今天给各位分享湿面的做法的知识,其中也会对湿面条怎么制作方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、步骤八:将擀面杖像尺子打格子一样放平按住,用刀切成均匀的条。步骤九:手工面条做好啦。
2、先盛入几勺煮面条的水,再把面条夹在碗里,再加入适量的煮面条的水,拌匀。最后把卤蛋加进去。
3、第六步,把鸡蛋放入锅中翻炒均匀,加一碗清水,少许白砂糖,烧开后淋入水淀粉,大火收汁,撒入葱花即可盛入碗中备用。
4、步骤一:500g面粉放在干净的盆里面。步骤二:倒入185g的清水里面用筷子搅匀。步骤三:合成较硬的团即可。(不用揉光滑,面团很硬也揉不光滑)步骤四:分成3份。步骤五:.取一份用压面机1档压成面皮。
1、西红柿土豆焖面 食材:湿面1小把+西红柿1+土豆1。做法:西红柿和土豆切小块,准备蒜末和土豆先煎至两面焦黄。倒入西红柿炒软出汁,加一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖炒匀。
2、炒湿面的做法:准备材料:湿面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。冬笋切块,胡萝卜切丝。锅中倒入清水,水开后加入面条,大火煮熟。锅中倒油,倒入萝卜丝,翻炒均匀。
3、准备好面条(湿面)自制凉面的做法 步骤1 在蒸帘上涂抹上大豆油自制凉面的做法 步骤2 水烧开,架好架子自制凉面的做法 步骤3 把面条放在蒸帘上,一起放在架子上蒸。盖上锅盖蒸10分钟,面条被蒸透变成金***即可。
4、第一步:开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火。第二步:然后将面条捞出来放到冷水中。第三步:滤去冷水搁置一旁。第四步:油锅爆热油,倒入打散的蛋液。第五步:加入香肠翻炒至香肠发白。
5、做法 1.炒酱料: 锅内放入适量的食油,开中火。 锅热后倒入肉末翻炒。 肉七分熟加入豆板酱继续翻炒。 肉熟后加入适量的味精、黄酒、葱花拌匀即可。
6、西红柿面好吃做法如下:材料:湿面半斤、西红柿2个、鸡蛋1个、小***1棵、香葱2棵、大蒜2瓣、盐1勺、番茄酱1勺、生抽2勺、蚝油1勺。
西红柿土豆焖面 食材:湿面1小把+西红柿1+土豆1。做法:西红柿和土豆切小块,准备蒜末和土豆先煎至两面焦黄。倒入西红柿炒软出汁,加一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖炒匀。
面条的做法有很多种,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称“手擀面”。其口感筋韧,面香浓郁,是非常传统的家常美味。具体制作方法第一步:准备食材。普通面粉500克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升左右。
九款面条的花式做法,简单又好吃 油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。
将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。锅中倒入足量的水,水烧开之后把青菜放进去煮一下,煮到稍微有一点软,就可以捞出来备用。
步骤一:准备好面粉。步骤二:陆续加水和成面团揉光滑。步骤三:将面团压扁。步骤四:擀成自己想要的厚度。(擀的时候要撒面粉,以免粘连)步骤五:给面片的一边撒上面粉。步骤六:再给折好的面片一半撒上面粉。
步骤一:500g面粉放在干净的盆里面。步骤二:倒入185g的清水里面用筷子搅匀。步骤三:合成较硬的团即可。(不用揉光滑,面团很硬也揉不光滑)步骤四:分成3份。步骤五:.取一份用压面机1档压成面皮。
首先准备好要用的食材:300克湿面条,2个西红柿,2个鸡蛋,少许葱。把鸡蛋磕入碗中,加少许食盐,料酒,温水,搅拌均匀。把西红柿清洗干净后,切成丁,葱洗净后切成葱花备用。
如何自制湿面条 首先,活死面,醒发半个小时后。醒发好的面团,揉擀成薄片。然后用面粉不让面粘一起,叠起来。多用些面扑,防止粘在一起。拿出刀,开始切。宽细自己随意。切好后抖开。
煮湿面条的方法 水快开之前将面条放入锅中煮熟即可。
步骤一:500g面粉放在干净的盆里面。步骤二:倒入185g的清水里面用筷子搅匀。步骤三:合成较硬的团即可。(不用揉光滑,面团很硬也揉不光滑)步骤四:分成3份。步骤五:.取一份用压面机1档压成面皮。
第一步,首先准备好要用的食材:300克湿面条,2个西红柿,2个鸡蛋,少许葱。第二步,把鸡蛋磕入碗中,加少许食盐,料酒,温水,搅拌均匀。第三步,把西红柿清洗干净后,切成丁,葱洗净后切成葱花备用。
湿面条就是指经切条工序后未经干燥的面条,具体步骤如下:材料:精粉2500克,水1500克,碱面25克,盐少许。
如何自制湿面条 首先,活死面,醒发半个小时后。醒发好的面团,揉擀成薄片。然后用面粉不让面粘一起,叠起来。多用些面扑,防止粘在一起。拿出刀,开始切。宽细自己随意。切好后抖开。
煮湿面条的方法 水快开之前将面条放入锅中煮熟即可。
鲜湿面条加工工艺配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素10-20克、水30-35斤。
1、先盛入适量煮面的水,再把鲜面条夹在碗里,再添加适量的煮面的水,翻拌。最终把茶叶蛋加进。
2、步骤一:500g面粉放在干净的盆里面。步骤二:倒入185g的清水里面用筷子搅匀。步骤三:合成较硬的团即可。(不用揉光滑,面团很硬也揉不光滑)步骤四:分成3份。步骤五:.取一份用压面机1档压成面皮。
3、步骤一:准备好面粉。步骤二:陆续加水和成面团揉光滑。步骤三:将面团压扁。步骤四:擀成自己想要的厚度。(擀的时候要撒面粉,以免粘连)步骤五:给面片的一边撒上面粉。步骤六:再给折好的面片一半撒上面粉。
4、种面条做法 西红柿土豆焖面 食材:湿面1小把+西红柿1+土豆1。做法:西红柿和土豆切小块,准备蒜末和土豆先煎至两面焦黄。倒入西红柿炒软出汁,加一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖炒匀。
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