鲜虾的做法给孩子吃的-鲜虾的做法给孩子吃的***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜虾的做法给孩子吃的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鲜虾的做法给孩子吃的的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜虾怎么做给宝宝吃？
2. 孩子爱吃的虾，怎么做虾最美味？

鲜虾怎么做给宝宝吃？

孩子缺钙、长不高可以吃虾，鲜虾可以和粥一起煮，对孩子有很大的补钙作用。虾是补钙的上品，其含钙量是牛奶的十几倍，且受污染较少，是补钙的极佳选择。虾中还富含蛋白质、维生素。虾比其他肉类的纤维细、水分多，口感细嫩，容易消化吸收。

孩子爱吃的虾，怎么做虾最美味？

不管是朋友在一起聚餐还是逢年过节备餐，有一个大菜不能少，那就是油焖大虾。众所周知，油焖大虾的味道非常好吃，大虾的营养价值还很丰富，所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。

同时，大虾的肉质和鱼肉一样软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品。虾中含有丰富的镁、钙质，经常食用可以补充镁的不足，小孩儿吃也是不错的。

油焖大虾

食材：

基围虾450g

料酒、生抽、淀粉、植物油、白砂糖、盐

做法步骤：

虾剪去虾须，挑去沙线洗净控水

恭喜你，根据这个喜好，你们家小孩长大肯定是非常聪明。因为虾是一种营养价值极高的烹饪原料，特别对小孩的智力发育有很重要的作用，下面推荐几种虾的做法，希望帮到你，不建议做口味较重，在小孩喜欢吃的情况下，越简单越好，因为这样才能保持虾的最大营养成分。

一、白灼虾

白灼虾以鲜虾通过白灼之法烹饪而成，虾鲜嫩，美味可口，而且烹饪简单。

1、将鲜虾洗净，用旺火把清水烧开（加姜、葱、料酒），下入鲜虾淖至熟捞起，控去水分盛入盘中。

2、取一味碟再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀待用。

3、配以蘸碟即可。

二、蒜蓉开边虾

1. 将虾洗净，如果是没有处理过的虾要先开背，去虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐腌制（半小时以上最好），也可以加点白酒一起腌。

2. 将蒜蓉抹填在虾腹中，摆盘，开水（水开后再上火）蒸两分钟，如果喜欢吃粉丝的话，虾的下面可以垫些粉丝。

看到这个问题我都忍不住想回答一下，虽然前面几位美食大咖都给出了特别好的制作方法，可那些真的适合小宝宝们吃吗？不是油炸、煎、就是麻辣、各种调料，这样做出的虾是色香味俱全，真的符合小宝宝用食吗？

虽然我不懂美食，但我是一个3岁小宝妈，我家宝也是特别爱吃虾，在这里我想补充一下，符合小宝宝口味的制作方法。即便不使用调料也能做出宝宝爱吃的虾。

1、白水煮虾

最天然健康的食用方法，简单快捷，还能让宝宝体验虾这种食物最天然的味道。在我家这种方式从孩子添加辅食起一直吃到3岁，虾本身就自带微咸的味道，不需要特殊处理，也是有味道的。等孩子稍微大些，可以搭配蘸汁。

2、制作虾丸

生虾去壳搭配蔬菜打成泥，我当时搭配的是娃娃菜叶，适当添加玉米淀粉。做成丸子后，在清水里煮熟。特别适合小宝宝吃，又滑又鲜口感还嫩。健康又美味当属它第一。

3、清炒

把虾洗净用葱姜蒜淹制几分钟，再滴上几滴柠檬汁去腥。淹好后，锅里放少量油清炒即可。这样做出的虾透着柠檬的清香味也特别适合孩子吃。

以上我介绍的三种方法都是自己实践过的，我家孩子现在吃虾我也是一直这么做的，给宝宝吃我想大家第一要思考的肯定是健康、营养，简单快捷。食物本身的味道，加上妈妈精心烹制，还带着妈妈爱的味道，不敢称美食，对孩子而言也美味。

看到这里，我介绍一下自己，全职宝妈，三年全职走过很多弯路，但收获更多，回想起那些灰暗自己带娃的日子，我决定写文章、做问答，把我收获的育儿知识、读书心得，看过的好绘本和书以及关于母亲的自我成长分享给感兴趣的人，欢迎关注我的头条号：佳楠育儿记 ，我们可以一起交流，可以在评论区给我留言或私信我，见到会回复。

现在真是吃虾的好季节。说几个我比较喜欢的虾的做法吧！

油焖大虾

首先准备材料：虾，姜，蒜，香葱，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐，准备好后将虾处理干净，去除虾线，清洗干净后控干水分备用，将姜蒜切成细末，准备炒锅加油烧热，放入大虾，快速翻面，炸至变色后捞出，锅底留油，放入姜蒜炒出香味，放入番茄酱和去皮的西红柿，炒出红油后放入大虾，放入料酒，生抽，放入白糖，均匀翻炒，放入开水，大火烧开，小火焖至，一两分钟后开盖，放入葱段，放入盐调味，最后煮至汤汁浓稠后出锅盛盘就可以了。

鲜虾粥

首先准备材料：大米，虾，香菜，葱，姜，盐，白糖，白胡椒粉，准备好后将大米淘洗干净，姜切成姜丝，葱切成葱花，香菜清洗干净切成段，将虾处理干净，除去虾线，虾头剪下备用，在处理好的虾中放入花椒粉，盐和白糖，抓匀腌制，准备炒锅加油烧热，放入虾头炸出虾油备用，准备高压锅放入大米和适量的清水，盖上盖，大火煮大约两到三分钟后关火开盖，放入适量虾油，放入姜丝，和处理好的虾，开火加热，煮制粥浓稠后，放入盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花后出锅盛盘就可以了。

香辣虾

首先准备材料：虾，干红辣椒，葱，蒜，花椒，，香辣酱，香油，盐，糖，白芝麻，准备好后将虾清洗干净，剪去须子，挑出虾线，清洗干净后沥干水分备用，葱切成段，蒜扒皮备用，准备炒锅加油烧热，放入虾，炸至红色后捞出备用，另起炒锅加油烧热，放入葱，蒜，花椒炒出香味后滴入几滴香油翻炒均匀，倒入辣椒，和香辣酱均匀翻炒，倒入小半碗水，放入盐，白糖调味翻炒，放入虾均匀翻炒至入味后，放入白芝麻，最后撒上葱花后出锅盛盘就可以了。

虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，我们一家人都爱吃虾，做得最多的要属油焖大虾了。

油焖大虾味道鲜美，大人小孩都爱吃，下面说说油焖大虾的做法：

大虾一斤（最好是海虾），洗净，挑出虾线，备好葱姜，干辣椒，起锅热油，油要比平时炒菜多放一些，爆香葱姜，干辣椒，爱吃辣的朋友可以多放干辣椒，然后放虾，炒出红油，放盐，略放一点酱油，翻炒均匀出锅，鲜香美味的油焖大虾就做好了。

油焖大虾虽然好吃，但也要注意饮食禁忌，油焖大虾不可与南瓜、黄豆、红枣、果汁等同食。

到此，以上就是小编对于鲜虾的做法给孩子吃的的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜虾的做法给孩子吃的的2点解答对大家有用。