家常汤类的做法，家庭简单汤类做法

今天给各位分享家常汤类的做法的知识，其中也会对家庭简单汤类做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、请列举简单的煲汤,食材要常见且经济
• 2、家常汤有哪些?好做的!
• 3、天热没胃口,推荐5道家常汤做法,简单美味又解馋,天天轮换着喝
• 4、汤类菜谱大全家常汤的烹饪方法
• 5、常见的汤有哪些

请列举简单的煲汤,食材要常见且经济

鸭浮紫河汤 原料：紫菜20克，鸭蛋1个，盐、香油、姜丝、葱花适量。做法：紫菜与姜丝入清水中煮开，打入鸭蛋1个搅匀，放盐、香油、葱花即可。功用：安神滋阴，养颜降脂。

胡萝卜排骨汤：材料 ：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。制作 ：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。

十大简单易做的汤有：紫菜蛋花汤、酸辣汤、西红柿鸡蛋汤、乌鸡汤、小***豆腐汤、冬瓜蛤蜊汤、海鲜菇豆腐汤、番茄金针菇豆腐汤、板栗鸡汤、胡萝卜玉米排骨汤。

第一款：莲藕排骨汤特点：养颜抗老，活血润肤功能：活血、促进新陈代谢材料：莲藕500克、排骨400克、章鱼干2片、老姜3片、水3500毫升调味料：盐适量作法1 将章鱼干先泡温水20分钟。

第一种汤：糊辣汤 食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。

家常汤有哪些?好做的!

1、紫菜蛋花汤 食材：紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜 瘦肉切成薄片，打俩个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下。锅中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入锅中。待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，出锅即可。

2、家常韭菜肉丁疙瘩汤 鸡蛋一个，干木耳泡发备用，韭菜，猪肉洗净备用，面粉，葱姜洗净备用。猪肉切丁，韭菜挨刀切碎，木耳切丁，葱姜切丁，面粉调制成面疙瘩备用，鸡蛋打散备用。凉锅下油。油热放人猪肉丁煸炒。

3、好了，一道酸爽开胃的家常鸡蛋汤就做好了。准备鸭血一块，切成均匀的小块；嫩豆腐200克，也切成小块，放在同一个盆中，加入清水，但是水量要没过鸭血，浸泡10分钟。

4、家常汤的40种做法，不可能找到比这还全的了，不收藏后悔哦冬瓜大骨汤用料：大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜做法：准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。冬瓜去皮切块，大骨棒水水清洗干净待用。

5、什锦菌菇汤 食材 蟹味菇20g、金针菇30g、香菇3个、火腿肠1根、鸡蛋1个、葱1颗、盐适量、油适量、虾仁适量、生抽1勺。

天热没胃口,推荐5道家常汤做法,简单美味又解馋,天天轮换着喝

第一种西红柿鸡蛋汤。特别受小孩子喜欢的西红柿和鸡蛋是最永久搭配，而且做法也特别简单只需五分钟就算是新手也能轻松搞定。

排骨冬瓜汤 做法：冬瓜去皮去籽，洗净切块；排骨洗净，放锅中加清水煮开，撇去浮沫。加料酒后煮30分钟。放入冬瓜，中火煮3--5分钟，放入盐、味精、香葱。出锅。

天热了，吃鱼吃肉不如来碗这样的汤，清热下火，清爽不油腻。

如果胃口不好，有哪些汤，美味养生，简单又好吃呢？蒲公英鸡蛋汤原材料：蒲公英叶、生鸡蛋、酸菜鱼火锅、盐、鸡精、味精、料酒、芝麻油、玉米淀粉各适当。

山楂陈皮冬瓜排骨汤 食材 山楂干10克、冬瓜300克、陈皮5克、猪排骨300克、盐适量。 做法 陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。 排骨汆水备用。 冬瓜连皮切大块。

汤类菜谱大全家常汤的烹饪方法

牛肉汤。材料：牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。

【糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。

排骨海带汤 原料：猪排骨、海带结，姜片、精盐、黄 酒。做法：排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，放入黄 酒，用中火煲20分钟，放海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。

做法：（1）猪肉馅准备好。（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。（3）顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水。（4）充分混合均匀，让肉馅上劲儿。（5）冬瓜去皮切成小块。（6）凉水下锅，大火煮开。

制法 （1） 将大米淘净并用水泡好。（2） 将土豆和胡萝卜切成小块。（3） 将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。（4） 将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味。（5） 若适当加些牛奶会更好。

常见的汤有哪些

鲤鱼补血瘦身汤 身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝！功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 食材：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

木瓜花生排骨汤 木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。功效：清热润燥、美容。

最常见的汤有广东老火靓汤、鲃肺汤、文思豆腐羹、腌笃鲜、宋嫂鱼羹。广东老火靓汤 老火汤，又称广府汤，即广府人传承数千年的食补养生秘方。在广东，不是喝酒“不醉不归”而是饮汤“不够不归”。

西红柿鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜，味道酸中带甜，汁多爽口，富含各种维生素和微量元素，经常食用对人体非常有好处，为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一。

步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.步骤5：加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

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