虾吃虾涮虾火锅的做法-虾吃虾涮虾火锅做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾吃虾涮虾火锅的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍虾吃虾涮虾火锅的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 虾吃虾涮火锅的做法？

虾吃虾涮火锅的做法？

1、将新鲜大虾开背（从头剪开至尾部）后取出虾线，挤出虾脑。将处理好的大虾洗净后控水。

2、油温设置在200℃，将大虾下锅微炸至五成熟，取出控油待用。

3、炒锅置中火上，炙锅后倒入菜油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、花椒、葱结爆香，接着下入郫县豆瓣，转用小火慢慢炒约1-1.5小时，至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时，拣出锅中葱结不用。

4、加入高汤煮沸后，加入玉米，薯条，青瓜，盐，鸡精，调味。

5、加入炸好的大虾，撒上白芝麻出锅。

6、大虾出锅后不用再煮，不然把虾煮老了。口感变柴。

虾吃虾涮火锅的做法很简单，具体操作如下：

虾吃虾涮的做法用料

虾 700克虾锅料 半袋只土豆 1个黄瓜 1根葱姜末 适量鸡精 适量料酒 适量白糖 适量

虾吃虾涮的做法步骤

1、虾开背，洗净控水。

2、土豆切条。

3、黄瓜切条备用。

到此，以上就是小编对于虾吃虾涮虾火锅的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾吃虾涮虾火锅的做法的1点解答对大家有用。