面酱。将红辣椒洗净去蒂，晾去水分，不晾也可以，只是熬制的时候要多费时间。

6、节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。

甜水面是甜的吗

甜水面不是甜的。四川的甜水面又叫做棒棒面，是四川省很有名的一道汉族特色小吃，因重用酱油，口味回甜而得名。它的麻味很浓但不足以***喉咙，这种面还可以晒干后保存。

有一点甜，甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用***酱油，口味回甜而得名。

甜水面是甜的。入口会觉得香味会在嘴里停留很久。而且劲道的面条配上脆脆的花生碎，感觉相当好。加之红油辣椒、***酱油、芝麻酱、蒜泥调味，够***，吃起来感觉爽快，吃完后感觉痛快。

做甜面时能放辣椒吗?

1、***红酱油适量 红油辣椒适量 花椒面适量 白糖一小勺 香醋少量 独头大蒜碎一头 味精一点 葱头一个 熟芝麻少量 独家四川的甜水面正宗做法： 面粉100克加水45克，盐巴一克揉匀。

2、.将煮熟的面条捞到碗里，依次加上***酱油，辣椒油，蒜泥，芝麻酱，花椒面，白糖，黄豆粉，熟芝麻。根据面条的量适当的添加。最后也可以放上点葱花点缀。一碗香浓的甜水面就做好了。

3、面条做好后捞出沥干水分放入熟油中冷却，混合均匀防止面条黏在一起。将面条放入碗中将复合酱油辣椒油蒜泥芝麻酱辣椒面芝麻油和芝麻混合均匀，倒在面条上即可开始食用。

广东传统甜面的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于广东传统甜面的做法和配方、广东传统甜面的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。