毛巾蛋糕卷的做法（毛巾卷蛋糕***教程）

本篇文章给大家谈谈毛巾蛋糕卷的做法，以及毛巾卷蛋糕***教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豆乳盒子好吃还是毛巾卷好吃
• 2、毛巾卷怎么做?
• 3、蛋糕卷的做法窍门

豆乳盒子好吃还是毛巾卷好吃

毛巾卷好吃。毛巾蛋糕卷是一种形似毛巾的蛋糕卷，原料为鸡蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。毛巾卷其实和千层蛋糕的原料和味道基本相同，只是制作方法略有不同。因为形似卷起的毛巾而得名。

毛巾卷和豆乳盒子有区别，是两种不同的甜点。毛巾卷是用心新鲜的可丽饼卷入细腻柔滑的奶酱，外面再撒上抹茶粉、巧克力粉等不同的粉末，卷成毛巾的形状，最后裹在复古报纸中。

我喜欢饭后水果沙拉， 就是将不同的水果切成丁状，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。

脏脏包个头比较大，表面裹了可可粉，吃起来甜味略苦，口感很好，据说正宗的脏脏包放在微波炉里面转转再吃，就可以享受爆浆的感觉，所以虽然吃起来脸上会比较脏但是吃的人还是不少的。

蛋黄酥顶部金黄诱人，酥皮层层叠叠，加上一个饱满起沙的咸蛋黄，还有一层细腻绵密的豆沙，入口即化，咸中带甜，好吃又不腻，味道丰富，是很多人无法抗拒的美味，难怪成为网红点心。

雪媚娘蛋黄酥 不夸张的说轩妈在蛋黄酥界真的能打十个！口感及味道简直无法挑剔！真真儿的除了贵点没毛病！圆鼓鼓的蛋黄酥刷着蛋液的外层，顶着蟹***的光泽，点缀芝麻粒，看着就超有食欲了。

毛巾卷怎么做?

平底锅预热，开小火，一勺面糊晃匀，冒起小泡泡倒入盘中备用。 全部做好后去除边边，整理圆润，平铺叠起。

毛巾卷的用料：鸡蛋2个、牛奶200克、白糖20克、面粉100克、玉米油20克、淡奶油200克。步骤：所有食材准备好，因为有老人想吃，所以这里的白糖我换成了木糖醇。

用料 鸡蛋3个 白糖40g 牛奶280g 玉米油25g 低筋粉120g 抹茶粉8g 淡奶油400g 白糖40g 千层毛巾卷的做法 准备好材料，备用。千层毛巾卷的做法 步骤1 鸡蛋和砂糖，混合搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌。

蛋糕卷的做法窍门

1、出炉轻震倒扣撕出底下油纸把正面朝下放到温热的时候，毛巾面朝底，先卷好定型。步骤13 再把奶油跟糖加入一起打发至7分发。步骤14 蛋糕卷身边缘切出斜线，抹上打发好的奶油。步骤15 撒上肉松卷起放冰箱冷藏定型。

2、三能的方形烤盘刷油，然后倒入蛋糕糊，震荡出气泡，表面抹平。放入预热好的烤箱中层，上下火210度烤30分钟。烤蛋糕卷的过程，将淡奶油打发至硬性发泡，然后放冰箱保存备用。

3、湿性发泡 做蛋糕卷在打发蛋白时，一定要打到湿性发泡即止，若打到干性发泡，蛋糕会膨胀得太厉害，导致卷蛋糕时容易开裂。

4、借助擀面杖，一边把油纸卷入擀面杖，一边将蛋糕推成卷状，整个卷好后用油纸包住蛋糕，放冰箱冷藏定型10分钟即可。定型好的蛋糕卷，用刀慢慢锯开即可。组织细腻，美味可口，老少皆宜，做法简单，你也试试吧。

5、蛋糕糊就做好了，下面开始分正反卷来说。正卷：正卷不能掉皮，关键是表皮一定要烤透！一定要烤透！烤盘内铺好油纸或油布，将面糊倒入烤盘，晃动平整。烤箱150度，开热风，中层烤27分钟。

毛巾蛋糕卷的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于毛巾卷蛋糕***教程、毛巾蛋糕卷的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。