酱炒皮皮虾的做法-酱炒皮皮虾的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酱炒皮皮虾的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酱炒皮皮虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 冷冻完的皮皮虾怎么做好吃？

冷冻完的皮皮虾怎么做好吃？

冷冻的皮皮虾要先拿出来退冰再下去炒，以下是具体做法：

准备材料：皮皮虾一斤，蒜蓉一小碗，盐适量，蚝油适量，酱油适量

1、将从冰箱里冰冷的皮皮虾拿出来放在盘中退冰。

2、把已经退冰好的皮皮虾放在砧板上，将皮皮虾的头切掉。

3、皮皮虾都处理好之后，放在碟子里几分钟，这时候皮皮虾会身上的水分还会渗出来，把它沥干净。

4、把锅烧热，多倒点油等到油热得冒烟，把濑尿虾倒进去。

5、炒的全程大火，不断的翻炒皮皮虾，炒到虾开始变色。

6、大概炒个五分钟，也就差不多了，根据自己的口味，均匀撒入盐和酱油。

7、接着放入蒜蓉，最后加入蚝油再炒一下，就可以了。

8、把爆炒好的皮皮虾盛入盘中就可以开始享用了。

冷冻的皮皮虾要先拿出来退冰再下去炒，以下是具体做法：

准备材料：皮皮虾一斤，蒜蓉一小碗，盐适量，蚝油适量，酱油适量

1、将从冰箱里冰冷的皮皮虾拿出来放在盘中退冰。

2、把已经退冰好的皮皮虾放在砧板上，将皮皮虾的头切掉。

3、皮皮虾都处理好之后，放在碟子里几分钟，这时候皮皮虾会身上的水分还会渗出来，把它沥干净。

4、把锅烧热，多倒点油等到油热得冒烟，把濑尿虾倒进去。

5、炒的全程大火，不断的翻炒皮皮虾，炒到虾开始变色

6、大概炒个五分钟，也就差不多了，根据自己的口味，均匀撒入盐和酱油。

7、接着放入蒜蓉，最后加入蚝油再炒一下，就

8、把爆炒好的皮皮虾盛入盘中就可以开始享用了。

濑尿虾也叫皮皮虾，肉质特别鲜美，下面说说皮皮虾的一些做法，简单美味！

椒盐濑尿虾

材料：濑尿虾（也称皮皮虾）500g，红尖椒2个，大蒜2瓣，椒盐粉2茶匙（10g），绍酒1汤匙（15ml），油20ml

做法：

1.将濑尿虾虾头尖角及虾足剪去，剔除杂物，用流动的水冲洗干净。红尖椒和大蒜洗净后分别剁碎。

2.大火烧开煮锅中的水，放入濑尿虾煮约3分钟，至五成熟，捞起，沥干水分待用。

3.大火烧热炒锅中的油（5ml）至七成热，放入红尖椒碎和大蒜碎爆出香味，盛出待用。

4.炒锅重新入油(15ml)，烧至七成热，放入焯煮过的濑尿虾，翻炒4分钟，调入绍酒，继续翻炒，炒到虾身干透，再加入炒好的辣椒碎和大蒜碎及椒盐粉，继续翻炒2分钟盛出即可。

酱炒皮皮虾

材料：皮皮虾，葱 ，干红辣椒 ，花椒粒 ，大蒜 ，姜片 ，黄豆酱

到此，以上就是小编对于酱炒皮皮虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酱炒皮皮虾的做法的1点解答对大家有用。