奶汤的做法，上烩菜奶汤的做法

本篇文章给大家谈谈奶汤的做法，以及上烩菜奶汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、奶汤的做法
• 2、章鱼下奶汤的做法
• 3、奶油汤的做法
• 4、牛奶汤怎么做

奶汤的做法

1、奶汤做法 原料：老母鸡 1 只，老母鸭 1 只，猪肘 1 只，猪肚 1 个，猪棒骨 2000 克 ，料酒 50 克 ，生姜20 克 ，葱 50 克 。

2、冷水下锅，用大火煮开，将火力降为中火，保持至汤水的沸腾状态，比大火时的气泡减小；***如转至小火，则成了清汤；用这种办法可以煮一些组织比较细密的鸡、鸭、棒骨、腔排等。

3、原料：鲫鱼1条，牛奶50毫升，葱、盐、黄酒等调味料 做法：将鲫鱼去磷及内脏后，洗净，下油锅略煎；再加葱、盐、黄酒、水适量共炖；汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮沸方可。

4、加入煎过的鸡蛋会让汤呈奶白色。可以做丝瓜豆腐汤，具体做法如下：准备材料：丝瓜，豆腐，鸡蛋， 姜，盐，花生油。豆腐冷水下锅焯水，去除豆腥味而且豆腐更紧实。大火烧开，捞出备用。热锅。倒入花生油。

5、做法 取半只乌鸡洗净斩块，氽水捞起待用；红枣洗净，拍扁去核；煮沸清水倒入炖盅，放入乌鸡、红枣和姜片，中小火隔水炖两个小时；倒入牛奶，再炖20分钟，下盐调味即可品尝。

6、做法 香菇清洗干净去蒂，切块。杏鲍菇、茭白清洗干净，切条状。火腿切片。置锅，小火，倒入面粉干炒。加入牛奶和高汤，煮成奶油汤。加入所有的食材，大火煮开，改中火开几开。

章鱼下奶汤的做法

1、章鱼下奶汤的做法有很多，现在给大家介绍这一种下奶作用最好的章鱼汤。准备食材首要要准备章鱼四两、半个青木瓜、猪骨二两、红皮花生一两，还有一个蜜枣。浸泡红皮花生将红皮花生洗干净，然后用温水浸泡1小时。

2、做法步骤 红皮花生提前1小时洗净，干净温水浸泡。章鱼提前浸泡至软，洗净，放入适量姜片，用以去腥。青木瓜洗净去皮，对半剥开，去囊，切块。猪骨入开水焯3到5分钟，去血沫，冲洗干净备用。

3、用八爪鱼来进行煮汤的话，可以用八爪鱼猪脚和花生配合在一起来进行煮汤会有催奶的效果。

4、准备个炖锅，把八爪鱼、猪脚、姜片、红枣加入炖锅，加适量的清水，调大火煮开，然后调小火慢炖3个小时即可；最后加一勺盐调味，一锅八爪鱼下奶汤就做好了。

5、做法步骤：章鱼干需要提前泡发，用清水浸泡5-8个小时；泡发好之后，清洗干净去掉外膜，切段备用；猪脚切块备用，生姜切片备用；猪脚冷水下锅，加姜片和料酒去腥。

6、章鱼下奶汤的做法有很多，现在给大家介绍这一种下奶作用最好的章鱼汤。大家首要要准备章鱼四两、半个青木瓜、猪骨二两、红皮花生一两，还有一个蜜枣。做章鱼下奶汤首先要将红皮花生洗干净，然后用温水浸泡1小时。

奶油汤的做法

1、它不仅营养丰富，而且做法简单，保证让宝宝一次就爱上汤***作在锅中加入3大匙奶油和1大匙色拉油，加热后放入面粉，用中小火翻炒至微***。接着，逐步加入鲜奶和清水，不断搅拌，煮至浓稠状汤汁。

2、将炒熟的胡萝卜与土豆汤倒入锅中加热煮沸。请点击输入图片描述 倒入适量的奶油。请点击输入图片描述 撒上适量的黑胡椒碎。请点击输入图片描述 装盘撒上欧芹碎即可食用。

3、如果没有新鲜的百里香，也可以使用干品，但是分量要适当减少，以免味道太过强烈。

牛奶汤怎么做

1、木瓜牛奶汤：把木瓜去皮切块，然后在牛奶锅中加入备好的木瓜块，开火加热直到牛奶沸腾就可以了。

2、做法：雪梨去皮、核，切成小滚刀块。白果取肉，洗净备用。锅内放适量清水，放入雪梨块、白果煮熟。加入蜂蜜、牛奶搅匀，用白砂糖调味，以湿淀粉勾芡，装盘即成。

3、萝卜去皮，洗净，切滚刀块； 葱、姜切片； 油烧热，放入萝卜稍炸，捞出； 加入葱片、姜片，加入适量清水，再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下锅中； 用小火炖透即可。

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