菜花怎么做好吃-菜花怎么做好吃 家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜花怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜花怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 菜花怎么做好吃又简单？
2. 菜花怎么做好吃又简单？
3. 花菜怎么做好吃又简单？
4. 实心菜花怎么做好吃？

菜花怎么做好吃又简单？

01 干煸菜花

食材：五花肉100克、 花菜400克、葱、姜、蒜、干辣椒

做法：

1、将五花肉洗干净切成薄片，蒜苗切段，姜蒜洗净切片，红椒切成三角形的块儿。

2、取一只小碗加入老抽、生抽、耗油调成料汁备用 。

3、将花菜分成小朵，用淡盐水浸泡半小时，洗净捞出。

4、起锅，倒入少量的油，将五花肉放进锅中，慢慢煸出油，放入干辣椒 和蒜爆香。

5、倒入菜花，等着快熟时，加入调好的料汁，少许盐，翻炒均匀即可出锅。

干锅花菜 

-材 料-

菜花1颗，红椒2个

藕200克、香菜一小把

盐、竹盐、昆布调味粉

生抽、植物油适量

-做 法-

1. 菜花掰小朵洗净，香菜洗净切碎；

2. 菜梆子无需扔掉，切成厚片照样可以吃，如果有些老，记得先撕掉表层的皮；

3. 开水加1/2茶匙盐，放入菜花焯水至断生；

1. 红烧菜花：将菜花切成小块，用盐水浸泡后洗净，加入姜蒜、辣椒、生抽、料酒等调料烧熟即可。

2. 蒸菜花：将菜花洗净切成小块，加入盐、鸡精、食用油等调料，再加入葱花、姜丝等配菜，蒸锅蒸熟即可。

3. 烤菜花：将菜花洗净切成小块，涂上橄榄油、盐、黑胡椒等调料，放入烤箱烤至金***即可。

4. 炒花菜：将花菜洗净切成小块，用盐、鸡精、食用油等调料腌制片刻，再加入葱花、姜丝等配菜炒熟即可。

菜花怎么做好吃又简单？

清炒花菜 :

-材 料-

花菜350g、小米椒3个，生抽一勺、盐小勺、油少许。

-做 法-

1. 花菜扳成小朵，放入淡盐水中浸泡十分钟，再用清水洗净，沥干备用；

2. 把小米椒切一下；

3. 热锅凉油，下花菜大火翻炒；

4. 大约3分钟，加入生抽，盐调味；

5. 加入小米椒翻炒均匀即可。

干锅花菜 

-材 料- 菜花1颗,红椒2个 藕200克、香菜一小把 盐、竹盐、昆布调味粉 生抽、植物油适量 

-做 法-

1.

菜花掰小朵洗净,香菜洗净切碎;

2.

菜梆子无需扔掉,切成厚片照样可以吃,如果有些老,记得先撕掉表层的皮;

3.

开水加1/2茶匙盐,放入菜花焯水至断生;

花菜怎么做好吃又简单？

用料：白色菜花300g，干金针花10g、干香菇3朵，盐一点、食用油5g

做法：

1. 干香菇和干金针花冷水泡发，香菇切大厚片，金针花打结；

2. 白色菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明；

3. 炒锅烧热，加入5g食用油，下入香菇和菜花翻炒；

4. 最后下入金针花，加入盐翻炒均匀即可。

用料：菜花，西兰花、胡萝卜，红椒、荷大***、水淀粉，盐、蔬果粉、植物油

做法：

1. 所有蔬菜清洗干净，红椒、胡萝卜切片，***洗净切段；

2. 烧开水，放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生；

3. 锅内倒入少许油，加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软；

4. 加入大***，炒至***至软；

5. 加入红椒翻拌均匀；

6. 加入烫熟后的两种菜花；

7. 调入适量细盐、蔬果粉，倒入适量水淀粉炒均即可。

花菜坐干锅花菜的话好吃有简单。

福建新东方烹饪学校老师为大家带来干锅花菜的做法，快学起来吧！

原材料：

花菜、酱油、红辣椒、蒜、香葱、盐、油。

制作步骤：

1、花菜用手撕开，用清水漂洗净，氽水备用。蘑菇洗净切片，青红尖椒洗净切小，姜蒜切片，葱切小段备用。

2、炒锅放油，油温热时，下干辣椒段，花椒粒，姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和豆豉酱及葱白翻炒出香味。

3、倒入菜花翻匀，加入适量酱油，盐，白糖炒匀，加入青红尖椒。

4、再加入蘑菇炒至磨菇变熟，加适量鸡粉调味。

5、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌 。

实心菜花怎么做好吃？

实心菜花怎么样做好吃:1.菜花半斤，胡萝卜一根，尖头辣椒两个，火腿肠一根，葱姜若干。

2.菜花洗净掰成小块放在开水中烫一下捞出，胡萝卜火腿肠辣椒斜切成片，葱姜切丝。

3.起锅烧油葱姜爆锅炒出香味倒入胡萝卜火腿肠辣椒，然后放入菜花，最后放生抽盐味精即可。

1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。蘑菇洗净切片，秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，姜蒜切片，葱切小段备用；

2、炒锅放油，油温热时，下干辣椒段，花椒粒，姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味；

3、倒入菜花翻匀，加入适量酱油，盐，白糖炒匀，加入青红尖椒；

4、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，加适量鸡粉调味；

5、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌

到此，以上就是小编对于菜花怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜花怎么做好吃的4点解答对大家有用。