鱼胶红枣枸杞汤的做法，鱼胶红枣枸杞汤的做法窍门

本篇文章给大家谈谈鱼胶红枣枸杞汤的做法，以及鱼胶红枣枸杞汤的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鱼胶的做法和功效
• 2、鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖?
• 3、红枣枸杞炖鱼胶怎么做
• 4、鱼胶跟什么一起炖最好
• 5、最简单干鱼漂煲汤做法
• 6、花胶炖红枣枸杞怎么做

鱼胶的做法和功效

1、它的做法是把鱼胶提前泡发4个小时，莲子和百合提前泡一个小时。将泡后的鱼胶剪开成丝，加入莲子、百合和枸杞一起放入锅里，加入炖40分钟左右，在提前5分钟加入适量的冰糖就可以吃了。

2、做法：先将浸发好的花胶切块飞水备用；洗净排骨切块，出水；干淮山浸泡半小时；把花胶、党参、枸杞子、干淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。

3、将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。

鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖?

1、鱼胶红枣枸杞鸽子可以一起炖，下面是做法。1，准备食材：鸽子、枸杞、红枣、鱼胶、党参、生姜、沙参、玉竹、盐。2，首先把鸽子切成块。3，然后把鸽子放进砂锅里，把把党参、沙参折成小段，也放进锅里。

2、可以的，可以做成鱼胶炖鸽子进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸽子 1个、鱼胶 适量、红枣 3个、桂圆肉 3个、枸杞子 5颗、姜片 5块、西洋参 几片。第一步盆中放入鱼胶，生姜和水，静置1小时。

3、在鸽子与鱼胶、红枣和枸杞的炖制过程中，这些养分会充分释放出来。长期食用可起到很好的养生保健作用。促进胶原合成鱼胶富含胶原蛋白，能够促进胶原的合成，增强血管弹性。

4、将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。

5、可以，鱼胶和枸杞、人参可以一起炖，如鱼胶鸽子汤，具体做法如下，首先准备材料：鱼胶：130克、鸽子：半只、盐：2克、红枣：5颗、沙参：15克：人参：15克、玉竹：8克、枸杞：5克、姜：1片、黄芪：10克。

6、鱼胶和人参可以一起炖，如鱼胶鸽子汤，具体做法如下，首先准备材料：鱼胶：130克、鸽子：半只、盐：2克、红枣：5颗、沙参：15克：人参：15克、玉竹：8克、枸杞：5克、姜：1片、黄芪：10克。

红枣枸杞炖鱼胶怎么做

1、准备好材料。鳘鱼胶洗净，提前浸泡一整天。花胶泡开后，剪段。红枣洗净，去核不上火。姜片煲水。水烧开以后，倒入花胶，盖盖子煮3分钟。熄火，不要打开盖子，焖3分钟。

2、步骤6炖的办法有文火慢炖和猛火快煮两种，每一种都有特点：文火慢炖，30-40分钟左右的慢炖，就能使花胶/鱼胶中的有益成分慢慢融化在汤里，这样吸收度最好！而高汤的粘稠度也会极大提高。

3、将准备好的鱼胶洗过后进行泡发。泡发后的鱼胶用水冲洗干净后，切块装碗备用。雪耳用温水泡软30分钟后，洗净备用。莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用。将莲子先放入锅中，加水炖30分钟。

4、第一步把准备好的鸽子切好。砂锅里加入鸽子，党参，沙参，红枣，枸杞。加入鱼胶和姜片，如下图所示。放水，盖盖，大火煮。煮开后换成小火炖60分钟， 加盐拌匀。拌匀后盛入碗中，这样就已经完成了。

5、鱼胶浸泡2小时，洗干净，排骨焯水。红枣去核，把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。 时间剩下10分钟时，加入枸杞子。程序结束，加少许盐调味即可。

6、将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。

鱼胶跟什么一起炖最好

我认为鱼胶配这些炖最好：鱼胶+糯米美容养颜，健脾健胃，补血益气。鱼胶+排骨功效：健脑、益智、活血、益气，益心益肾。健脾、健胃、五脏，提高免疫力。鱼胶+红枣此汤适用于补气补血、养颜。

鱼胶营养丰富，搭配不同的食材炖煮，营养和口感更佳。我推荐搭配燕窝、桃胶、皂角米等滋阴养颜的食材，也可以搭配排骨、鸡肉等肉类食材。 炖煮时，可以根据个人口味和需求选择食材和烹饪方式。

炖鱼胶 鱼胶 1 鱼胶跟什么一起炖最好 莲子 莲子味甘涩，性平，归脾肾心经，与鱼胶一起炖可以补脾止泻，安神养生，具有缓解虚脾久泻，心悸失眠的作用。百合 百合性平，味甘质润，善养阴润燥，入肺经，补肺阴。

最简单干鱼漂煲汤做法

1、准备好材料，姜切片，排骨洗净。鱼胶浸泡2小时，洗干净。排骨焯水。红枣去核。把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。

2、制作 将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖（蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成）。功效 滋补肾阴。

3、【淮山北芪煲鱼头汤】滋补气血，养阴润燥，延缓衰老，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。材料 主料：鱼头鱼漂409g、淮山15g、北芪10g；辅料：油适量、鸡粉适量、猪骨汤适量 淮山北芪煲鱼头汤 1 食材：鱼头和鱼鳔。

花胶炖红枣枸杞怎么做

1、准备好材料。鳘鱼胶洗净，提前浸泡一整天。花胶泡开后，剪段。红枣洗净，去核不上火。姜片煲水。水烧开以后，倒入花胶，盖盖子煮3分钟。熄火，不要打开盖子，焖3分钟。

2、将准备好的鱼胶洗过后进行泡发。泡发后的鱼胶用水冲洗干净后，切块装碗备用。雪耳用温水泡软30分钟后，洗净备用。莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用。将莲子先放入锅中，加水炖30分钟。

3、【制作过程】 先将花胶泡发（冷冻的不必泡），乌鸡去内脏洗净，红枣、枸杞洗净。然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中，大火煮开后转文火煲2-3个钟头，出锅前放盐调味即可。

4、主料 鸡肉 1只 花胶 适量 辅料 红枣 4个 枸杞 适量 步骤 鸡切块，花胶泡软 鸡肉红枣花胶海底椰一起下锅加适量水 大火煮沸撇去浮沫转小火煮一个小时 加入枸杞和盐调味。

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