鱼头芋头汤的做法（鱼头芋头汤的做法大全）

今天给各位分享鱼头芋头汤的做法的知识，其中也会对鱼头芋头汤的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、秋凉多食白——鱼头芋头汤
• 2、鱼头芋头汤可以加豆腐吗
• 3、请指点下芋头炖鱼头的做法?
• 4、芋头鱼头杂菇煲的做法,芋头鱼头杂菇煲怎么做
• 5、这道芋头鱼头汤的详细做法和注意事项有哪些呢?
• 6、鱼头芋头汤怎么弄

秋凉多食白——鱼头芋头汤

步骤5 重新起锅，下适量油，将芋头倒进锅中翻炒，翻炒至芋头微***黄即可。步骤6 将鱼头、芋头、葱结、枸杞、姜片倒进炖锅中，加适量开水。大火煮开后转中小火炖煮30分钟左右，炖至汤呈乳白色，芋头香味浓郁软烂即可。

食材：鱼头、芋头、姜片。将芋头（购买时叫店家帮忙去皮）洗净，切大块。热油锅，放入芋头块，煎至微黄，铲起，待用。原锅热油，放入姜片和鱼头，煎至双面。放入滚烫的热水，大火煮五分钟。

食材：芋头250克、鱼头1个、玉米油适量、盐少许。把芋头去皮后切成厚片。鱼头切成方块，姜丝、香葱准备好。开火下油，放芋头进去加适量的盐翻炒1分钟，捞上碗里。再开火下油，放姜丝进去爆香。

先把鱼头剁成小块（最好用大头鱼），备好碎姜、盐等调料腌制鱼头。芋头去皮，洗干净，切成片方条块（5厘米厚）。把上面食材放进锅里并加水（鱼头一只，1斤芋头，2斤水为例），起火熬5分钟（以芋头干熟为好）。

详细做法第一步：芋头去皮切成大小适宜的芋头块，锅里烧油热开，放入芋头进行油炸，待芋头炸到表面金黄，即可捞出控油备用。第二步：鱼头洗净控水，葱切段、姜切丝，锅里热油烧开，把鱼头放入锅里煎。

鱼头芋头汤可以加豆腐吗

1、鱼头芋头汤可以加豆腐，芋头鱼头汤是一道由鱼头和芋头为主要材料做成的菜品，属于粤菜。制作方法：用料：鱼头650克、芋头550克、豆腐150克、油80克、葱10克、姜10克、鱼露15克。制作步骤：将芋头洗净，切大块。

2、完全可以的，没问题的。主料：野生鱼头 辅料：纯净水，金华火腿，老豆腐，嫩菜心 制作：将鱼头煎一下，加纯净水，金华火腿炖成奶汤，放入老豆腐，嫩菜心。

3、这一道由鱼头和芋头、豆腐为主要材料做成的菜品，属于粤菜。不可以同煮同吃的，所需食材 主料 650g鱼头 550g芋头 500g豆腐 配料 适量油 适量葱珠油 适量姜片 适量鱼露 制作方法 1．食材：鱼头、芋头、豆腐、姜片。

4、芋头煮汤比较好吃的，就是清汤加一点豆腐，大火烧开，小火慢炖加一点红萝卜，这样炖出来的力道纤维营养价值高。

5、豆腐和芋头是可以在一起吃的。豆腐里面含有丰富的优质蛋白，能够很好地被人体所吸收利用，它的利用率可以高达95%以上。豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。

请指点下芋头炖鱼头的做法?

1、，鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块；芋头去皮洗净切块；葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。2，炒锅倒油，将鱼头、鱼块丢进去，两面煎好，盛出。3，翻面。

2、详细做法第一步：芋头去皮切成大小适宜的芋头块，锅里烧油热开，放入芋头进行油炸，待芋头炸到表面金黄，即可捞出控油备用。第二步：鱼头洗净控水，葱切段、姜切丝，锅里热油烧开，把鱼头放入锅里煎。

3、芋头鱼头汤的做法 步骤1 鱼头洗净擦净水，油热煎至两面金黄，葱姜下锅继续炒一分钟。

4、芋头鱼头汤的做法 食材：鱼头、芋头、姜片。将芋头（购买时叫店家帮忙去皮）洗净，切大块。热油锅，放入芋头块，煎至微黄，铲起，待用。原锅热油，放入姜片和鱼头，煎至双面。放入滚烫的热水，大火煮五分钟。

芋头鱼头杂菇煲的做法,芋头鱼头杂菇煲怎么做

原料：豆腐、羊肚菌、竹荪、花菇、青冈菇、胡萝卜、莴笋、香菜、大蒜、生粉、生抽、盐、糖。做法步骤：第1步、卤水豆腐切大块。第2步、四种菌浸泡洗净备用。第3步、胡萝卜莴笋切花。

主料 口磨 ：1把 小*** ：几棵 鸡旦菇 ：1把 江西米粉 ：1小把 排骨 ：180 大*** ：3瓣 辅料 油 ：适量 生葱 ：1根 黄豆酱 ：适量 盐 ：适量 酱油 ：适量 生姜 ：2片 具体步骤 第一步 备好食材。

杂菇牛肉煲的做法步骤 1 菌菇洗净沥干水份，牛肉切成薄片。杏鲍菇切薄片，双孢菇划几刀。牛肉放入盐、胡椒粉、生粉、酱油拌匀。再放少许植物油拌匀。姜、蒜切片，葱切葱花备用。

这道芋头鱼头汤的详细做法和注意事项有哪些呢?

1、食材：芋头250克、鱼头1个、玉米油适量、盐少许。把芋头去皮后切成厚片。鱼头切成方块，姜丝、香葱准备好。开火下油，放芋头进去加适量的盐翻炒1分钟，捞上碗里。再开火下油，放姜丝进去爆香。

2、将鱼头、芋头、葱结、枸杞、姜片倒进炖锅中，加适量开水。大火煮开后转中小火炖煮30分钟左右，炖至汤呈乳白色，芋头香味浓郁软烂即可。如果芋头没有软烂 ，可继续煮至软烂为止。步骤8 最后加盐和葱花调味出锅。

3、【七】：锅中汤汁变成奶白色之后，加入先前炸熟了的芋头，一起小火慢煮五分钟。【八】：关火，起锅装盘。【九】：将鱼头炖芋头装在汤钵里，撒上葱花，就可以开吃了。

鱼头芋头汤怎么弄

详细做法第一步：芋头去皮切成大小适宜的芋头块，锅里烧油热开，放入芋头进行油炸，待芋头炸到表面金黄，即可捞出控油备用。第二步：鱼头洗净控水，葱切段、姜切丝，锅里热油烧开，把鱼头放入锅里煎。

食材：鱼头、芋头、姜片。将芋头（购买时叫店家帮忙去皮）洗净，切大块。热油锅，放入芋头块，煎至微黄，铲起，待用。原锅热油，放入姜片和鱼头，煎至双面。放入滚烫的热水，大火煮五分钟。

先把鱼头剁成小块（最好用大头鱼），备好碎姜、盐等调料腌制鱼头。芋头去皮，洗干净，切成片方条块（5厘米厚）。把上面食材放进锅里并加水（鱼头一只，1斤芋头，2斤水为例），起火熬5分钟（以芋头干熟为好）。

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