干虾炒鸡蛋的做法-干虾炒鸡蛋的做法怎样做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干虾炒鸡蛋的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍干虾炒鸡蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 干炒河虾的家常做法？

干炒河虾的家常做法？

我是军哥御膳房，很高兴能回答你这个问题。河虾营养丰富，老少都喜欢吃。

首先在市场买来小河虾后先洗干净（小河虾不需要太大的，太大的炒不香，口感也没有小的好），把长的腿和须剪掉。

准备一头蒜，四片姜，这个可多可少。

姜切丝，蒜切片。

第一步 先把锅烧热，倒油，油可以多倒一些，放平时炒三份菜的油。

第二步 油烧到七分热的时候，把切好的姜和蒜倒下去，翻炒几下，炒出蒜香味。

第三步 蒜香味炒出来后，把虾倒进去，一直翻炒，用文火，火太大了会糊。中间如果感觉快糊了，可以加点油，别加水，加水影响口感。

第四步 炒到锅里没水之后，加一点点棉花盐，再继续翻炒，炒到虾壳咬起来很脆，加一点生抽，记住，生抽是关键，提味的，能突出虾的鲜味，不要太多。

再继续炒一会儿，能闻到香味就可以盛起来了。

接下来就大功告成了，连壳吃，又香又蘇脆，很下饭，又补钙，老少皆宜。

干炒河虾的做法：

食材：河虾、 盐、小葱、米椒、姜适量。

干炒河虾

1.河虾洗干净。沥干水份。

2.热锅凉油，油多一些，进姜片炒香。

3.下河虾，大火翻炒，炒干水份。放米椒、料酒，味达美，少许盐，煸炒入味

4.装盘，撒上葱花即可。

大家好，我是觅食小叮当

今天跟大家分享一下河虾的做法。超级好吃

鸡蛋干炒河虾

主料:。鸡蛋干120克。河虾165克

辅料:香葱适量。油3汤勺，料酒2汤勺，生抽一汤勺，盐0.5勺，白糖少许

1.鸡蛋干，河虾清洗干净

2.。将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开待用

3.。烧锅倒油，。下入已清洗好的河虾。加二汤勺料酒

4.。翻炒一下。接着把切好的鸡蛋干。放入锅中继续翻炒

5.。然后加一汤勺生抽

香酥茶叶虾是非常好吃的，新鲜的小河虾，味鲜，还补钙，通过炸制爆炒的烹饪方式，做出来的小河虾香气诱人，非常的香辣酥脆！

做法：香酥干炒小河虾香辣酥脆，加上香辣酥非常美味

【香酥茶叶虾】

主料：小河虾750克、茶叶一袋，小米辣，线椒少许。

辅料：姜5克，蒜3瓣，香葱少许。

调料：盐适量、料酒1勺，麻椒，红辣椒，鸡精，藤椒油。

1、将新鲜的小河虾清洗干净，沥干水分备用。

2、清洗干净小河虾控干水分，加生粉放料酒，五香粉，少许盐，抓拌均匀，腌制一会！

2、姜蒜切末！

1、起锅烧油，不用放太多没过虾就行。给虾炸的酥脆一个一个的，捞出备用。

你好，我是小玲爱厨房。很高兴能回答这个问题。干炒河虾的家常做法？

食材：河虾一份，青椒两个

用料：老姜，食用盐，料酒，生抽，鸡精

下面开始制作，起锅烧油，放入姜片，然后倒入清洗好的河虾快速爆炒，依次加入料酒，生抽，食用盐翻炒均匀，再加入青椒丝炒至断生最后加上鸡精翻炒均匀即可出锅。

到此，以上就是小编对于干虾炒鸡蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干虾炒鸡蛋的做法的1点解答对大家有用。