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冬瓜薏米排骨汤 材料:排骨750克、冬瓜250克、薏米80克、百合和生姜各少量。
薏苡仁、百合提前泡2小时。将排骨放入冷水锅中焯一下,去除血沫。去除、冲洗和控制水。冬瓜切块,准备姜片。将所有材料放入电饭锅。加入足够的水、料酒、一勺酱油和盐,按下煲汤键。煮熟后撒上葱花。
接着排骨放进砂锅内,再放入薏米、百合、切好的冬瓜块、生姜片、葱段、开水、盐,盖好盖子大火炖煮。煮开后调小火,炖煮到排骨熟透即可。冬瓜 冬瓜有利水祛湿的作用,如果体内湿气重,建议适当多吃一些。
冬瓜薏米骨头汤。此汤清热解暑,祛湿,去火。
冬瓜排骨汤可与海带、黄豆、玉米、薏仁等食材搭配,搭配不同的食材,口感和功效均有所不同,下面我们做简单解析。
步骤一:小冬瓜莲藕备用。步骤二:排骨猪踭飞水备用。步骤三:墨鱼泡发切块。步骤四:姜切片。步骤五:莲藕去皮滚刀切块浸泡洗净,小冬瓜去皮滚刀切块。步骤六:将所有材料放入煲内,放适量清水。
冬瓜可以和以下食材一起炖:薏仁瘦肉汤:冬瓜连皮带仁,洗净切块;薏苡仁、陈皮洗净;瘦肉洗净,切块。将陈皮放入水中煮沸,然后加入所有材料。大火烧开后,小火炖2小时,入味。祛湿祛斑,养血养颜。
冬瓜、排骨、红枣、香菇可以一起煲汤可以的。冬瓜性味甘温,补中益气。红枣能补脾和胃,益气生津。排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。香菇 降血压、降血脂、降胆固醇。
炖排骨可以放莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等菜一起炖。莲藕:是莲肥大的地下茎,富含铁、钙、植物蛋白质、维生素、淀粉等营养物质。玉米:一年生高大草本。含有丰富的植物纤维素、钙、谷氨酸等营养物质。
排骨放入沸水中焯水,去除血沫后捞出,用冷水冲洗干净备用。 冬瓜去皮去瓤切块,加入开水中烫一下,冲洗干净备用。 锅中倒入适量油,将姜片和葱段煸炒出香味,再加入排骨略煎一下。
薏米和百合提前浸泡2小时。排骨入冷水锅烫水去血沫。捞出冲干净控水。冬瓜切块,姜片备好。所有材料入电饭煲。加入足量水,料酒,生抽一勺,盐适量,按煲汤键。煲好撒上葱花食用。
原料:冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。
步骤一:小冬瓜莲藕备用。步骤二:排骨猪踭飞水备用。步骤三:墨鱼泡发切块。步骤四:姜切片。步骤五:莲藕去皮滚刀切块浸泡洗净,小冬瓜去皮滚刀切块。步骤六:将所有材料放入煲内,放适量清水。
1、黄芪母鸡汤 黄芪多用于提高肺与呼吸系统免疫能力,具有增强机体免疫力、促进新陈代谢的作用。中医学认为,黄芪能够补气升阳、固表止汗,而鸡汤能够补脾胃,且含有丰富的蛋白质,有很高的食用价值。
2、黑豆煲排汤 材料:排骨300公克,黑豆200公克,洋葱1个,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜10公克,水1800cc,盐少许 做法:排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水;黑豆洗净以冷水浸泡约5小时,备用。
3、功效】清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。【主治】风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。【禁忌】孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
4、小贴士:薏米内常有些许小石子,在清洗的过程中小心捡出;炖骨头汤的时候加很少的2滴醋有助于帮钙质有效被人体所吸收;薏米要炖较长的时间才会软烂;冬瓜煮的时间不要太长,不然就变成冬瓜泥啦。
5、问题五:喉咙痛喝什么汤 最有效的两款汤 你好 咽喉痛,是咽炎一个表现,要是食疗 肯定是咸的。辛辣的食物不能够吃的 吃些新鲜的 蔬菜为主 可以清热利尿的。
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