紫菜虾仁蛋花汤的做法，紫菜蛋汤虾仁怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈紫菜虾仁蛋花汤的做法，以及紫菜蛋汤虾仁怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、紫菜蛋花汤的做法步骤窍门
• 2、怎么做紫菜虾滑蛋花汤
• 3、紫菜蛋花汤虾米的做法步骤

紫菜蛋花汤的做法步骤窍门

1、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。

2、第一步：找个干净的碗，将紫菜撕碎后放入碗中，加入温水，没过紫菜，浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜，让其充分和水接触，以便泡发。 第二步：准备一朵平菇，用手将其撕成小块，撕小一点，煲汤的时候更容易熟。

3、做法：先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。

4、紫菜蛋花汤一：紫菜一块，鸡蛋3个。鸡蛋加点盐，打散。紫菜洗一下。水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

5、锅内加入少许底油，放入葱姜末，虾皮，炒出香味，再加入适量清水。3：烧开后加盐调味，放入紫菜稍微煮一下，淋上蛋液，开锅后关火。4：撒上香菜末，淋上香油搅匀，即可。

怎么做紫菜虾滑蛋花汤

1、紫菜虾滑汤的作法 第一步提前准备一斤新鲜虾，把虾脑取下来放一个盘里，随后剥出鲜虾，把鲜虾所有袋子里以后放盘里备用。

2、鸡蛋 若干 水 若干 盐 若干 葱花 若干 香菇 若干 小银鱼 若干 虾头 若干 香油 若干 虾头紫菜蛋花汤的做法 虾头和虾尾分开 锅里一点点油、虾头炒一下、盛出锅。

3、主料：紫菜、鸡蛋、虾米 紫菜蛋花汤 辅料：精盐、味精、葱花、香油、食盐 制作步骤 第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

4、原料：紫菜一块，鸡蛋3个。做法：鸡蛋加点盐，划散。紫菜洗一下。水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

5、辅料：精盐、味精、葱花、香油、食盐 制作步骤 第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

6、在烹饪过程中，需要注意火候和时间的控制。虾米和姜片需要煮沸后转小火慢煮，以便充分释放鲜味；紫菜易熟，放入锅中后再次煮沸即可；淋入鸡蛋液时要快速搅散，以免形成大块的蛋花影响口感。

紫菜蛋花汤虾米的做法步骤

1、紫菜蛋花汤准备食材：紫菜200g、鸡蛋4个、平菇一朵、芝麻油、葱花4根、香菜一小把、胡椒粉5g、虾米一小把、食盐3勺、鸡精1勺、芝麻油1勺。

2、此外，根据个人口味和喜好，可以在汤品中加入一些其他调料或食材。例如，可以加入少许白胡椒粉增加辛辣口感，或者加入一些豆腐丁、豌豆等增加口感和营养。

3、虾米紫菜汤的做法：准备材料：油一勺、盐半勺、家乐浓汤宝半个、鸡蛋一个、虾米一把。紫菜洗干净，沥干水备用。虾皮洗干净。鸡蛋打散。油锅烧热，倒入紫菜翻炒几下。放盐调味。倒入一大碗水。

4、减肥紫菜蛋花汤 小奶锅里放凉水（大概350～400ml），放入一些免洗紫菜（根据自己喜好多试几次便知到放多少合适了）、虾皮（有虾米更好咯，要用刀切碎）、胡椒粉、盐、味精（鸡精更好），还可以放点沙茶酱增加香味。

5、食材准备主料：紫菜、鸡蛋、虾米辅料：精盐、味精、葱花、香油制作步骤第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

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